cách làm sôcla

2 năm trước -

Bạn đang xem: cách làm sôcla

Socola là món ăn vặt được không ít tình nhân mến và được ca tụng là hình tượng của tình thương yêu romantic, nồng thắm. Thay vì thế bạn đặt hàng Socola ngoài siêu thị với giá bán chi phí cao, tại vì sao ko test tự động tay thực hiện Socola tận nơi sẽ tạo rời khỏi mùi vị theo ý muốn của tôi. Hãy nằm trong Nguyễn Kim tìm hiểu thêm cách tiến hành Socola tận nơi thơm phức lớn rất rất giản dị và đơn giản vô nội dung bài viết này nhé! 

Socola thực hiện kể từ vật liệu gì?

Socola được sản xuất kể từ phân tử của cây cacao với xuất xứ kể từ vùng khu đất Mexico. Sau Khi thu hoạch, phân tử cacao sẽ tiến hành đem đi sấy khô thô và nghiền nhỏ. Loại phân tử này còn có vị khá đắng, vì thế này đã tạo thành vị đăng đắng đặc thù mang đến Socola. 

Ngoài phân tử cacao, Socola còn được thêm thắt đàng, sữa và một trong những loại phân tử như hạnh nhân, phân tử điều, lạc,... nhằm tăng cường độ thơm và ngon và đa dạng và phong phú của món ăn này.

lazy_img

Cách thực hiện socola

Cách thực hiện socola đen

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:

  • Bột cacao: 100g
  • Mật ong: 60ml
  • Dầu dừa: 120ml
  • Vani: 2 ống
  • Đường bột: 25g
  • Siro avage: 60ml

Các bước thực hiện:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn hãy rây mịn bột cacao và đàng bột xong để riêng biệt rời khỏi.

Bước 2: Bắt chảo kháng bám lên nhà bếp, mang đến dầu dừa, vani và mật ong vào nấu bên trên lửa nhỏ cho tới Khi sôi tư từ thì tắt nhà bếp. Quý khách hàng Note khuấy đều tay liên tiếp nhằm vật liệu không trở nên bám lòng chảo và mong muốn ngọt thì cho thêm nữa đàng bột vô.

Bước 3: Sau cơ, mang đến từng chút bột cacao tiếp tục rây mịn vô rồi khuấy đều tay cho tới cho tới Khi không còn bột thì tắt nhà bếp.

Bước 4: Sau Khi tắt nhà bếp vẫn nối tiếp khuấy cho tới Khi lếu láo thích hợp sánh lại thì đã cho ra mặt phẳng rộng lớn với lót giấy sáp.

Bước 5: Cuối nằm trong, sử dụng phới dàn đều Socola rời khỏi có tính dày khoảng chừng 1,5cm hoặc rất có thể sử dụng khuôn sẽ tạo hình theo ý muốn của tôi và mang đến vô ngăn non tủ rét 1 giờ đồng hồ thời trang trước lúc ăn.

Cách thực hiện socola hạnh nhân

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:

  • Hạnh nhân: 50g
  • Socola: 50g
  • Đường 50g

Các bước thực hiện: 

Bước 1: Trước tiên, chúng ta rang phân tử hạnh nhân trong vòng 10 phút mang đến chín.

Bước 2: Sau cơ, mang đến Socola vô tô thủy tinh nghịch rồi hấp cơ hội thủy mang đến chảy rời khỏi, nếu như mình muốn ăn lớn thì rất có thể thêm thắt vài ba thìa kem tươi tắn vô.

Bước 3: Tiếp cho tới, mang đến đàng vô Socola vừa phải đun rồi khuấy đều cho tới Khi đàng tan không còn. Đổ phần hạnh nhân tiếp tục rang vô và hòn đảo đều tay nhằm Socola chứa đựng phân tử hạnh nhân là được.

Bước 4: Cuối nằm trong, lấy từng phân tử hạnh nhân rời khỏi rồi xếp đều lên một tấm giấy má bạc và đợi mang đến Socola tấp nập lại. Khi chúng ta thấy những viên Socola thô lại thì mang đến vô lọ thủy tinh nghịch, đậy nắp lại và mang đến vô ngăn máy tủ rét là tiếp tục triển khai xong khoản Socola hạnh nhân.

Cách thực hiện socola Trắng thơm phức béo

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:

Xem thêm: vitomsau

  • Bơ cacao: 50g
  • Đường bột: 50g
  • Bột sữa: ½ thìa cà phê
  • Vani: 2 ống
  • Muối: ½ thìa cà phê

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bắt chảo kháng dính lên nhà bếp, mang đến bơ cacao vào nấu bên trên lửa thiệt nhỏ thực hiện tan chảy bọn chúng. 

