cách làm bánh quy yến mạch

Bánh quy yến mạch không chỉ là vừa thơm vừa ngon, kỳ lạ mồm mà còn phải cung ứng nhiều đủ chất đảm bảo chất lượng cho tới sức mạnh. Trong nội dung bài viết này, VinShop tiếp tục chỉ dẫn chúng ta 5 cách làm bánh quy yến mạch siêu đơn giản và giản dị tận nơi. Cùng dò thám hiểu nhé!

Bạn đang xem: cách làm bánh quy yến mạch

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

1. Cách thực hiện bánh quy yến mạch truyền thống

1.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 110gr bột mì số 11
• 110gr yến mạch
• 120gr lối trắng
• 115gr bơ lạt
• 100gr dừa nạo sẵn
• 100ml sữa tươi tắn ko đường
• 4 thìa mật ong
• 1 thìa bột vani
• 1 thìa baking soda
• 3 thìa nước rét 80 phỏng C

1.2. Cách làm bánh quy yến mạch

Bước 1: Trộn bột bánh

• Xào 100gr dừa nạo cho tới Lúc gửi trở thành gold color, với hương thơm thơm phức đặc thù thì tắt phòng bếp.
• Hấp/đun cơ hội thuỷ 4 thìa mật ong + 110gr bơ lạt cho tới tan chảy.
• Hòa tan 1 thìa baking soda với 3 thìa nước rét rồi sụp vô lếu ăn ý mật ong bơ. 
• Trộn đều: 110gr bột mì + 110gr yến mạch + 100ml sữa tươi tắn ko lối + 120gr lối + lếu ăn ý bơ mật ong + muối bột nở trở thành khối bột mềm mịn.
• Lưu ý: Cho thêm một cho tới 2 thìa nước vô nếu như thấy bột bị khô rạn rồi nối tiếp nhào bột. trái lại, nếu như bột bị lỏng thì cho thêm nữa bột mì hoặc yến mạch vô.
• Dùng màng quấn thức ăn quấn kín bột. Cho bột ngủ đôi mươi phút vô ngăn non tủ giá thành.

Bước 3: Tạo hình bánh

• Sau Lúc bột tiếp tục ủ đầy đủ thời hạn, phân chia bột trở thành nhiều phần cân nhau.
• Nặn bột trở thành hình tròn trụ hoặc dáng vẻ tùy sở trường.
• Dùng tay ấn nhẹ nhàng nhằm viên bột tương đối xẹp xuống.
• Làm tương tự động công việc cho tới Lúc không còn vật liệu.
• Cuối nằm trong, xếp bánh vô khay nướng tiếp tục lót sẵn giấy sáp.

Bước 4: Nướng bánh

• Làm rét lò nướng/nồi rán ko dầu vô 10 phút ở 180 phỏng C.
• Nướng bánh vô 15 phút ở 180 phỏng C.
• Sau 15 phút, nếu như bánh tiếp tục ngả vàng thì nướng thêm thắt 5 phút ở 170 phỏng C để lưu lại phỏng giòn của bánh.
• Lấy bánh thoát khỏi lò/nồi rán ko dầu, nhằm nguội đương nhiên.

1.3. Thành phẩm

Bánh với lớp vỏ ngoài vàng đều thích mắt. Món bánh này Lúc hương thụ và một tách trà/ly sữa rét tiếp tục tuyệt vời lắm vời. 

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

2. Cách thực hiện bánh quy yến mạch chuối

2.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 2 trái khoáy chuối chín
• 120gr yến mạch
• 50gr bơ đậu phộng
• 20gr bột cacao
• 5gr bột quế
• 25gr hạnh nhân
• 25gr socola chip
• 1 trái khoáy trứng gà
• 30gr nho khô
• 10ml mật ong

1.2. Cách làm bánh quy yến mạch chuối

Bước 1: Trộn bột bánh

• Chuối lột vỏ, thái theo từng lát mỏng dính rồi nghiền nhuyễn.
• Trộn 120gr yến mạch + 20gr bột cacao + 5gr bột quế + 25gr socola chip + chuối vừa vặn nghiền trở thành khối bột mượt mà.
• Hấp cơ hội thuỷ bơ + mật ong cho tới Lúc tan chảy.
• Đổ lếu ăn ý bơ mật ong + lòng đỏ tía trứng gà vô khối bột và nối tiếp trộn lẫn cho đều.
• Bảo quản ngại bột đôi mươi phút vô ngăn non tủ giá thành.

