cách làm chuối ngào đường gừng

Món mứt chuối thô ngào gừng vừa vặn ấm cúng vừa vặn rất hay mang lại sức mạnh, nhất là với những bạn nhỏ, người già dễ bị cảm ổm trong mỗi ngày dông giá buốt. Mứt chuối xào gừng mềm thơm tho cũng khá phù hợp Khi được nhâm nhi mặt mũi ly trà lạnh lẽo. 

Nguyên liệu:

Bạn đang xem: cách làm chuối ngào đường gừng

- Chuối thô 1 kg

- Gừng 0.5 kg

- Đậu phộng 0.5 kg

- Đường 600g

- 2 ngược dứa

- 100g mè

- 2 ngược chanh

Cách thực hiện:

- Chuối xắt sợi, gừng xắt sợi

- Lạc và mè rang thơm

Xem thêm: sấu ngâm mắm ớt

- Dứa băm nhuyễn

- Cho dứa, lối và nước cốt chanh nồi, hòn đảo đều nhập lửa vừa vặn, cho đến thấy lúc lối nổi bóng White. 

- Cho gừng nhập xào tiếp, gừng tiếp tục đi ra nước nên đun nhập lửa vừa vặn, cho đến thấy lúc nước lối kéo trở thành sợi là được.

- Cho chuối nhập xào tăng khoảng tầm 5 phút. Chuối được màu sắc vàng nhập là được.

- Trộn mè nhập chuối, nhằm khoảng tầm 5 phút sau chuối nguội, rắc tăng lạc rang. 

Mứt chuối trong veo, mềm dẻo sở hữu vị chua nhuốt nhuốt củ dứa, ngọt ngọt của chuối thô, cay cay của gừng.

Lưu ý: Cách ăn mứt chuối thô vô cùng rất dị, chúng ta có thể lấy bánh tráng nhằm cuốn mứt lại nhằm hương thụ.

Chúc chúng ta trở thành công!

*Món ăn được tiến hành vị phòng bếp Huỳnh Quyên

Xem thêm: cuốn bì chay

Nguồn: [Link nguồn]