cách nấu xôi hạt sen tươi nước cốt dừa

1.

Hướng dẫn cơ hội nấu nướng xôi phân tử sen nước cốt dừa

Nguyên liệu và công cụ tiến hành

Nguyên liệu

• Gạo nếp: 500 gram 

• Hạt sen tươi: 200 gram 

• Dừa nạo sợi: 50 gram

• Nước cốt dừa: 50 ml 

• Vừng White rang chín 

• Đường White, muối hạt tinh

  
  
  

  Dụng cụ sẵn sàng

  • Nồi cơm trắng năng lượng điện, rổ/ rá, thìa …

Cách làm 

• Bước 1: Ngâm nở gạo nếp

Để xôi được thơm phức mềm không xẩy ra sượng gạo, chúng ta nên dìm gạo nếp trong tầm thời hạn kể từ 6 - 8 giờ. Sau cơ, vo gạo lại cho sạch sẽ và nhằm ráo nước. Cho tăng một chút ít muối hạt tinh ranh nhập gạo hòn đảo đều nhằm xôi trở nên phẩm được đượm đà. 

• Bước 2: Làm tinh khiết phân tử sen 

Hạt sen tươi tỉnh chúng ta rửa sạch vày cách: tách tâm sen nhằm không xẩy ra đắng, tách bóc vỏ phân tử sen nhằm xôi được mê hoặc rộng lớn. Sau cơ cọ tinh khiết lại phân tử sen và nhằm ráo nước. 

• Bước 3: Đồ xôi vày nồi cơm trắng điện 

  
  - Cách 1: bạn cũng có thể cùng với nước tinh khiết vào trong nồi và mang đến xửng/ khay hấp lên bên trên ( chú ý ko mang đến rất nhiều nước nhằm xôi không xẩy ra nát). Tiếp bám theo mang đến gạo nếp nhập nấu nướng trước, chúng ta nhảy cơ chế nấu nướng ( cook) cho đến Lúc nồi trả cơ chế thực hiện giá thì mang đến phân tử sen, nước dừa tươi và dừa nạo nhập nấu nướng chuyến 2 là hoàn thiện. 

  
  

  
  - Cách 2: trang bị xôi thẳng như nấu nướng cơm trắng. Cách này đơn giản và giản dị rộng lớn, chúng ta mang đến gạo nếp và phân tử sen vẫn trộn lẫn đều vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện. Cho nước thanh lọc xấp xỉ mặt phẳng gạo ( chú ý ko mang đến rất nhiều nước nhằm rời xôi bị nát nhừ quá). Sau cơ nhảy nồi cơ chế nấu nướng (Cook). Tính đến Lúc nồi cơm trắng năng lượng điện trả sang trọng cơ chế giá, chúng ta phanh nồi hòn đảo đều xôi và thêm nước cốt dừa và nhảy nấu nướng chuyến 2 là tiếp tục hoàn thiện số xôi phân tử sen cốt dừa vừa thơm vừa ngon. 

Thành phẩm 

Xôi phân tử sen nước dừa tươi rất có thể bày bên trên lá sen và tô điểm tăng cánh hoa sen mang đến đã mắt. Xôi phân tử sen cốt dừa ngọt bùi, mềm thơm phức tiếp tục là 1 trong thức ăn mê hoặc kỳ lạ mồm nhằm chúng ta tiếp đãi chúng ta. Hãy test ngay lập tức chúng ta nhé 

2.

Xem thêm: nấu trứng lòng đào

Xôi phân tử sen khoai môn

Nguyên liệu và công cụ chuẩn chỉnh bị: 

• gạo nếp: 400 gram

• Khoai môn : 100 gram ( vẫn gọt vỏ) 

• Hạt sen tươi: 100 gram 

• Nước cốt dừa: 70 ml 

• Dừa nạo ( hoặc vừng rang): 30 gram 

• Đường White, muối hạt tinh

• Nồi cơm trắng năng lượng điện, thìa, tô … 

  
  

Hướng dẫn cơ hội nấu nướng xôi phân tử sen khoai môn 

• Bước 1: Sơ chế những nguyên vẹn liệu 

  Gạo nếp chúng ta nên dìm nở trong tầm 6 - 8 giờ trước lúc rước lên đường vo tinh khiết và đợi gạo ráo nước nhằm Lúc trang bị xôi được mềm thơm phức. Khoai môn chúng ta gọt vỏ và dìm nội địa muối hạt loãng nhằm vô hiệu nhớt của khoai. Sau cơ cọ tinh khiết lại với nước và cắt thành từng khúc vừa miệng.
  

