Sung muối hạt xổi dùng để làm dùng kèm với những số cuốn thật tuyệt vời. Sung giòn đậm vị chua ngọt và dậy mùi hương thơm sực cay của tỏi ớt vô nằm trong thú vị.
>> Bí quyết thực hiện dưa canh ty, dưa chua ngon giòn cực kỳ dễ dàng và cực kỳ nhanh
>> Cách thực hiện chà bông heo thật tuyệt vời vày chảo bên trên nhà
Bạn đang xem: cách làm sung muối xổi ngon
Nguyên liệu:
- 500g ngược sung
- 3 thìa nước mắm
- ½ thìa muối
- 2 thìa đường
- 4 thìa nước lọc
- Tỏi, ớt, chanh
Cách làm:
Xem thêm: nộm gà măng cụt
- Sung quăng quật cuống dìm nước mang lại không còn mủ tiếp sau đó rời trở thành miếng mỏng dính vừa phải, dìm tức thì vô chậu nước trộn lẫn muối hạt và chanh khoảng chừng 20-30 phút mang lại Trắng.
- Sung sau khoản thời gian dìm vớt rời khỏi rổ nhằm thiệt ráo.
- Pha láo lếu thích hợp gồm: 3 thìa nước mắm; ½ thìa muối; 2 thìa đường; nước cốt 1 ngược chanh; 4 thìa nước lọc; tỏi đập dập và ớt thái nhỏ. Trộn láo lếu thích hợp mang lại tan không còn lối và muối hạt.
- Cho sung đang được ráo nước vô tô rộng lớn, sụp đổ láo lếu thích hợp đang được trộn phía trên vô trộn thiệt đều, nhằm khoảng chừng 1 giờ mang lại sung thâm nhập phụ gia là hoàn toàn có thể ăn được.
Xem thêm: cá tầm nhỏ
* Sung nếp là loại thích hợp nhất, lúc mua chúng ta lưu ý lựa chọn ngược to tướng vừa phải đồng đều, còn vẹn toàn cả chùm và không xẩy ra dập nhừ.
Hằng MT (thực hiện)
Bình luận