Bước 2: Cho đàng bột và bột sữa vô bơ cacao rồi khuấy đều tay cho tới Khi đàng tan không còn.

Bước 3: Sau cơ, mang đến vani và muối bột vô khuấy đều cho tới Khi lếu láo thích hợp sánh lại thì tắt nhà bếp. 

Bước 4: Đổ Socola rời khỏi khay với lót giấy sáp hoặc sử dụng thìa mang đến vô khuôn xong để vô ngăn non tủ rét khoảng chừng 1 giờ đồng hồ thời trang là rất có thể hương thụ đồ ăn.

Cách thực hiện socola Trắng thơm phức béo

Cách thực hiện socola kể từ bột cacao và sữa ông thọ

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:

  • Bột cacao: 220g
  • Đường bột: 100g
  • Bơ lạt: 170g
  • Sữa ông thọ: 50ml
  • Muối: ½ thìa cà phê 

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cho bột cacao và bơ vô một chiếc tô thủy tinh nghịch, trộn lẫn đều mang đến lếu láo thích hợp được sánh mịn. Sau cơ, đem lếu láo thích hợp đun cơ hội thủy bên trên lửa nhỏ, vừa phải đun vừa phải khuấy đều tay nhằm Socola không trở nên cháy khét.

Bước 2: Khi lếu láo thích hợp đầy đủ rét thì mang đến đàng bột, sữa ông lâu vô trộn lẫn đều cho tới Khi bột trở thành sánh mịn thì cho thêm nữa một chút ít muối bột. 

Bước 3: Cuối nằm trong, sụp đổ lếu láo thích hợp vô khuôn và mang đến vô ngăn non tủ rét khoảng chừng 1-2 giờ đồng hồ nhằm Socola tấp nập lại là rất có thể sử dụng được rồi.

Cách thực hiện socola kể từ bột cacao và sữa ông thọ

Cách thực hiện socola vì thế milo rất rất dễ

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị: 

  • Bột milo: 220g
  • Bơ lạt: 160g
  • Sữa tươi: 150ml
  • Đường bột: 80g

Các bước thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, các bạn hãy thực hiện mượt bơ ở sức nóng thiết bị thông thường rồi tách trở thành từng miếng nhỏ. Sau cơ, mang đến bột milo và bơ vô máy xay sinh tố xay cho tới Khi 2 vật liệu hòa quấn vô nhau.

Bước 2: Tiếp cho tới, mang đến lếu láo thích hợp vừa phải xay vô một chiếc tô thủy tinh nghịch rồi đun cơ hội thủy bên trên lửa vừa phải. Quý khách hàng hãy ghi nhớ vừa phải đun vừa phải khuấy đều tay nhằm lếu láo thích hợp không trở nên cháy và trong khi thấy những vật liệu quấn vô nhau thì tắt nhà bếp.

Bước 3: Sau cơ, cho thêm nữa sữa tươi tắn và đàng bột vô khuấy cho tới Khi lếu láo thích hợp sánh mịn là được.

Xem thêm: tác dụng của lá ổi non

Bước 4: Cuối nằm trong, mang đến Socola vô khuôn và nhằm vô ngăn non tủ lạnh khoảng chừng 3-4 giờ đồng hồ thời trang là rất có thể hương thụ những viên kẹo thơm và ngon, lớn ngậy.

Cách thực hiện socola vì thế milo rất rất dễ

Lưu ý Khi bảo vệ socola không trở nên chảy

  • Chỉ lấy Socola thoát ra khỏi khuôn Khi trở thành phẩm của khách hàng tiếp tục tấp nập trọn vẹn.
  • Các công cụ chế phát triển thành Socola cần thiệt thật sạch sẽ và thoáng đãng.
  • Cho Socola vô lọ thủy tinh nghịch, đậy nắp lại và mang đến vô ngăn non tủ rét bảo vệ, sức nóng chừng cực tốt là kể từ 18-20 chừng C.
  • Tránh nhằm Socola xúc tiếp thẳng với tia nắng mặt mũi trời và những loại đồ ăn thức uống nặng nề mùi hương ở bên trong gầm tủ rét.
  • Khi sụp đổ lếu láo thích hợp vô khuôn ghi nhớ gõ nhẹ nhõm vài ba loại nhằm Socola bể không còn lớp bọt do khí tạo ra canh ty kết cấu mịn rộng lớn Khi tấp nập lại.

Trên đó là 5 cách tiến hành Socola thơm phức lớn rất rất giản dị và đơn giản tận nơi. Hy vọng, với những vấn đề Nguyễn Kim share giúp đỡ bạn với những miếng Socola thơm và ngon, lớn ngậy đón tiếp mái ấm gia đình và bằng hữu. Chúc chúng ta trở thành công!