nấu xôi lá dứa

Lá dứa là 1 trong mỗi vật liệu chế trở nên đồ ăn của không ít người, vày mùi hương thơm nức nhè nhẹ nhàng cực kỳ thoải mái. điều đặc biệt rộng lớn, lá dứa dùng làm nấu nướng xôi thì tiếp tục tạo ra một đồ ăn vừa thơm vừa ngon, mê hoặc và lại đủ dinh dưỡng cao. Vì vậy, thời điểm ngày hôm nay Cet.edu.vn sẽ chỉ dẫn ngay lập tức cho mình cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm trắng điện ngon đê mê và lại tiện lợi.

Xôi lá dứa mê hoặc người ăn vày màu xanh lá cây đã mắt, thanh đuối và một mùi hương thơm nức thông thoáng tuy nhiên đầy đủ nhằm kích ứng vị giác của doanh nghiệp sinh hoạt. không chỉ thế, chút dừa nạo với phân tử vừng rắc lên càng thực hiện tăng mức độ bự bùi tuy nhiên lại ko ngáy của món xôi. Với cách thức nấu nướng xôi vày nồi cơm trắng năng lượng điện thì các bạn sẽ không có gì nên “lăn tăn” về sự tổn thất thời hạn như khi sử dụng xửng hấp. Vậy chúng ta còn do dự gì nữa, hãy hợp tác vô thực hiện số xôi này thôi nào!Lá dứa

Bạn đang xem: nấu xôi lá dứa

Lá dứa là 1 trong mỗi vật liệu tuy nhiên người Việt ưa dùng
bởi nó dẫn đến mùi hương thơm nức thoải mái. (Nguồn: Internet)

Thành phần nguyên vẹn liệu

  • Gạo nếp hoa vàng: 400 – 500 gr
  • Lá dứa: 1 bó (khoảng 4 – 5 lá)
  • Nước cốt dừa: 200 ml
  • Dừa sợi: 100 gr
  • Đường cát trắng
  • Một không nhiều vừng rang

Các bước tiến hành nấu xôi lá dứa

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

Bạn đãi gạo nếp thiệt sạch sẽ cho tới Lúc nội địa rồi chắt nước và cho tới vô nước mới nhất dìm kể từ 3 – 4 giờ hoặc qua chuyện tối cho tới phân tử gạo nở mượt.

Cách thực hiện nước cốt lá dứa xanh lơ thơm: Lá dứa sau khoản thời gian mua sắm về chúng ta mang đi rửa sạch sẽ, tách trở nên khúc rồi cho tới vô máy,xay làm sao cho thật mịn. Sau cơ, lược qua chuyện rây nhằm lấy phần nước cốt. Lưu ý; chúng ta chừa lại một không nhiều lá dứa làm cho vào trong nồi Lúc nấu nướng xôi nhé.

Vớt gạo đi ra, vẫy cho tới ráo nước, xốc với một ít dầu chiên và muối bột. Cách này sẽ hỗ trợ xôi trở nên phẩm của các bạn sẽ mặn mòi và căng bóng vô ngon rộng lớn.

Bước 2: Tiến hành chế biến

Bạn cho tới gạo nếp vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện lộn với nước cốt lá dứa và vài ba lá dứa chừa lại rồi hòn đảo đều lên một ít. Lưu ý: nếu như nước lá dứa không nhiều quá thì chúng ta thêm nước sôi sao cho tới mực nước vào trong nồi xấp xỉ với mặt mũi gạo.

Bạn nhảy cơ chế nấu nướng cho tới Lúc nồi tự động fake quý phái cơ chế hâm thì cởi nắp, người sử dụng đũa hòn đảo đều rồi đậy vung nấu nướng tiếp 10 – 15 phút làm cho xôi chín đều là hoàn toàn có thể tắt năng lượng điện.

Vừng rang chín và chúng ta cũng có thể giã thêm thắt một ít cho tới vừng thơm nức rộng lớn.

