xôi hạt sen cốt dừa

1.

Hướng dẫn cơ hội nấu nướng xôi phân tử sen nước cốt dừa

Nguyên liệu và công cụ tiến hành

Nguyên liệu

• Gạo nếp: 500 gram 

• Hạt sen tươi: 200 gram 

• Dừa nạo sợi: 50 gram

• Nước cốt dừa: 50 ml 

• Vừng Trắng rang chín 

• Đường Trắng, muối hạt tinh

  
  
  

  Dụng cụ sẵn sàng

  • Nồi cơm trắng năng lượng điện, rổ/ rá, thìa …

Cách làm 

• Bước 1: Ngâm nở gạo nếp

Để xôi được thơm sực mềm không biến thành sượng gạo, chúng ta nên dìm gạo nếp trong vòng thời hạn kể từ 6 - 8 giờ đồng hồ. Sau cơ, vo gạo lại cho sạch sẽ và nhằm ráo nước. Cho tăng một chút ít muối hạt tinh ranh vô gạo hòn đảo đều nhằm xôi trở thành phẩm được đằm thắm. 

• Bước 2: Làm tinh khiết phân tử sen 

Hạt sen tươi tắn chúng ta làm sạch sẽ vị cách: tách tâm sen nhằm không biến thành đắng, tách vỏ phân tử sen nhằm xôi được mê hoặc rộng lớn. Sau cơ cọ tinh khiết lại phân tử sen và nhằm ráo nước. 

• Bước 3: Đồ xôi vị nồi cơm trắng điện 

  
  - Cách 1: chúng ta cũng có thể cùng với nước tinh khiết vào trong nồi và cho tới xửng/ khay hấp lên bên trên ( Note ko cho tới rất nhiều nước nhằm xôi không biến thành nát). Tiếp theo đuổi cho tới gạo nếp vô nấu nướng trước, chúng ta nhảy chính sách nấu nướng ( cook) cho đến Lúc nồi đem chính sách thực hiện rét thì cho tới phân tử sen, nước dừa và dừa nạo vô nấu nướng lượt 2 là hoàn thiện. 

  
  

  
  - Cách 2: loại xôi thẳng như nấu nướng cơm trắng. Cách này đơn giản và giản dị rộng lớn, chúng ta cho tới gạo nếp và phân tử sen đang được trộn lẫn cho đều vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện. Cho nước thanh lọc xấp xỉ mặt phẳng gạo ( Note ko cho tới rất nhiều nước nhằm tách xôi bị nhừ quá). Sau cơ nhảy nồi chính sách nấu nướng (Cook). Tính đến Lúc nồi cơm trắng năng lượng điện đem quý phái chính sách rét, chúng ta ngỏ nồi hòn đảo đều xôi và thêm nước cốt dừa và nhảy nấu nướng lượt 2 là tiếp tục hoàn thiện số xôi hạt sen cốt dừa vừa thơm vừa ngon. 

Thành phẩm 

Xôi phân tử sen nước dừa rất có thể bày bên trên lá sen và tô điểm tăng cánh hoa sen cho tới dễ nhìn. Xôi phân tử sen cốt dừa ngọt bùi, mềm thơm sực tiếp tục là một trong đồ ăn mê hoặc kỳ lạ mồm nhằm chúng ta đón tiếp mọi người. Hãy test tức thì chúng ta nhé 

2.

Xem thêm: cách làm hàu nướng phomai

Xôi phân tử sen khoai môn

Nguyên liệu và công cụ chuẩn chỉnh bị: 

• gạo nếp: 400 gram

• Khoai môn : 100 gram ( đang được gọt vỏ) 

• Hạt sen tươi: 100 gram 

• Nước cốt dừa: 70 ml 

• Dừa nạo ( hoặc vừng rang): 30 gram 

• Đường Trắng, muối hạt tinh

• Nồi cơm trắng năng lượng điện, thìa, tô … 

  
  

Hướng dẫn cơ hội nấu nướng xôi phân tử sen khoai môn 

• Bước 1: Sơ chế những nguyên vẹn liệu 

  Gạo nếp chúng ta nên dìm nở trong vòng 6 - 8 giờ đồng hồ trước lúc rước chuồn vo tinh khiết và đợi gạo ráo nước nhằm Lúc loại xôi được mềm thơm sực. Khoai môn chúng ta gọt vỏ và dìm nội địa muối hạt loãng nhằm vô hiệu nhớt của khoai. Sau cơ cọ tinh khiết lại với nước và cắt thành từng khúc vừa vị.
  