  Hạt sen tươi tỉnh sau khoản thời gian mua sắm về chúng ta cũng cọ tinh khiết, tách vỏ ngoài và quăng quật không còn tâm sen. 

  
  

• Bước 2: Đồ xôi phân tử sen khoai môn vày nồi cơm trắng điện 

  
  Sau Lúc sơ chế xong xuôi những vật liệu, chúng ta tổ chức trang bị xôi vày nồi cơm trắng năng lượng điện. Một số dòng sản phẩm nồi cơm trắng năng lượng điện sở hữu tất nhiên xửng hấp, bạn cũng có thể cùng với nước bên dưới và mang đến khay hấp lên bên trên bỏ đồ xôi. Còn so với những loại nồi cơm trắng năng lượng điện không tồn tại xửng hấp, chúng ta cho những vật liệu nhập nấu nướng thẳng như nấu nướng cơm trắng. 

  
  Đầu tiên cho những nguyên vẹn liệu: gạo nếp, phân tử sen và khoai môn nhập nồi/ khay hấp. Sau cơ cùng với nước xấp xỉ gạo ( chú ý tránh việc mang đến rất nhiều nước như Lúc nấu nướng cơm trắng vì như thế gạo nếp dễ dàng nát) và nhảy nút nấu nướng ( cook) như thông thường cho đến Lúc nồi nhảy sang trọng cơ chế warm. 
  

  Khi thấy nồi trả sang trọng cơ chế lưu giữ giá, chúng ta sử dụng thìa hòn đảo tơi lại xôi và để được chín đều, thêm nước cốt dừa và nhảy lại cơ chế cook ( cơ chế nấu) chuyến 2. Tới Lúc nồi trả sang trọng cơ chế thực hiện giá chuyến 2 là số xôi vẫn hoàn thiện. 

Thành phẩm 

Xôi phân tử sen khoai môn vừa chín bày rời khỏi đĩa, rất có thể lót vày lá chuối hoặc lá sen. quý khách hàng cho thêm nữa lối bám theo khẩu vị và rắc lên bên trên một chút ít vừng rang hoặc cùi quả dừa tươi nạo sợi bên trên. Xôi phân tử sen khoai môn khá kỳ lạ mồm đối với những số xôi truyền thống lịch sử. Xôi phân tử sen khoai môn Lúc ăn sở hữu vị thơm phức bùi của khoai môn và phân tử sen. Béo ngậy của nước dừa tươi với những gạo nếp mềm thơm phức.

3.

Một số bí mật nấu nướng xôi ngon vày nồi cơm trắng điện

Xôi phân tử sen là 1 trong thức ăn dễ dàng chế trở thành với nồi cơm trắng năng lượng điện. Tuy nhiên, nhằm nấu nướng xôi phân tử sen ngon, bạn phải đánh dấu một trong những bí mật tại đây nhé: 

• Lựa lựa chọn gạo nếp ngon, nên lựa chọn loại nếp cái hoa vàng, phân tử tròn xoe White đều, đượm đà và mềm phân tử. 

• Nên dìm gạo nếp trước lúc rước vo nhằm Lúc trang bị xôi được dẻo

  Xem thêm: nấu cháo hạt kê

• Hạt sen nên sử dụng loại phân tử sen tươi tỉnh, phân tử đều và nên rửa sạch tâm sen và tách vỏ nhằm xôi phân tử sen được vừa thơm vừa ngon. 

• Khi nấu nướng xôi vày nồi cơm trắng năng lượng điện, chúng ta nên trang bị xôi bằng phương pháp dùng xửng/ khay hấp nhằm xôi không xẩy ra nát nhừ. 

Hi vọng một vài ba chú ý và 2 công thức nấu nướng xôi phân tử sen nhưng mà Mediamart trình làng bên trên phía trên tiếp tục khiến cho bạn nhận thêm một vài ba số xôi ngon tiếp đãi chúng ta. Mùa sen đang đi đến rồi, hãy xắn tay nhập nhà bếp ngay lập tức thôi.