chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu

Bạn mến ăn đậu phụ rán tuy nhiên lại lo ngại dầu mỡ ko chất lượng mang lại sức mạnh. Đừng hồi hộp, thời điểm hôm nay Bách hóa XANH tiếp tục méc nhau các bạn 2 cơ hội rán đậu phụ vì thế nồi rán ko dầu giản dị, đậu giòn đặc biệt lâu.

Đậu hũ rán là 1 đồ ăn không xa lạ của khá nhiều mái ấm gia đình nước ta. Đậu hũ vừa vặn rất dễ ăn vừa vặn có rất nhiều tác dụng chất lượng mang lại sức mạnh. Để với khoản đậu phụ rán vừa vặn ngon vừa vặn tẩm bổ, bạn cũng có thể rán đậu phụ vì thế nồi rán ko dầu vừa vặn không nhiều béo

1Đậu hũ rán giản dị với nồi rán ko dầu

Bạn đang xem: chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị
3 phút
Chế biến
18 phút
Dành cho
2 - 3 người

Nguyên liệu thực hiện đậu phụ chiên

  • Đậu hũ 3 miếng
  • Tương ớt

Mẹo hay:

Để với miếng đậu phụ ngon, các bạn lựa chọn miếng đậu với màu Trắng ngà, thay cho thấy nhẹ tay và với mặt phẳng mềm mịn. Chọn miếng đậu phụ có mùi hương thơm, không xẩy ra chua.

Nếu đậu phụ ko người sử dụng không còn, các bạn hãy bảo vệ đậu phụ ở bên trong gầm tủ rét cẩn trọng, ko nhằm bị hỏng, thối thiu.

Cách thực hiện rán đậu hũ

Bước 1 Sơ chế đậu hũ

Đậu hũ các bạn mang theo cắt miếng vừa vặn ăn, cắt từng miếng đậu vừa vặn nên, tránh việc rời vượt lên trên to tướng, đậu rán sẽ không còn được giòn nhé!

Sau cơ các bạn đem đậu lên đường cọ sạch sẽ, để nhập rổ mang lại đậu thiệt ráo nước. Hoặc ham muốn đậu ráo nước nhanh chóng rộng lớn, bạn cũng có thể người sử dụng khăn giấy má ngấm thô đậu.

Sơ chế đậu hũSơ chế đậu hũ

Bước 2 Chiên đậu hũ

Bạn hãy nhảy nồi rán ko dầu ở nhiệt độ phỏng 200 phỏng C nhập 5 phút mang lại nồi rét. Sau cơ, các bạn mang lại đậu phụ vào trong nồi, ko nên thả thêm thắt dầu mỡ gì cả.

Chiên đậu phụ với nhiệt độ phỏng 200 phỏng C nhập 15 phút.

Chiên đậu hũChiên đậu hũ

Bước 3 Thành phẩm

Đậu hũ rán vì thế nồi rán ko dầu sẽ có được lớp vỏ giòn rụm, phần ruột bên phía trong vẫn còn đấy độ ẩm mềm. Quý khách hàng rất có thể yên tâm hương thụ nhưng mà ko kinh hãi nhiều dầu mỡ.

Dùng kèm cặp đậu phụ rán với cơm trắng, bún hoặc rau xanh sinh sống thường rất ngon. Chấm đậu phụ với tương ớt cay, thêm thắt vị cay cay mặn mòi đặc biệt mê hoặc.

Đậu hũ rán vì thế nồi rán ko dầuĐậu hũ rán vì thế nồi rán ko dầu

2Đậu hũ rán với bột bắp, giấm

Chuẩn bị
3 phút
Chế biến
18 phút
Dành cho
2 - 3 người

Nguyên liệu thực hiện đậu phụ rán với bột bắp

  • Đậu hũ 4 miếng
  • Giấm
  • Dầu mè
  • Nước tương
  • Bột bắp

Cách thực hiện đậu phụ rán với bột bắp

Bước 1 Tẩm ướp đậu hũ

Xem thêm: cách rã đông bánh chưng

Bạn lấy 3 miếng đậu hũ mang theo cọ sạch sẽ, nhằm ráo. Sau cơ các bạn lấy dao rời đậu phụ trở nên từng miếng nhỏ vừa vị và mang lại vào một trong những cái tô.

Kế cho tới, các bạn mang lại nhập tô đậu phụ 1 thìa giấm, 1 thìa dầu mè, 1 thìa nước tương. Trộn nhẹ dịu mang lại đậu phụ ngấm đều vẫn không xẩy ra nhừ.

Tẩm ướp đậu hũTẩm ướp đậu hũ

Bước 2 Chiên đậu hũ

Trong Khi đợi đậu phụ ngấm phụ gia, các bạn hãy nhảy nồi rán ko dầu lên mang lại rét với nhiệt độ phỏng là 190 phỏng C nhập 4 phút.

Sau cơ, các bạn hãy ụp bột bắp rời khỏi một chiếc dĩa, lăn từng viên đậu phụ nhập bột bắp, sao mang lại bột ngấm đều xung quanh miếng đậu phụ.

Cuối nằm trong, các bạn xếp đều đậu phụ vào trong nồi rán ko dầu, sao mang lại đậu phụ không xẩy ra ông chồng lên nhau nhé!

Chiên đậu với nhiệt độ phỏng 190 phỏng C nhập vòng 18 phút. Sau 9 phút, các bạn lấy đậu rời khỏi, trở mặt và rán tiếp nhằm đậu được giòn đều.

Chiên đậu hũChiên đậu hũ

Bước 3 Hoàn thành

Sau Khi rán kết thúc, các bạn lấy đậu phụ rời khỏi và hương thụ thôi.

Lấy đậu phụ rời khỏi đĩaLấy đậu phụ rời khỏi đĩa

Bước 4 Thành phẩm

Đậu hũ rán vì thế nồi rán ko dầu Theo phong cách này sẽ có được lớp vỏ đặc biệt giòn, phần ruột bên phía trong mượt mà, mặn mòi nhờ được tẩm liệm với nước tương, thơm mùi hương dầu mè.

Bạn rất có thể dùng đậu phụ với tương ớt cay, nước tương hoặc bức mỡ hành thường rất ngon.

Đậu hũ rán với bột bắpĐậu hũ rán với bột bắp

Xem thêm: cách làm nem nướng với giò sống

Trên đó là 2 cơ hội rán đậu phụ vì thế nồi rán ko dầu giản dị, đậu giòn đặc biệt lâu. Bách hóa XANH kỳ vọng nội dung bài viết vẫn mang về mang lại chúng ta những khêu gợi ý hoặc, hữu dụng.

Mua đậu phụ bên trên Bách hóa XANH nhằm thực hiện đậu phụ rán nhé:

Bách hóa XANH