cách làm nộm đu đủ ngon

Nộm đu đầy đủ - khoản ngon giải ngán ngày Tết

Thứ tư, 2/2/2022, 19:00 (GMT+7)

Bạn đang xem: cách làm nộm đu đủ ngon

VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay lập tức don gian

Thứ tư, 2/2/2022, 19:00 (GMT+7)

Nộm đu đầy đủ giòn ngon, thanh non chung cân đối trong mỗi mâm cỗ chan chứa thịt mỡ, bánh chưng.

Tác giả: Bùi Thủy

35 phút

|

3-4 người

|

499 kcal

Cách thực hiện

  1. Đu đầy đủ xanh lơ châm nhẹ/khứa nhẹ nhõm vài ba lát bên trên mặt phẳng cho tới tiết đi ra hạn chế mủ. Sau cơ cọ sạch sẽ, gọt vỏ, quăng quật phân tử và nạo sợi. Cà rốt cọ sạch sẽ, gọt vỏ, nạo sợi.

  2. Cho đu đầy đủ, củ cà rốt bào sợi vô dìm với nước muối hạt loãng khoảng tầm nửa tiếng nhằm đi ra hạn chế vật liệu bằng nhựa và chung giòn rộng lớn.

  3. Vớt đu đầy đủ, củ cà rốt cọ sạch sẽ, vắt ráo nước, gỡ tơi.

  4. Pha lếu láo hợp ý nước trộn nộm bao gồm một thìa nấu canh nước cốt chanh, 2 thìa nấu canh giấm White, 3 thìa nấu canh đàng, một nửa thìa nấu canh muối hạt. Sau cơ trộn lẫn đều cho tới lếu láo hợp ý tan trọn vẹn rồi tăng tỏi ớt băm vô.

  5. Cho lếu láo hợp ý nước trộn nộm nằm trong đu đủ, củ cà rốt vô âu, trộn lẫn đều, làm cho thâm nhập phụ gia khoảng tầm 6- 8 phút, vắt ráo. Lúc này nếm demo và kiểm soát và điều chỉnh lại phụ gia theo dõi khẩu vị.

    Xem thêm: cách làm dầu gấc tại nhà

  6. Sau khi vắt ráo nước, gỡ tơi đu đầy đủ củ cà rốt. Sau cơ cho tới rau củ thơm phức, lạc rang vô trộn/đảo đều là triển khai xong. Quý khách hàng rất có thể tăng những topping yêu thương mến như trườn thô, gan lì trườn rán tỏi, domain authority heo rán giòn... tùy mến.

  7. Yêu cầu trở thành phẩm: Nộm đu đầy đủ giòn ngon, thoáng đãng, lạc giòn ngon, phụ gia hợp lý chua đậm ngọt tạo ra sự đồ ăn thanh non cho tới mâm cỗ ngày Tết.

Bạn rất có thể quan tiền tâm