Bước 2: Tạo hình bánh

• Khi bột tiếp tục ủ đầy đủ thời hạn, lấy nhỏ ra tạo thành những phần cân nhau.
• Nặn từng phần bột member tròn xoe, tiếp sau đó ấn nhẹ nhàng cho tới bột dẹp xuống.
• Trang trí thêm thắt một ít hạnh nhân thái theo từng lát bên trên mặt phẳng bánh.

Bước 3: Nướng bánh

• Xếp bánh vô khay nướng tiếp tục lót sẵn giấy sáp. Để bánh cách nhau chừng 1cm cho tới 2cm nhằm bánh ko bám vô nhau.
• Làm rét lò nướng vô 10 phút ở 180 phỏng C.
• Nướng bánh vô 12 phút ở 180 phỏng C, tiếp sau đó nướng thêm thắt 3 phút ở 170 phỏng C nhằm bánh chín trọn vẹn.

2.3. Thành phẩm

Từng cái bánh quy thơm phức hương thơm yến mạch, bơ, chuối, socola, lớp vỏ ngoài giòn tan khiến cho ai ai cũng mê mệt.

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

3. Cách thực hiện bánh quy yến mạch túng bấn đỏ

3.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 15gr yến mạch
• 100gr túng bấn đỏ
• 60gr bột năng
• 3 thìa mật ong
• 2 miếng phô mai
• 1 lòng đỏ tía trứng gà
• ½ thìa muối
• 30gr nho khô

3.2. Cách làm bánh quy yến mạch túng bấn đỏ

Bước 1: Sơ chế túng bấn đỏ

• Bí đỏ tía gọt vỏ, cọ tinh khiết và cắt từng khúc một nhỏ.
• Hấp cơ hội thuỷ quả bí đỏ cho tới Lúc thật chín.
• Dùng thìa nghiền nát nhừ quả bí đỏ.
• Phô mai tách trở thành 8 miếng vừa vị nhằm thực hiện nhân bánh.

Bước 2: Trộn bột bánh

• Cho 60gr bột năng để tạo độ sánh + 15gr bột yến mạch + 3 thìa mật ong vô chén bát quả bí đỏ.
• Trộn đều lếu ăn ý trở thành khối bột mượt mà.
• Bọc kín bột tự màng quấn thức ăn, ủ bột 15 phút vô ngăn non tủ giá thành.

Bước 3: Tạo hình và nướng bánh

• Lấy nhỏ ra và tạo thành 8 phần và vo tròn xoe.
• Cán dẹp viên bột rồi cho tới phô mai vô thân mật.
• Túm kín những mép bột lại trở thành hình tròn trụ.
• Thêm 1 cho tới 2 viên nho thô lên mặt phẳng nhằm tô điểm. bấm chặt nho thô nhằm không xẩy ra rơi sau  khi nướng.
• Làm tương tự động công việc cho tới Lúc không còn vật liệu.
• Làm rét lò nướng/nồi rán ko dầu vô 10 phút ở 160 phỏng C.
• Xếp bánh lên khay tiếp tục lót sẵn giấy má nến/giấy bạc.
• Nướng bánh phen 1 ở 160 phỏng C vô đôi mươi phút. Lấy bánh rời khỏi nhằm nguội 2 cho tới 3 phút thì phớt 1 lớp lòng đỏ tía trứng gà.
• Tiếp tục nướng bánh phen 2 ở 180 phỏng C vô 7 phút.

3.3. Thành phẩm

Món bánh quy yến mạch với lớp vỏ giòn, vàng óng đã mắt. Lớp nhân phía bên trong mềm mỏng, ngọt thanh, dậy hương thơm phô mai beo rộng lớn. Đây không chỉ là là quà ăn vặt, bữa sáng, xế chiều vừa thơm vừa ngon tuy nhiên cũng rất tương thích cho tới nhỏ xíu ăn dặm.

