cách nấu canh rong biển với tôm

CANH RONG BIỂN NẤU TÔM

Canh rong hải dương nấu nướng tôm là 1 trong thức ăn đặc thù của Nước Hàn một vừa hai phải thơm và ngon, tẩm bổ lại chung giải ngán cực kỳ hiệu suất cao. Hãy nằm trong cút tìm hiểu tuyệt kỹ thực hiện số canh rong hải dương nấu nướng tôm đích chuẩn chỉnh, ngon như ngoài mặt hàng qua loa nội dung bài viết sau đây nhé.

Bạn đang xem: cách nấu canh rong biển với tôm

40 phút

2 người

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

  • Rong hải dương sợi khô 100g
  • Tôm tươi 400g
  • Đậu hũ non 200g
  • Cà rốt 1 củ
  • Hành lá tùy thích
  • Nước mắm Vị Xưa tùy thích

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Làm sạch sẽ tôm

Bước 1: Làm sạch sẽ tôm

Tôm tươi tắn sau thời điểm mua sắm về, các bạn hãy cọ thiệt sạch sẽ.

Tiếp bám theo, bứt cho chỗ đầu tôm, lột vỏ rồi rút chỉ bên trên sống lưng tôm đi ra.

Lưu ý: Quý khách hàng rất có thể dùng tôm thô tuy nhiên xem xét rất cần được dìm tôm với nước rét cho mềm đi trước nấu nướng.

Bước 2: Sơ chế những nguyên vật liệu khác

Bước 2: Sơ chế những nguyên vật liệu khác

Rong hải dương thô dìm với nước rét sạch sẽ trong khoảng một phần hai tiếng cho tới Lúc rong hải dương tiếp tục nở đi ra trọn vẹn thì thái nhỏ miếng vừa vị.

Tàu hũ non rời trở nên những miếng nhỏ vừa vị.

Cà rốt gọt rồi cọ thiệt sạch sẽ, rời theo phong cách phân tử lựu.

Tỏi tách vỏ, băm nhỏ.

Hành lá cọ sạch sẽ, thái nhỏ.

Bước 3: Làm canh rong hải dương nấu nướng tôm

Bước 3: Làm canh rong hải dương nấu nướng tôm

Bắc nồi lên phòng bếp, mang lại dầu rán, phi tỏi thơm tho, mang lại tôm tiếp tục sơ chế nhập săn thịt lại. Tiếp tục cho thêm nữa 350ml nấu nướng mang lại tôm chín.

Xem thêm: Trang web Vebo TV - Danh sách BLV chuyên nghiệp hài hước

Cho tăng củ cà rốt vào trong nồi nấu nướng 10 phút.

Cho tiếp đậu phụ vào trong nồi nấu nướng 5 phút.

Nêm nếm phụ gia mang lại vừa vị, bạn cũng có thể cho một muống muối bột, 1 thìa lối và 2 thìa phân tử nêm.

Cuối nằm trong mang lại rong hải dương nhập nấu nướng tăng 5 phút, mang lại hành lá và tắt bếp

Múc đi ra tô và hương thụ. 

Bước 4: Thành phẩm

Bước 4: Thành phẩm

Món canh rong hải dương nấu nướng tôm trở nên phẩm đem sắc tố đã mắt. Nước canh nhập một vừa hai phải đem vị ngọt bất ngờ của tôm, một vừa hai phải đem vị ngọt của rong hải dương vô nằm trong mê hoặc.

Rong hải dương giòn, ngọt nằm trong thịt tôm tươi tắn ngon khiến cho ai hương thụ cũng nên nắc nỏm khen ngợi ngon.

Món canh này tiêu hóa nhất lúc còn rét thì mới có thể không biến thành tanh tưởi.

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

Để khử triệt nhằm mùi vị tanh của rong hải dương thì bạn cũng có thể triển khai bám theo một trong mỗi cơ hội như sau:

  • Ngâm rong hải dương với nước muối bột rồi bóp làm sao cho thật sạch sẽ.
  • Khử mùi vị tanh của rong hải dương bằng phương pháp bóp rong hải dương tiếp tục dìm nước với gừng băm nhỏ.
  • Dùng giấm bóp nhẹ nhàng rong hải dương tiếp tục dìm cũng chính là cơ hội làm bớt tanh cực kỳ hiệu suất cao.
  • Ướp rong hải dương với muối bột, bột nêm và dầu mè chung tấn công cất cánh từng mùi vị tanh của rong hải dương.

Để sơ chế tôm tươi tắn thời gian nhanh và sạch sẽ nhất thì các bạn hãy triển khai bám theo tiến độ như sau:

  • Cắt đầu và chân của tôm rồi tách vỏ. 
  • Dùng 1 tay lưu giữ phần đầu tôm và tay sót lại lưu giữ phần thân thuộc tôm, tách nhẹ nhàng và phần hóa học không sạch ra bên ngoài. 
  • Khi lấy không còn phần hóa học không sạch thì nên kéo nhẹ nhàng chỉ tôm ra bên ngoài rồi cọ tôm thiệt sạch sẽ lại với nước sạch sẽ.

Chú ý nêm và nếm phụ gia làm sao cho thật một vừa hai phải mồm, tránh việc nhằm vượt lên trên đậm hoặc vượt lên trên lạt tiếp tục làm mất đi mùi vị của thức ăn.

Xem thêm: Bongdainfo - Soi kèo bóng đá siêu chuẩn

Nếu nấu nướng canh rong hải dương với tôm tươi tắn thì sẽ ngon hơn rộng lớn đối với nấu nướng vì như thế tôm thô.

Nên làm bớt tanh của rong hải dương trước lúc nấu nướng.

Để thịt tôm góp thêm phần mặn mà thì nên ướp phụ gia nhập tôm trước lúc nấu nướng.

MÓN ĂN LIÊN QUAN