Sung muối bột xổi dùng làm dùng với với những khoản cuốn thật ngon. Sung giòn đậm vị chua ngọt và dậy hương thơm thơm sực cay của tỏi ớt vô nằm trong thú vị.
>> Bí quyết thực hiện dưa hùn, dưa chua ngon giòn vô cùng dễ dàng và vô cùng nhanh
>> Cách thực hiện chà bông heo thật ngon vì chưng chảo bên trên nhà
Bạn đang xem: cách muối sung chua ngọt ăn ngay
Nguyên liệu:
- 500g trái khoáy sung
- 3 thìa nước mắm
- ½ thìa muối
- 2 thìa đường
- 4 thìa nước lọc
- Tỏi, ớt, chanh
Cách làm:
Xem thêm: cách bảo quản bánh tét
- Sung quăng quật cuống dìm nước cho tới không còn mủ tiếp sau đó rời trở nên miếng mỏng tanh vừa vặn, dìm ngay lập tức vô chậu nước trộn lẫn muối bột và chanh khoảng tầm 20-30 phút cho tới White.
- Sung sau thời điểm dìm vớt rời khỏi rổ nhằm thiệt ráo.
- Pha láo hợp ý gồm: 3 thìa nước mắm; ½ thìa muối; 2 thìa đường; nước cốt 1 trái khoáy chanh; 4 thìa nước lọc; tỏi đập dập và ớt thái nhỏ. Trộn láo hợp ý cho tới tan không còn lối và muối bột.
- Cho sung vẫn ráo nước vô tô rộng lớn, sụp đổ láo hợp ý vẫn trộn phía trên vô trộn thiệt đều, nhằm khoảng tầm 1 giờ cho tới sung thâm nhập phụ gia là rất có thể ăn được.
Xem thêm: cách ngâm ớt tỏi nước mắm
* Sung nếp là loại tốt nhất, lúc mua chúng ta để ý lựa chọn trái khoáy lớn vừa vặn đồng đều, còn vẹn toàn cả chùm và không trở nên dập nát nhừ.
Hằng MT (thực hiện)
Bình luận