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

4. Cách thực hiện bánh quy yến mạch bơ đậu phộng

4.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 120gr yến mạch
• 80ml bơ lạt
• 5ml vani
• 120ml mật ong
• 20gr bơ đậu phộng
• 60gr bột mì số 11
• 5gr bột nở
• Nho thô hoặc hạnh nhân

4.2. Cách làm bánh quy bơ hạt lạc

• Bước 1: Hấp cơ hội thuỷ bơ lạt, mật ong hoặc cho tới vào trong chảo kháng bám đun tan chảy.
• Bước 2: Trộn đều lếu ăn ý bơ lạt mật ong + 120gr yến mạch + 60gr bột mì số 11 + 5gr bột nở + 5ml vani + 120ml mật ong. 
• Bước 3: Sau Lúc tiếp tục trộn bột trở thành khối bột mềm mỏng thì nhằm bột ngủ đôi mươi phút vô ngăn non tủ giá thành.
• Bước 4: Chia bột bánh trở thành những phần cân nhau rồi vê trở thành hình tròn trụ tuỳ mến.
• Bước 5: bấm phân tử hạnh nhân hoặc nho thô lên bên trên mặt phẳng bánh tô điểm cho tới đẹp mắt.
• Bước 6: Làm rét nồi rán ko dầu/lò nướng vô 10 phút ở 180 phỏng C. 
• Bước 7: Xếp bánh vô khay và nướng bánh vô 15 phút ở 180 phỏng C.
• Bước 8: Liên tục đánh giá lò nhằm bánh chín đều và không xẩy ra cháy.

4.3. Thành phẩm

Hãy nhằm bánh nguội đương nhiên nhằm lớp vỏ bánh được giòn, xốp. Đừng quên hương thụ bánh với 1 ly trà rét chắc hẳn rằng tiếp tục gấp hai mùi vị vừa thơm vừa ngon chúng ta nhé!

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

5. Cách thực hiện bánh quy yến mạch cho tất cả những người ăn kiêng

5.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• 100gr yến mạch
• 100gr khoai lương y tím/vàng
• 30gr bơ đậu phộng
• 1 lòng đỏ tía trứng
• 20ml mật ong

5.2. Cách làm bánh quy yến mạch ăn kiêng khem

Bước 1: Khoai lương y gọt vỏ, cọ tinh khiết, cắt từng miếng nhỏ rồi lấy hấp cơ hội thuỷ.

Bước 2: Nghiền nhuyễn khoai lương y trở thành lếu ăn ý mượt mà.

Bước 3: Bơ hạt lạc hấp cơ hội thuỷ cho tới tan chảy.

Xem thêm: bột năng nấu chè

Bước 4: Trộn bơ hạt lạc + khoai lương y nghiền nhuyễn + mật ong + lòng đỏ tía trứng gà + yến mạch trở thành khối bột mềm mịn, ko bám tay.

Bước 5: Bột sau khoản thời gian tiếp tục ủ đôi mươi phút thì tạo thành nhiều phần, độ dài rộng tùy mến.

Bước 6: Nặn bột trở thành hình tròn trụ rồi ấn nhẹ nhàng nhằm bánh tương đối dẹp xuống.

Bước 7: Xếp bánh lên giấy sáp lót sẵn vô khay nướng.

Bước 8: Làm rét lò trước 10 phút ở 180 phỏng C rồi nướng bánh 15 phút ở 180 phỏng C.

Bước 9: Kiểm tra nhiệt độ phỏng, thời hạn nướng bánh liên tiếp nhằm bánh chín đều.

5.3. Thành phẩm

Bánh quy yến mạch ăn kiêng khem với mùi vị bùi bùi, hết sức mê hoặc. Vị ngọt nhẹ nhàng đương nhiên của mật ong hoà quấn vị beo rộng lớn của bơ hạt lạc đảm bảo chất lượng cho tới mức độ khoẻ, đảm bảo chất lượng cho tới vóc dáng vẻ.

NHẬP BÁNH QUY NGAY!

Hy vọng với những cách làm bánh quy yến mạch bên trên tiếp tục giúp cho bạn nhận thêm nhiều công thức thực hiện bánh mê hoặc.

Với những ngôi nhà tiệm tạp hóa, nếu như bạn đang được mong muốn nhập bánh quy bơ về cung cấp thì nên tìm hiểu thêm ngay lập tức bên trên phần mềm VinShop nhé! VinShop hiện tại đang xuất hiện công tác ưu đãi Mua nhiều, tách nhiều Lúc nhập bánh GPR - Bánh quy bơ nhập vào thời thượng, công thức Đan Mạch, những ngôi nhà tiệm chớ bỏ qua nhé!