làm bánh mochi chấm kem

Mochi là tinh tuý siêu thị nhà hàng của Nhật Bản, ở kề bên phương thức truyền thống lịch sử, ngày này số bánh này được đổi khác khá hoạt bát.

Mochi chấm kem sữa – đồ ăn tiếp tục “làm mưa thực hiện gió” bên trên những nền tảng social trong mỗi ngày vừa mới đây sở hữu thiệt sự ngon như câu nói. đồn? Hôm ni hãy nằm trong AEONMALL Bình Dương Canary vô phòng bếp thực hiện số bánh này nhé!

Bạn đang xem: làm bánh mochi chấm kem

Cách Làm Mochi Chấm Kem Sữa Vừa Dễ Vừa Ngon

Xem thêm: tôm nướng phô mai sợi

Nguyên liệu

  • 150g bột nếp
  • 50g bột bắp
  • 40g đường
  • 250g sữa tươi
  • 10g bơ lạt
  • 150g whipping cream
  • 10g sữa đặc
  • 2g muối
  • Một chút bột đậu nành/ matcha/ cacao nhằm thực hiện lớp phủ
  • Một chút vụn dừa sấy/ vụn bánh ốc quế nhằm ăn cùng

Cách làm

Chuẩn bị bột bánh

  • Đầu tiên, mang đến theo lần lượt bột nếp, bột bắp, đàng và sữa tươi tỉnh vô 1 loại âu rộng lớn. Trộn đều cho tới khi láo lếu ăn ý tan và hòa quấn. Lọc qua chuyện rây cho tới khi thiệt mịn rồi lấy màng đồ ăn thức uống quấn kín bột lại.
  • Chuẩn bị nồi hấp, khi nước sôi thì mang đến âu bột vô hấp cơ hội thủy trong khoảng một phần hai tiếng.
  • Sau khi bột chín, mang đến bơ lạt vô và trộn lẫn cho đều nhằm bơ tan chảy không còn.
  • Để bột nguội hạn chế rồi lấy thoát ra khỏi âu và nhào cho tới khi bột mềm, mượt chắc hẳn, ko vón viên.

Tạo hình bánh mochi

  • Chia bột trở thành từng phần cân nhau rồi vê tròn xoe, lăn kềnh qua chuyện với bột đậu hoặc matcha, cacao tùy quí.

Cách Làm Mochi Chấm Kem Sữa Vừa Dễ Vừa Ngonlàm bánh mochi chấm kem sữa

Chuẩn bị xốt kem sữa

  • Cho whipping cream, sữa quánh và muối hạt vô âu, người sử dụng máy tiến công trứng tiến công cho tới khi láo lếu ăn ý bông lên là triển khai xong.

Hoàn thiện số ăn

  • Xếp bánh mochi rời khỏi dĩa, hương thụ nằm trong xốt kem sữa, nếu như quí chúng ta có thể sẵn sàng thêm thắt vụn bánh quy giòn nhằm đồ ăn góp thêm phần thú vị.

Bánh mochi chấm kem sữa siêu hot | Mochi and milky cheese sauce | Kinako-mochi - YouTube