xôi cốm hạt sen

Món xôi cốm hạt sen sở hữu sắc tố thích mắt, từng phân tử xôi mềm thơm ngát và vĩ đại ngậy hoàn hảo nhằm cả mái ấm gia đình nằm trong bữa sáng hoặc lót bụng xế chiều. Cùng Tiki xem thêm cách nấu nướng xôi cốm phân tử sen giản dị ngon say sưa ly ở nội dung bài viết sau đây nhé! 

>>> Xem thêm:

Bạn đang xem: xôi cốm hạt sen

  • Cách nấu nướng xôi hạt lạc vừa thơm vừa ngon, mềm mỏng, vĩ đại bùi bên trên nhà
  • Cách nấu nướng xôi lạc vừa thơm vừa ngon, vĩ đại ngậy, dễ dàng thực hiện bên trên nhà
  • Cách nấu nướng xôi gấc ngon, mềm, đỏ chót, giản dị bên trên nhà

Cách thực hiện xôi cốm dừa phân tử sen, gạo nếp

Để sở hữu khoản xôi cốm hạt sen dừa gạo nếp vừa thơm vừa ngon và chuẩn chỉnh vị, các bạn cũng cần được cảnh báo trong những việc lựa lựa chọn vật liệu na ná công việc sơ chế, nấu nướng xôi. Cùng Tiki xem thêm chỉ dẫn cụ thể cơ hội nấu nướng xôi cốm dừa phân tử sen sau đây nhé.            

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị     

  • Hạt sen: 150g 
  • Cốm dẹp xanh lơ (cốm xanh lơ khô): 500g
  • Gạo nếp: 300g
  • Đậu xanh: 120g
  • Dừa nạo sợi: 250g
  • Nước cốt dừa: 250ml
  • Lá dứa: 1 bó nhỏ 
  • Đường: 100g
  • Muối: 1 – 2 thìa cafe
  • Dụng cụ: Xửng hấp, nhà bếp đun, thìa, rổ vo gạo… 
Chuẩn bị vật liệu nấu nướng khoản xôi cốm dừa phân tử sen
Chuẩn bị vật liệu nấu nướng khoản xôi cốm dừa phân tử sen (Nguồn: Internet)

Cách thực hiện (sơ chế vật liệu, nấu nướng xôi) 

Dưới đấy là cụ thể công việc triển khai cơ hội nấu nướng gạo nếp với cốm giản dị tuy nhiên bạn cũng có thể tham ô khảo: 

Bước 1: Hấp gạo nếp

  • Ngâm gạo nếp với nước khoảng tầm 3 – 4 giờ đồng hồ thời trang hoặc ngâm trong tối càng đảm bảo chất lượng. 
  • Đổ gạo nếp rời khỏi rổ và vo cho sạch sẽ xong để ráo nước. 
  • Cho gạo nếp vô xửng hấp khoảng tầm đôi mươi phút là chín.

>>> Xem thêm:

  • Cách nấu nướng xôi vò miền Bắc, miền Nam chuẩn chỉnh vị, đơn giản
  • Cách nấu nướng xôi vì chưng nồi cơm trắng năng lượng điện ngon, mềm, giản dị bên trên nhà
  • Cách nấu nướng xôi đậm ngon vì chưng nồi cơm trắng năng lượng điện, nồi hấp bên trên nhà
Ngâm gạo nếp trước lúc nấu nướng xôi
Ngâm gạo nếp trước lúc nấu nướng xôi (Nguồn: Internet)

Bước 2: Hấp đỗ xanh và phân tử sen 

  • Đậu xanh lơ nhặt sạch sẽ và dìm với nước khoảng tầm 3h đồng hồ thời trang. 
  • Bắc xửng lên nhà bếp hâm sôi nước và cho tới đỗ xanh vô hấp khoảng tầm 10 – 15 phút cho tới chín. 
  • Khi đỗ xanh chín nhằm nguội và giã thiệt nhuyễn. 

>>> Nếu không tồn tại xửng bạn cũng có thể nấu nướng đỗ xanh vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện cũng khá được nhé. Chỉ nên thả đầy đủ nước và nấu nướng là đỗ xanh thật chín, vừa thơm vừa ngon. 

