cách làm kem chiên

Kem rán sở hữu lớp vỏ giòn rụm, phía bên trong đuối lạnh lẽo có lẽ rằng là 1 thức ăn vô nằm trong thú vị với quý khách. Vì vậy, VinID đang được tổ hợp lại 3 cách làm kem chiên giòn vô cùng giản dị và đơn giản, dễ dàng triển khai tận nơi. Cùng mò mẫm hiểu ngay lập tức nhé!

1. Cách thực hiện kem rán Thái Lan

Chuẩn bị vẹn toàn liệu

Bạn đang xem: cách làm kem chiên

  • Bánh mì gối: 2 túi
  • Kem tươi: 1 hộp
  • Bột mì: 30gr
  • Bột rán xù: 1 gói
  • Trứng gà: 2 quả
  • Dầu ăn, chén, lăn kềnh bột, màng quấn thực phẩm

Cách thực hiện kem rán giòn vị Thái Lan

  • Bước 1: Bánh mì gối sau thời điểm mua sắm về sử dụng dao rời phía 2 bên phần rìa bánh. Sau cơ, sử dụng lăn kềnh bột lăn kềnh cho tới miếng bánh mỳ thiệt mỏng manh. Lưu ý, cứ 2 miếng bánh mỳ tiếp tục thực hiện được một cái kem rán. Tùy vô con số người ăn các bạn sẽ số phận miếng bánh mỳ làm sao cho thật chuẩn chỉnh. 
  • Bước 2: Bột mì trộn với nước tạo nên trở thành dạng láo lếu thích hợp sền quánh. Tiếp cho tới, sử dụng thìa quét dọn bột mì xung xung quanh bánh mỳ. 
  • Bước 3: Dàn đều kem tươi tắn lên bên trên phần bột mì một vừa hai phải quệt. Sau cơ, lấy miếng bánh mỳ còn sót lại úp lên bên trên sao cho tới mặt mũi bên trên và bên dưới khít vô nhau. 
  • Bước 4: Làm tương tự động công việc như bên trên cho tới khi không còn vỏ bánh mỳ và kem tươi tắn. Dùng màng quấn thức ăn quấn bánh kem lại và cho tới vô bảo vệ ngăn sầm uất ở tủ lạnh lẽo khoảng chừng 1 giờ đồng hồ. 
  • Bước 5: Sau 1 giờ đồng hồ lấy bánh kem đi ra và sẵn sàng cút rán. 
  • Bước 6: Trứng gà đập đi ra chén, sử dụng đũa khuấy thiệt đều. Bột rán xù sụp đổ đi ra chén rộng lớn. 
  • Bước 7: Trước khi rán thì lăn kềnh bánh kem qua chuyện một phen trứng, rồi nối tiếp nhúng qua bột rán xù 1 phen. Chiên vàng đều nhị mặt mũi bánh kem thì tắt phòng bếp. 

Thành phẩm

Vị rộng lớn ngậy, ngọt đuối của kem hòa quấn vị giòn rụm của vỏ bánh mỳ đang được tạo ra khoản kem rán Thái Lan một vừa hai phải ngon một vừa hai phải khác biệt. Hãy trổ tài thực hiện ngay lập tức khoản kem rán này nhằm mái ấm gia đình nằm trong hương thụ chúng ta nhé!

Kem rán Thái Lan
Cách thực hiện kem rán loại Thái Lan

2. Cách thực hiện kem rán kể từ bột rán xù và trứng

Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Kem tươi: 1 hộp
  • Bột rán xù: 300gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Sữa tươi tắn ko đường: ½ gói
  • Màng quấn thức ăn, dầu ăn

