Canh Mướp đắng hầm thịt (canh Mướp đắng nhồi thịt) tiếp tục hỗ trợ mang lại mái ấm gia đình không hề thiếu chăm sóc hóa học. Không chỉ thế số canh thanh non này tiếp tục giải sức nóng trong mỗi ngày nóng ran nha những mẹ! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày triển khai đồ ăn thôi.
Gia vị: tiêu, lối, nước mắm nam ngư, bột súp, hành tím băm
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Bột canh
SƠ CHẾ
– Khổ qua loa cọ tinh khiết, cắt từng khúc một 4cm, lấy quăng quật ruột
– Bún tàu dìm mượt, cắt từng khúc một 3cm. Nấm mèo dìm nở, rời sợi. Hành lá, rau mùi cắt từng miếng nhỏ.
THỰC HIỆN
– Trộn nhân: trộn lẫn cho đều thịt băm với cá thác lác, bún tàu, nấm mèo và 2m hành tím băm, nêm 1 không nhiều chi phí, 1/2m nước mắm nam ngư, 1m lối, 1/2m bột súp, 1/2m gia vị mì chính.
– Nhồi nhân nhập trái khoáy Mướp đắng, sứt mẻ 1 lớp mỏng mảnh nước mắm nam ngư sinh sống phía bên ngoài hùn nhân không biến thành rơi đi ra khi nấu nướng.
– Đun sôi nước, thả Mướp đắng nhập, cho một trái khoáy ớt đập dập nhập, nêm 1m bột súp, 1/2m gia vị mì chính 1/2m lối, vớt bọt ra, giữ lửa nhỏ, hầm kỹ cho tới khi Mướp đắng chín, nêm lại phụ gia mang lại vừa vị.
CÁCH DÙNG
MÁCH NHỎ
– Cho ớt nhập khi nấu nướng canh Mướp đắng, vị cay tiếp tục át giảm sút vị đăng đắng của Mướp đắng.
– Thoa nước mắm nam ngư sinh sống phía bên ngoài nhằm nhân đánh giá, không biến thành rớt đi ra ngoài
Bình luận