  Hạt sen tươi tắn sau khoản thời gian mua sắm về chúng ta cũng cọ tinh khiết, tách vỏ ngoài và vứt không còn tâm sen. 

  
  

• Bước 2: Đồ xôi phân tử sen khoai môn vị nồi cơm trắng điện 

  
  Sau Lúc sơ chế hoàn thành những nguyên vật liệu, chúng ta tổ chức loại xôi vị nồi cơm trắng năng lượng điện. Một số dòng sản phẩm nồi cơm trắng năng lượng điện sở hữu tất nhiên xửng hấp, chúng ta cũng có thể cùng với nước bên dưới và cho tới khay hấp lên bên trên cất đồ xôi. Còn so với những loại nồi cơm trắng năng lượng điện không tồn tại xửng hấp, chúng ta cho những nguyên vật liệu vô nấu nướng thẳng như nấu nướng cơm trắng. 

  
  Đầu tiên cho những nguyên vẹn liệu: gạo nếp, phân tử sen và khoai môn vô nồi/ khay hấp. Sau cơ cùng với nước xấp xỉ gạo ( Note tránh việc cho tới rất nhiều nước như Lúc nấu nướng cơm trắng vì như thế gạo nếp dễ dàng nát) và nhảy nút nấu nướng ( cook) như thông thường cho đến Lúc nồi nhảy quý phái chính sách warm. 
  

  Khi thấy nồi đem quý phái chính sách lưu giữ rét, chúng ta sử dụng thìa hòn đảo tơi lại xôi sẽ được chín đều, thêm nước cốt dừa và nhảy lại chính sách cook ( chính sách nấu) lượt 2. Tới Lúc nồi đem quý phái chính sách thực hiện rét lượt 2 là số xôi đang được hoàn thiện. 

Thành phẩm 

Xôi phân tử sen khoai môn vừa chín bày đi ra đĩa, rất có thể lót vị lá chuối hoặc lá sen. Quý khách hàng cho thêm nữa đàng theo đuổi khẩu vị và rắc lên bên trên một chút ít vừng rang hoặc cùi quả dừa tươi nạo sợi bên trên. Xôi phân tử sen khoai môn khá kỳ lạ mồm đối với những số xôi truyền thống cuội nguồn. Xôi phân tử sen khoai môn Lúc ăn sở hữu vị thơm sực bùi của khoai môn và phân tử sen. Béo ngậy của nước dừa với những gạo nếp mềm thơm sực.

3.

Một số bí mật nấu nướng xôi ngon vị nồi cơm trắng điện

Xôi phân tử sen là một trong đồ ăn dễ dàng chế biến đổi với nồi cơm trắng năng lượng điện. Tuy nhiên, nhằm nấu nướng xôi phân tử sen ngon, bạn phải đánh dấu một số trong những bí mật tại đây nhé: 

• Lựa lựa chọn gạo nếp ngon, nên lựa chọn loại nếp kiểu hoa vàng, phân tử tròn trĩnh Trắng đều, đằm thắm và mềm phân tử. 

• Nên dìm gạo nếp trước lúc rước vo nhằm Lúc loại xôi được dẻo

  Xem thêm: cách làm bánh trung thu nhân khoai môn

• Hạt sen nên sử dụng loại phân tử sen tươi tắn, phân tử đều và nên làm sạch sẽ tâm sen và tách vỏ nhằm xôi phân tử sen được vừa thơm vừa ngon. 

• Khi nấu nướng xôi vị nồi cơm trắng năng lượng điện, chúng ta nên loại xôi bằng phương pháp dùng xửng/ khay hấp nhằm xôi không biến thành nhừ. 

Hi vọng một vài ba Note và 2 công thức nấu nướng xôi phân tử sen tuy nhiên Mediamart ra mắt bên trên trên đây tiếp tục giúp đỡ bạn đạt thêm một vài ba số xôi ngon đón tiếp mọi người. Mùa sen đang đi đến rồi, hãy xắn tay vô phòng bếp tức thì thôi.