giá đỗ xào mướp

Nguyên liệu:

Bạn đang xem: giá đỗ xào mướp

- 100 gr giá chỉ đỗ

- 2 - 3 trái khoáy mướp hương

- 50 gr hành lá và rau củ hương thơm tàu

- 5 tép tỏi

- Gia vị: dầu chiên, muối bột, phân tử nêm, dầu hào, mì chính, tiêu

Cách làm:

Bước 1:

- Mướp lựa chọn trái khoáy bánh tẻ, chắc hẳn tay, gọt vỏ và loại trừ ruột, rời xéo trở thành miếng vừa vặn ăn

Xem thêm: cach lam kem mua he

- Giá đỗ nhặt tinh khiết rễ và vỏ đậu, cọ tinh khiết nhằm ráo

- Hành lá cọ tinh khiết, phần đầu White đập dập rồi băm nhỏ, phần lá cắt thành từng khúc 3-4 cm

- Tỏi băm nhỏ

Bước 2:

- Cho 2 thìa nấu canh dầu chiên vào trong chảo đun giá buốt, mang đến tỏi và phần đầu hành băm nhuyễn nhập phi thơm ngát. Cho mướp nhập hòn đảo hãy nhanh tay, nêm nhập mướp một nửa thìa café muối bột, một nửa thìa café phân tử nêm, hạ lửa nhằm mướp không trở nên cháy, nếu như thô quá hoàn toàn có thể mang đến một chút ít xíu nước. Khi thấy mướp tiếp tục chín tái mét, mang đến giá chỉ và hành lá, rau củ hương thơm tàu nhập. Bật lửa rộng lớn, hòn đảo hãy nhanh tay vài ba phút, trong khi thấy giá chỉ nhập lại, nêm và nếm mang đến vừa miệng rồi tắt phòng bếp. Cho rời khỏi đĩa, rắc tăng chút chi, ăn giá buốt.

Thành phẩm:

Xem thêm: ăn ớt chuông giảm cân

Giá xào mướp vừa vặn chín cho tới, không trở nên nhũn, giữ vị màu xanh lá cây của mướp và chừng giòn của giá chỉ. Hai vật liệu giản dị phối kết hợp tạo ra số tiêu hóa, bổ sung cập nhật mang đến menu bữa cơm trắng mái ấm gia đình các bạn tăng đa dạng.

Theo Ngôi sao