Cho đỗ xanh vào trong nồi nấu cho chín mềm
Cho đỗ xanh vào trong nồi hấp thật chín (Nguồn: Internet)

Bước 3: Tiến hành xào dừa nạo 

Bước tiếp sau của cơ hội nấu nướng xôi cốm hạt sen các bạn bắc nồi lên nhà bếp đun nhỏ lửa, tiếp sau đó cho tới dừa nạo sợi và lối vô xào đều tay khoảng tầm 15 phút. 

Sên dừa nạo sợi cùng theo với lối thiệt đều tay (Nguồn: Internet)
Sên dừa nạo sợi cùng theo với lối thiệt đều tay (Nguồn: internet)

Bước 4: Nấu nước cốt dừa  

Bắc chảo lên nhà bếp đun giá buốt, cho tới 200ml nước dừa + 1/4 thìa cafe muối hạt + 1 bó lá dứa vô hâm sôi khoảng tầm 5 – 7 phút.

Cho lá dứa vô nấu nướng với nước cốt dừa
Cho lá dứa vô nấu nướng với nước cốt dừa (Nguồn: Internet)

Bước 5: Trộn xôi với cốm 

  • Cho cốm vô tô và tăng gạo nếp nấu nướng chín + nước dừa một vừa hai phải nấu nướng phía trên + lối vô trộn thiệt đều, ủ khoảng tầm 1 giờ đồng hồ thời trang. 
  • Sau Lúc ủ cốm kết thúc, cho tới đỗ xanh đã xay phía trên + phân tử sen + dừa nạo sợi vô tô. Đeo căng thẳng tay nilon và trộn thiệt đều cốm cùng theo với phân tử sen cho thật đều nhau là hoàn thành xong kết thúc cơ hội nấu nướng xôi cốm hạt sen vừa thơm vừa ngon rồi tê liệt. 

>>> Xem thêm:

  • Cách nấu nướng xôi đỗ đen nước dừa vì chưng nồi cơm trắng điện
  • Cách nấu nướng xôi hạt lạc lá dứa, vừa thơm vừa ngon bên trên nhà
  • Cách nấu nướng xôi gấc vì chưng nồi cơm trắng năng lượng điện mềm, vừa thơm vừa ngon, màu sắc đẹp

Bước 6: Thành phẩm 

Cuối nằm trong các bạn tiếp tục hoàn thành xong kết thúc khoản xôi cốm hạt sen gạo nếp vừa thơm vừa ngon và thích mắt. Khi hương thụ khoản xôi cốm các bạn sẽ cảm biến được từng phân tử gạo nếp mềm thơm ngát, cốm bùi và phân tử sen nằm trong nước dừa. Cùng hợp tác vô trổ tài nhằm đón tiếp cả mái ấm gia đình nằm trong hương thụ nhé. 

Xem thêm: quy trình làm mứt dừa

Thành phẩm là khoản xôi cốm dừa phân tử sen vừa thơm vừa ngon và rất đẹp mắt
Thành phẩm là khoản xôi cốm dừa phân tử sen vừa thơm vừa ngon và thích mắt (Nguồn: Internet)

>> Xem thêm: Nồi cơm trắng năng lượng điện Cuckoo – Nồi cơm trắng lanh lợi tới từ Nước Hàn, nấu nướng cơm trắng ngon

Cách thực hiện xôi cốm dẹp 

Bên cạnh cơ hội nấu nướng xôi cốm vừa thơm vừa ngon phía trên, các bạn cũng hoàn toàn có thể xem thêm chỉ dẫn công việc nấu nướng xôi cốm dẹp bên dưới đây: 

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị

  • Cốm dẹp: 500g
  • Đậu xanh lơ tách bóc vỏ: 100g
  • Dừa nạo sợi: 10g
  • Đường trắng: 50g
  • Dầu ăn: 1 – 2 muỗng 

Cách thực hiện (sơ chế vật liệu, nấu nướng xôi)

Bước 1: Nấu đậu xanh 

Ngâm đỗ xanh với nước khoảng tầm 3h đồng hồ thời trang hoặc ngâm trong tối. Đãi sạch sẽ đỗ xanh và cho tới vào trong nồi nước hâm sôi. Sau tê liệt chắt quăng quật nước và nấu nướng nằm trong lửa nhỏ cho đến Lúc đỗ xanh thật chín thì tắt nhà bếp. Cho đỗ xanh rời khỏi chén và người sử dụng thìa nghiền hoặc xay thiệt nhuyễn.  