Cách thực hiện kem rán kể từ bột rán xù và trứng gà

  • Bước 1: Dùng thìa xúc từng phần kem đi ra vô cho tới vô màng quấn thức ăn. Nắm kem lại trở thành hình trụ (to hoặc tỏ tùy sở thích). Tiếp cho tới, cho tới kem vô bảo vệ ở tủ sầm uất khoảng chừng 1 giờ đồng hồ. 
  • Bước 2: Đập trứng gà đi ra chén, tiếp sau đó sụp đổ sữa tươi tắn ko đàng vô và tấn công thiệt đều.
  • Bước 3: Kem sau thời điểm đang được đầy đủ thời hạn thì lôi ra. Bắt đầu lăn kềnh theo thứ tự từng viên kem vô chén trứng. Sau cơ, lăn kềnh tiếp qua chuyện bột rán xù một đợt nữa. 
  • Bước 4: Cho viên kem một vừa hai phải lăn kềnh vô màng quấn thức ăn và quấn lại. chỉ bảo cai quản bọn chúng ở ngăn đá thêm thắt 2 giờ đồng hồ.
  • Bước 5: Bắc chảo lên phòng bếp, đợi dầu sôi thì rán kem ở lửa thiệt nhỏ. Chiên chín đều 2 mặt mũi kem thì vớt đi ra nhằm vô đĩa đang được đặt điều sẵn giấy má ngấm dầu.

Thành phẩm

Xem thêm: nước đường làm bánh trung thu

Kem rán với bột rán xù và trứng ngon thì lớp vỏ ngoài thiệt giòn. Phần lớp kem mặt mũi trong những khi ăn vẫn giữ vị chừng cứng một vừa hai phải cần, không xẩy ra chảy. Hãy chính thức vô phòng bếp thực hiện ngay lập tức quà vặt vô nằm trong mê hoặc này. 

Kem chiên
Cách thực hiện kem rán kể từ bột và trứng đuối lạnh

3. Cách thực hiện kem rán với bánh Sandwich

Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Bánh mì Sandwich: 1 túi
  • Kem tươi: 1 hộp
  • Dầu ăn, cán lăn kềnh bột, giấy má ngấm dầu, màng quấn thực phẩm

Cách thực hiện kem rán kể từ bánh mỳ Sandwich

  • Bước 1: Dùng dao rời phía 2 bên phần rìa của từng miếng bánh mỳ. Sau cơ, nhằm từng miếng bánh mỳ lên bên trên một phía phẳng lì. Phủ một tấm màng quấn thức ăn bên trên rồi sử dụng cây lăn kềnh bột cán cho tới bánh mỳ thiệt mỏng manh. 
  • Bước 2: Tiếp cho tới, cho một thìa kem tươi tắn vô ở vị trí chính giữa miếng bánh mỳ một vừa hai phải cán. Gấp song miếng bánh lại trở thành hình tam giác.
  • Bước 3: Dùng dĩa ăn ấn mạnh vô 2 cạnh của hình tam giác nhằm mặt mũi bên trên và mặt mũi bên dưới bánh mỳ bám lại cùng nhau. Đem bảo vệ bánh kem ở ngăn sầm uất tủ lạnh lẽo 2 giờ đồng hồ.
  • Bước 4: Bắc chảo chống bám lên phòng bếp, cho tới dầu chiên vô. Để lửa thiệt nhỏ và đợi dầu sôi già nua thì cho tới theo thứ tự từng miếng bánh kem vô rán.
  • Bước 5: Mở lửa to lớn và rán thiệt nhanh chóng bánh kem. Tránh nhằm phần kem bị chảy đi ra chảo.

Thành phẩm 

Xem thêm: dưa hấu có tính nóng hay mát

Món bánh kem rán kể từ Sandwich nên hương thụ nhằm không bị mất đi sự giòn rụm của bánh. 

Kem rán Sandwich
Làm kem rán với bánh mỳ Sandwich

Với 3 cách làm kem chiên đặc biệt giản dị và đơn giản nhưng mà VinID một vừa hai phải share chắc chắn là tiếp tục đưa đến quà vặt vô nằm trong tuyệt hảo cho tất cả mái ấm gia đình. Chúc chúng ta triển khai thành công xuất sắc những thức ăn này. Đừng quên mua sắm vật liệu bên trên Vinmart hoặc chuyên chở ứng dụng VinID nhằm tích lũy bên trên từng đầu tư chi tiêu nhé!