Đây là thức ăn thật ngon, giòn và đuối, với vị chua ngọt vừa vị, rất có thể dùng để khoản nhậu hoặc khai vị. Học tức thì cách làm nộm hoa chuối tai heo sau đây nhé!
Hoa chuối là loại rau xanh quan trọng đặc biệt rất được yêu thích và rất rất vướng sản phẩm vị những hiệu quả nó mang đến và điểm tô mang đến những khoản tiêu hóa khó khăn chống lại. Trong số đó nên kể tới khoản nộm hoa chuối tai heo chống ngán rất rất hiệu suất cao.
Bạn đang xem: cách làm nộm hoa chuối tai heo
Là thức ăn dân dã đơn sơ tuy nhiên lại thực hiện đắm say bao lòng người. Với phương thức vô nộm hoa chuối tai heo nằm trong đơn giản và giản dị này hãy thực hiện tức thì nhằm thiết đãi mái ấm gia đình Quý Khách nhé.
Nguyên liệu:
1 kiểu mẫu hoa chuối (loại nhỏ)
1 kiểu mẫu tai heo
2 trái ngược dưa chuột
2 trái ngược khế chua
1 củ cà rốt
100g lạc
2 trái ngược ớt sừng đỏ
Rau thơm phức, rau xanh húng bạc hà
Gia vị, lối, giấm, nước mắm
Cách thực hiện nộm hoa chuối tai heo:
Bước 1:
Đầu tiên Quý Khách thái mỏng dính hoa chuối, nên lựa chọn các cái hoa chuối còn non, nếu như khách hàng lựa chọn hoa chuối già cả có khả năng sẽ bị đắng, Khi thực hiện nộm tiếp tục cứng.
Thái mỏng dính trở nên những lát hoa chuối tiếp sau đó dìm tức thì nhập nước vo gạo hoặc nước rét mướt với trộn chút chanh/giấm. Mẹo nhỏ này sẽ hỗ trợ khoản nộm hoa chuối tai heo không biến thành thâm nám, Khi ăn có tính giòn chắc chắn.
Bạn dìm hoa chuối trong vòng 15 phút thì cọ sạch sẽ rồi vảy ráo nước.
Bước 2:
Tai heo mua sắm về cọ sạch sẽ với nước, xát với muối hạt hoặc giấm hoặc rượu white nhằm làm sạch sẽ và khử mùi hương hôi.
Xem thêm: rau mương là rau gì
Sau bại liệt đặt lên trên phòng bếp luộc khoảng chừng 15 phút, tai heo chín thì Quý Khách vớt đi ra nhằm nguội. Sau bại liệt các bạn thái tai heo trở nên những miếng mỏng dính, nhiều năm.
Bước 3:
Tỏi tách vỏ băm nhỏ
Ớt cọ sạch sẽ, quăng quật phân tử, băm nhỏ
Khế cọ sạch sẽ và thái miếng mỏng dính.
Dưa con chuột gọt đầu, dìm nhập nước gạo mang đến nhả vật liệu nhựa tiếp sau đó chẻ trở nên miếng nhiều năm, mỏng dính.
Bước 4:
Lạc rang chín rồi các bạn ủ nhập vải vóc nhằm lạc được giòn. Khi rang ghi nhớ đun lửa vừa vặn, hòn đảo đều tay vị nếu như không lạc tiếp tục rất rất thời gian nhanh cháy.
Bóc vỏ lạc rồi đưa giã nhỏ. Chú ý tránh việc giã quá nhừ, Quý Khách chỉ việc giã mang đến miếng lạc vỡ thực hiện 2, 3 là được.
Bước 5:
Pha nước trộn nộm theo đuổi tỷ lệ: 3 thìa café lối, 2 thìa café dấm (Bạn rất có thể thay cho vị nước cốt chanh nếu như muốn), 1 thìa café mắm, 1 thìa café lối, tỏi, ớt băm nhỏ.
Cho hoa chuối, tai heo, khế, rau xanh sinh sống, dưa con chuột vào trong 1 chén tô, cùng nước trộn nộm nhập rộn đều lên và nêm và nếm thêm vào cho vừa vặn mồm.
Bước 6: Thành phẩm
Cuối nằm trong Quý Khách đợi khoảng chừng 15 phút cho những vật liệu thâm nhập phụ gia, tiếp sau đó bày nộm đi ra đĩa và hương thụ là được. Món nộm hoa chuối tai heo giòn ngon, chắc chắn rằng tiếp tục khiến cho các bạn và mái ấm gia đình ưng ý. Đừng quên tô điểm lên phía bên trên một vài ba lát rau xanh thơm phức nhé!
Xem thêm: ngan xào sả
Hãy hợp tác nhập thực hiện nộm hoa chuối tai heo tức thì thôi nào là. Chúc chúng ta thành công xuất sắc và với thức ăn ngon!
Sương Mai thuế tầm
Bình luận