Nhắc cho tới các cái bánh quy, ắt hẳn nhiều người tiếp tục nghĩ về cho tới các cái bánh nhỏ xinh, thơm phức mùi hương bơ sữa. Tuy nhiên, trong cả ko dùng bơ, chúng ta cũng rất có thể tự động tay thực hiện đi ra một số trong những loại bánh quy thật tuyệt vời. Bánh quy ko cần thiết bơ ko hề khô mát mà hoàn toàn ngược lại thật tuyệt vời mồm, khiến cho mình thích ăn mãi không ngừng nghỉ. Trong nội dung bài viết này, Lorca VN tiếp tục chỉ dẫn chúng ta 2 cách làm bánh quy không cần bơ thơm ngon, dễ dàng thực hiện nhé!
Xem thêm:
Bạn đang xem: cách làm bánh quy không cần bơ
- Công thức thực hiện bánh quy yến mạch ko nên dùng lò nướng
1. Cách thực hiện bánh quy ko cần thiết bơ: bánh quy mặn
Bánh quy đậm là một trong khoản bánh quy thật tuyệt vời. Mặc cho dù ko dùng bơ tuy nhiên bánh vẫn thơm ngát, mượt, xốp. Bánh rất có thể sẽ được lâu, nhiều đủ chất và chất lượng mang lại sức mạnh. quý khách hàng rất có thể sử dụng bánh nhằm thực hiện quà ăn vặt hoặc tặng người thân trong gia đình, bè bạn đều được nhé.
Nguyên liệu thực hiện bánh quy mặn:
- 200g bột mì
- 2 trái ngược trứng gà
- Đường bột
- Dầu ăn
- Bột phô mai
- Men nở
- Rong biển cả, mè, café,…
- Muối
Cách thực hiện bánh quy ko cần thiết bơ: bánh quy mặn
Cách thực hiện bánh quy đậm khá giản dị, chúng ta tuân theo quá trình sau:
Xem thêm: tôm nướng bơ tỏi nồi chiên không dầu
- Bước trước tiên, chúng ta đập 2 trái ngược trứng gà vô chén bát. Rây thêm thắt bột mì vô nằm trong. Đồng thời, mang lại khoảng tầm 3g men nở, 3g bột phô mai, 3g đàng bột. Thêm vào thời gian 3g muối hạt, Note, nên sụp muối hạt rời ra phần men nở nhằm rời thực hiện bị tiêu diệt men.
- Trộn đều lếu láo hợp ý tiếp sau đó cho thêm nữa 15g dầu rán. Khuấy đều nhằm những nguyên vật liệu hòa quấn cùng nhau. Nếu không tồn tại men nở, rất có thể thay cho thế tự baking soda với lượng tương tự. Baking soda cũng có thể có ứng dụng canh ty bánh nở phồng, giòn xốp rộng lớn.
- Cho khối nát ra bàn, nhồi đều tay mang lại dến Khi bột trở nên một khối mềm, mịn là được. quý khách hàng lấy ủ bột trong tầm 60-90 phút. Khi thấy bột nở gấp rất nhiều lần là được.
- Cán mỏng manh bột trở nên miếng dày khoảng tầm 2-3mm. Cắt bột trở nên những miếng vuông đều nhau. Rắc lên mặt phẳng miếng bột chút bột café, rong biển cả hoặc mè white nhằm gia tăng mùi vị.
- Cho bánh vô lò nướng, nướng ở 160 chừng trong tầm 15 phút. Tùy nằm trong vô loại lò nướng nhưng mà chúng ta dùng nhưng mà thời hạn nướng rất có thể thời gian nhanh hoặc lâu rộng lớn. Khi thấy bánh vàng, giòn đều là được.
- Lấy bánh đi ra, nhằm nguội là rất có thể hương thụ.
2. Cách thực hiện bánh quy ko cần thiết bơ: bánh quy sữa
Bánh quy sữa với mùi hương thơm ngát kể từ sữa, hòa quấn với mùi hương vani. Mặc cho dù ko dùng một ít bơ này tuy nhiên bánh vẫn thật tuyệt vời mồm, thú vị nhưng mà ko hề bị khô nứt, vượt lên trên cứng.
Nguyên liệu thực hiện bánh quy sữa bao gồm có:
Xem thêm: mì tôm xào bò
- 250g bột mì
- 100g đàng bột
- 100g sữa chua
- 10g bột ngô
- Vani
- 2 trái ngược trứng
Cách thực hiện bánh quy ko cần thiết bơ
Với cách tiến hành bánh quy sữa ko cần thiết bơ này, chúng ta tuân theo quá trình sau:
- Tách lấy 2 cái lòng đỏ rực trứng, mang lại vô chén bát. Thêm vô đàng, hộp sữa chua và khuấy đều nhằm những nguyên vật liệu hòa quấn cùng nhau. Để tăng mùi hương thơm ngát mang lại bánh, chúng ta mang lại vô lếu láo hợp ý một nửa thìa café vani.
- Rây bột mì nằm trong bột ngô vô chén bát trứng sữa. Trộn đều lếu láo hợp ý cho những nguyên vật liệu hòa quấn cùng nhau. Ta chiếm được lếu láo hợp ý bột khá đầm đìa.
- Làm rét lò nướng ở 170 chừng C vô 10 phút. Lót giấy sáp vô khay nướng, tiếp sau đó mang lại bột vô những túi bắt kem. Bắt bánh theo dõi dáng vẻ tùy quí. Lưu ý, nên thực hiện độ dài rộng bánh đồng đều nhằm bánh chín đều, không xẩy ra cháy.
- Nướng bánh trong tầm 15 phút ở 170 chừng C. Khi bánh gửi vàng đều là được. Bánh một vừa hai phải nướng hoàn thành tiếp tục khá mượt, chúng ta nhằm bánh ra phía bên ngoài bầu không khí mang lại bánh nguội rời. Bánh tiếp tục cứng lại, rất rất giòn và xốp.
- Bánh nướng hoàn thành rất có thể ăn tức thì hoặc mang lại vô vỏ hộp nhằm dùng dần dần.
Với 2 cách làm bánh quy không cần bơ này chúng ta cũng có thể dễ dàng và đơn giản nướng thành công xuất sắc những mẻ bánh thiệt vừa thơm vừa ngon và thú vị mang lại mái ấm gia đình bản thân rồi. Lorca chúc chúng ta tiến hành thành công xuất sắc.
Bình luận