Bước 3: Hoàn thiện trở nên phẩm xôi lá dứa

Bạn múc xôi đi ra dĩa và cho tới dừa nạo lên cùng theo với chút vừng rang, nếu như mình muốn xôi ngọt xíu thì hoàn toàn có thể rưới lên thêm thắt chút đàng.

xôi lá dứa

Cho thêm thắt chút vừng rang lên tiếp tục thực hiện của món xôi lá dứa của bạn
càng thêm thắt vừa thơm vừa ngon.
(Nguồn: Internet)

Biến tấu với cơ hội nấu xôi lá dứa đậu xanh

Nguyên liệu

  • Gạo nếp hoa vàng: 300 gr
  • Đậu xanh lơ (đã quăng quật vỏ): 100 gr
  • Lá dứa: 1 bó (khoảng 5 nhánh)
  • Nước cốt dừa: 250 ml
  • Đường cát trắng
  • Dừa nạo sợi: 100 gr
  • Một không nhiều vừng rang
  • Muối, dầu ăn

Các bước tiến hành cơ hội nấu xôi lá dứa đậu xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

Bạn cũng đãi gạo nếp và dìm gạo như cơ hội bên trên. Dường như với đỗ xanh thì chúng ta cũng vo cho sạch sẽ ngồi ngâm trong tối cho tới nở mượt.

Xem thêm: an ớt chuông sống có tốt không

Vớt đỗ xanh đi ra, vẩy cho tới ráo nước và cho tới vô xửng hấp của nồi cơm trắng năng lượng điện nấu chín (bạn nên cho thêm nữa chút muối bột nhằm phần đậu đậm đà). Sau cơ, nhằm đậu nguội thì cho tới vô máy xay với 50 ml nước dừa + 50 gr đàng, xay cho tới nhuyễn mịn. Sau Lúc xay kết thúc thì chúng ta nên cho tới phần láo ăn ý này vào trong chảo ko bám, sên lại cho tới Lúc đậu sánh thì tắt nhà bếp.

Bạn sơ chế phần lá dứa như phía bên trên và ghi nhớ cũng chừa lại vài ba lá dứa làm cho vào trong nồi hấp xôi.

Bước 2: Tiến hành chế biến

Vớt gạo đi ra và vẩy cho tới ráo, cho tới vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện lộn với nước cốt lá dứa, một ít muối bột và lượng nước sôi chao cùng nước vào trong nồi xấp xỉ mặt mũi gạo. Sau cơ, nhảy nấu nướng cho tới Lúc nồi tự động chuyển sang cơ chế hâm thì cho tới tiếp phần nước dừa sót lại với mức 70 gr đàng vô, hòn đảo đều nồi xôi nhằm tách cho tới phần xôi mặt dưới nồi bị khét. Đậy nắp và nấu nướng tiếp khoảng tầm 10 – 15 phút cho tới xôi chín đều là được.

Lưu ý: Việc cùng nước dừa vào tầm khoảng đôi mươi phút trước lúc chín hỗ trợ cho phân tử xôi căng bóng và thơm nức mùi hương dừa đặc thù.

Bước 3: Hoàn thiện trở nên phẩm

Bạn cho tới xôi đi ra dĩa, phết 1 lớp đỗ xanh bên trên và cho tới dừa nạo, vừng rang lên là hoàn thành số xôi. Nếu nhà của bạn đem khuôn thì hoàn toàn có thể cho tới đỗ xanh vô trước rồi cho tới xôi vô sau đó, nén chặt phần xôi vô khuôn, rồi nhẹ nhàng tay gỡ khuôn đi ra, rắc thêm thắt dừa nạo và vừng rang lên bên trên.

Xôi lá dứa đậu xanh

Món xôi lá dứa đỗ xanh cũng ko thông thường phần mê hoặc Lúc thêm
vị bùi bùi của đỗ xanh. (Nguồn: Internet)

Tổng kết

Bạn thấy ko, chỉ với vài ba bước chế trở nên giản dị thì tất cả chúng ta đang được đem ngay lập tức một số xôi lá dứa vừa thơm vừa ngon tuy nhiên ko tổn thất rất nhiều thời hạn. Nếu mình muốn học tập nhiều đồ ăn hơn vậy thì hoàn toàn có thể ĐK một khóa đào tạo và huấn luyện Kỹ thuật chế trở nên số ăn bên trên CET nhằm học tập được những khả năng nấu nướng nướng có trách nhiệm rộng lớn nhé.

avata

Xem thêm: cách nấu lươn xào sả ớt

Tác giả: Chef Lập

Lập Chef là 1 trong mỗi Đầu nhà bếp phổ biến bên trên nước ta. Hiện bên trên, ông đang được phụ trách dịch vụ Bếp trưởng Điều hành bên trên một Khách sạn thời thượng và đang được khoan tạo ra nhiều mới Đầu nhà bếp trẻ em. Với nhiều góp phần trong những công việc cải cách và phát triển siêu thị nhà hàng nước ta, những kỹ năng và kiến thức siêu thị nhà hàng tuy nhiên ông cung ứng luôn luôn mê hoặc và hữu ích với người hâm mộ.

Theo dõi những nội dung bài viết của Chef Lập qua chuyện những kênh: