cách làm món sung muối xổi

Sung muối bột xổi dùng để làm dùng với với những khoản cuốn thật ngon. Sung giòn đậm vị chua ngọt và dậy mùi hương thơm phức cay của tỏi ớt vô nằm trong mê hoặc.

>> Bí quyết thực hiện dưa gom, dưa chua ngon giòn vô cùng dễ dàng và vô cùng nhanh
>> Cách thực hiện chà bông heo thật ngon bởi vì chảo bên trên nhà

 

Bạn đang xem: cách làm món sung muối xổi

 
Nguyên liệu:

- 500g trái khoáy sung

- 3 thìa nước mắm

- ½ thìa muối

- 2 thìa đường

- 4 thìa nước lọc

- Tỏi, ớt, chanh

Cách làm:

Xem thêm: nước đường làm bánh trung thu

- Sung vứt cuống dìm nước cho tới không còn mủ tiếp sau đó hạn chế trở nên miếng mỏng mảnh vừa vặn, dìm tức thì vô chậu nước pha trộn muối bột và chanh khoảng tầm 20-30 phút cho tới Trắng.

 

- Sung sau khoản thời gian dìm vớt rời khỏi rổ nhằm thiệt ráo.

 

- Pha lếu ăn ý gồm: 3 thìa nước mắm; ½ thìa muối; 2 thìa đường; nước cốt 1 trái khoáy chanh; 4 thìa nước lọc; tỏi đập dập và ớt thái nhỏ. Trộn lếu ăn ý cho tới tan không còn đàng và muối bột.

 

- Cho sung tiếp tục ráo nước vô tô rộng lớn, sụp đổ lếu ăn ý tiếp tục trộn phía trên vô trộn thiệt đều, nhằm khoảng tầm 1 giờ đồng hồ cho tới sung thâm nhập phụ gia là hoàn toàn có thể ăn được.

Xem thêm: gạo lứt rang gừng

 

* Sung nếp là loại thích hợp nhất, lúc mua chúng ta lưu ý lựa chọn trái khoáy to tát vừa vặn đồng đều, còn vẹn toàn cả chùm và không xẩy ra dập nát nhừ.

Hằng MT (thực hiện)