>>> Xem thêm:

  • Tổng ăn ý phương thức bánh Pizza vừa thơm vừa ngon, giản dị bên trên nhà
  • 5 Cách gói bánh chưng giản dị, dễ dàng học tập, nom qua loa là nhớ!
  • Cách nấu nướng cháo Trắng vì chưng nồi cơm trắng năng lượng điện và nhà bếp gas ngon, nhanh chóng nhừ
Cho đỗ xanh vào trong nồi nấu nướng thật chín rồi giã thiệt nhuyễn
Cho đỗ xanh vào trong nồi nấu nướng thật chín rồi giã thiệt nhuyễn (Nguồn: internet)

Bước 2: Nấu cốm dẹp 

Cho 2 – 3 thìa dầu chiên vô cốm dẹp và trộn thiệt đều. Cho cốm vô xửng hấp và bắc lên nhà bếp nấu nướng chín.  

Cho dầu chiên vô cốm trộn lẫn cho đều và nấu cho chín mềm
Cho dầu chiên vô cốm trộn lẫn cho đều và hấp thật chín (Nguồn: internet)

Bước 3: Hoàn thành

Khi xôi chín đã cho ra tô và tăng dừa nạo sợi trộn lẫn cho đều. Tiếp theo đòi cho tới đỗ xanh xay nhuyễn vô trộn lẫn cho đều là hoàn toàn có thể hương thụ khoản xôi cốm vừa thơm vừa ngon rồi. 

Xem thêm: sấu ngâm mắm ớt

Thành phẩm khoản xôi cốm dẹp vừa thơm vừa ngon nom tiếp tục thấy thèm
Thành phẩm khoản xôi cốm dẹp vừa thơm vừa ngon nom tiếp tục thấy thèm (Nguồn: Internet)

Những vấn đề cần cảnh báo nhằm nấu nướng xôi cốm ngon

Khi triển khai nấu nướng khoản xôi cốm đỗ xanh vừa thơm vừa ngon và giản dị, các bạn cũng nên nắm vững những cảnh báo bên dưới đây:

  • Khi hấp cốm dẹp hoặc cốm xanh lơ thô chúng ta nên để ý người sử dụng giẻ nhằm vệ sinh thô lắp đặt nồi hấp hỗ trợ cho cốm không trở nên nhão. 
  • Để tăng mùi vị của món xôi cốm chúng ta nên đặt lá nếp ở bên dưới hoặc bên trên mặt mày nồi hấp. 
  • Tùy theo đòi con số người ăn tuy nhiên các bạn hãy kiểm soát và điều chỉnh vật liệu sao cho tới thích hợp.

Tiki xin xỏ share với các bạn cơ hội nấu nướng xôi cốm vì chưng nồi cơm trắng năng lượng điện đặc biệt giản dị, nằm trong xem thêm tại đây

Cách nấu nướng xôi cốm đỗ xanh đặc biệt giản dị đúng không ạ nào? Hy vọng với chỉ dẫn phía trên tiếp tục giúp cho bạn thỏa sức tự tin trổ tài nấu nướng những khoản xôi cốm vừa thơm vừa ngon và thích mắt nhằm đón tiếp cả mái ấm gia đình nằm trong hương thụ vô bữa sáng sủa lót bụng nhé!
>>> Xem thêm:

  • Cách thực hiện bánh bông lan vì chưng nồi rán ko dầu vừa thơm vừa ngon, đơn giản
  • Cách nướng khoai thầy thuốc vì chưng nồi rán ko dầu thơm ngát, ngon
  • Cách rang lạc vì chưng nồi rán ko dầu thơm ngát vĩ đại, đơn giản