Món ăn đơn giản và giản dị, dễ dàng thực hiện và ăn ý ví tiền của tương đối nhiều bà nội trợ, hoàn toàn có thể nấu món uống bia,rượu hay ăn uống công cộng với bánh mỳ, dưa chua, hành ngò thay cho cơm trắng. Cùng đầu phòng bếp Món Ngon Mỗi Ngày vô triển khai tức thì khoản "bao tử khìa nước dừa" tức thì thôi nào!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng nhỏ canh - m: thìa cafe
Bao tử heo: 800g
Dừa xiêm: 1 trái
Chanh: 1 trái
Nước thơm: 50% chén
Củ cải trắng: 1 củ
Cà rốt: 1 củ
Gia vị: Muối, tiêu xài, nước mắm nam ngư, ngũ vị mùi hương, nước cốt tỏi, dầu rán, muối bột hột, lối, hành tím, ớt, cọng ngò, dầu điều
Nước tương "Phú Sĩ"
Giấm gạo lên men Ajinomoto
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
SƠ CHẾ
– Đun sôi 2M nước mắm nam ngư, áp chảo mặt mày vô dạ dày đều 2 mặt mày nhằm khử hương thơm hôi rồi cọ tinh khiết.
– Lộn dạ dày quay về mặt phí ngoài ướp với 1/3m muối bột, 1/3m ngũ vị mùi hương, 1M nước tỏi, 1m lối, 1m nước quả điều, 2M nước thơm tho chín (nước thơm tho tiếp tục thực hiện dạ dày nhanh nhừ hơn), 1/3m mì chính AJI-NO-MOTO®, 1M nước tương Phú Sĩ và 1 chén nước nhằm ngấm một phần hai tiếng.
– Phi thơm tho tỏi đập dập, cho tới dạ dày vô rán săn bắn đều 2 mặt mày, cho khổ ráo dừa và nước thơm tho sót lại vô ngập mặt mày dạ dày, nấu nướng lửa nhỏ. Đến Khi nước khìa cạn đặc và fake quý phái gold color nâu là được.
– Làm thiết bị chua: Pha nước dìm bao gồm Giấm gạo lên men Ajinomoto nước và lối với tỉ trọng 1:1:1/2 và 1M sống lưng chén muối bột hột, rời sợi củ cải Trắng và củ cà rốt, chần sơ qua với nước sôi rồi cho tới vô nước ngâm
CÁCH DÙNG
– Cắt dạ dày trở thành miếng lâu năm khoảng tầm 6cm, xếp đi ra dĩa, rưới phần nước lên bên trên.
– đớp kèm cặp Bánh mì hoặc cơm trắng, cùng theo với thiết bị chua.
Bình luận