xôi hạt sen tươi

1.

Hướng dẫn cơ hội nấu nướng xôi phân tử sen nước cốt dừa

Nguyên liệu và khí cụ triển khai

Nguyên liệu

• Gạo nếp: 500 gram 

• Hạt sen tươi: 200 gram 

• Dừa nạo sợi: 50 gram

• Nước cốt dừa: 50 ml 

• Vừng white rang chín 

• Đường white, muối bột tinh

  
  
  

  Dụng cụ sẵn sàng

  • Nồi cơm trắng năng lượng điện, rổ/ rá, thìa …

Cách làm 

• Bước 1: Ngâm nở gạo nếp

Để xôi được thơm tho mềm không trở nên sượng gạo, chúng ta nên dìm gạo nếp trong vòng thời hạn kể từ 6 - 8 giờ. Sau cơ, vo gạo lại cho sạch sẽ và nhằm ráo nước. Cho thêm thắt một ít muối bột tinh nghịch nhập gạo hòn đảo đều nhằm xôi trở nên phẩm được thắm thiết. 

• Bước 2: Làm tinh khiết phân tử sen 

Hạt sen tươi tắn các bạn rửa sạch vị cách: tách tâm sen nhằm không trở nên đắng, bóc tách vỏ phân tử sen nhằm xôi được thú vị rộng lớn. Sau cơ cọ tinh khiết lại phân tử sen và nhằm ráo nước. 

• Bước 3: Đồ xôi vị nồi cơm trắng điện 

  
  - Cách 1: chúng ta có thể cùng với nước tinh khiết vào trong nồi và mang lại xửng/ khay hấp lên bên trên ( chú ý ko mang lại rất nhiều nước nhằm xôi không trở nên nát). Tiếp theo gót mang lại gạo nếp nhập nấu nướng trước, các bạn nhảy cơ chế nấu nướng ( cook) cho đến khi nồi gửi cơ chế thực hiện rét thì mang lại phân tử sen, nước dừa tươi và dừa nạo nhập nấu nướng thứ tự 2 là hoàn thành xong. 

  
  

  
  - Cách 2: vật xôi thẳng như nấu nướng cơm trắng. Cách này đơn giản và giản dị rộng lớn, các bạn mang lại gạo nếp và phân tử sen tiếp tục trộn lẫn cho đều vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện. Cho nước thanh lọc xấp xỉ mặt phẳng gạo ( chú ý ko mang lại rất nhiều nước nhằm tách xôi bị nhừ quá). Sau cơ nhảy nồi cơ chế nấu nướng (Cook). Tính đến khi nồi cơm trắng năng lượng điện gửi sang trọng cơ chế rét, các bạn hé nồi hòn đảo đều xôi và thêm nước cốt dừa và nhảy nấu nướng thứ tự 2 là tiếp tục hoàn thành xong số xôi phân tử sen cốt dừa vừa thơm vừa ngon. 

Thành phẩm 

Xôi phân tử sen nước dừa tươi hoàn toàn có thể bày bên trên lá sen và tô điểm thêm thắt cánh hoa sen mang lại dễ nhìn. Xôi phân tử sen cốt dừa ngọt bùi, mềm thơm tho tiếp tục là một trong những đồ ăn thú vị kỳ lạ mồm nhằm các bạn tiếp đãi chúng ta. Hãy test ngay lập tức các bạn nhé 

2.

Xem thêm: cách làm tôm tái thái

Xôi phân tử sen khoai môn

Nguyên liệu và khí cụ chuẩn chỉnh bị: 

• gạo nếp: 400 gram

• Khoai môn : 100 gram ( tiếp tục gọt vỏ) 

• Hạt sen tươi: 100 gram 

• Nước cốt dừa: 70 ml 

• Dừa nạo ( hoặc vừng rang): 30 gram 

• Đường white, muối bột tinh

• Nồi cơm trắng năng lượng điện, thìa, tô … 

  
  

Hướng dẫn cơ hội nấu nướng xôi phân tử sen khoai môn 

• Bước 1: Sơ chế những vẹn toàn liệu 

  Gạo nếp chúng ta nên dìm nở trong vòng 6 - 8 giờ trước lúc đưa đi vo tinh khiết và đợi gạo ráo nước nhằm khi vật xôi được mềm thơm tho. Khoai môn các bạn gọt vỏ và dìm nội địa muối bột loãng nhằm vô hiệu hóa nhớt của khoai. Sau cơ cọ tinh khiết lại với nước và cắt thành từng khúc vừa miệng.
  

  Hạt sen tươi tắn sau thời điểm mua sắm về các bạn cũng cọ tinh khiết, tách vỏ ngoài và vứt không còn tâm sen. 

  
  

• Bước 2: Đồ xôi phân tử sen khoai môn vị nồi cơm trắng điện 

  
  Sau khi sơ chế kết thúc những vật liệu, các bạn tổ chức vật xôi vị nồi cơm trắng năng lượng điện. Một số loại nồi cơm trắng năng lượng điện với tất nhiên xửng hấp, chúng ta có thể cùng với nước bên dưới và mang lại khay hấp lên bên trên bỏ đồ xôi. Còn so với những loại nồi cơm trắng năng lượng điện không tồn tại xửng hấp, các bạn cho những vật liệu nhập nấu nướng thẳng như nấu nướng cơm trắng. 

  
  Đầu tiên cho những vẹn toàn liệu: gạo nếp, phân tử sen và khoai môn nhập nồi/ khay hấp. Sau cơ cùng với nước xấp xỉ gạo ( chú ý tránh việc mang lại rất nhiều nước như khi nấu nướng cơm trắng vì như thế gạo nếp dễ dàng nát) và nhảy nút nấu nướng ( cook) như thông thường cho đến khi nồi nhảy sang trọng cơ chế warm. 
  

  Khi thấy nồi gửi sang trọng cơ chế lưu giữ rét, các bạn người sử dụng thìa hòn đảo tơi lại xôi sẽ được chín đều, thêm nước cốt dừa và nhảy lại cơ chế cook ( cơ chế nấu) thứ tự 2. Tới khi nồi gửi sang trọng cơ chế thực hiện rét thứ tự 2 là số xôi tiếp tục hoàn thành xong. 

Thành phẩm 

Xôi phân tử sen khoai môn vừa chín bày đi ra đĩa, hoàn toàn có thể lót vị lá chuối hoặc lá sen. quý khách hàng cho thêm nữa đàng theo gót khẩu vị và rắc lên bên trên một ít vừng rang hoặc cùi quả dừa tươi nạo sợi bên trên. Xôi phân tử sen khoai môn khá kỳ lạ mồm đối với những số xôi truyền thống lâu đời. Xôi phân tử sen khoai môn khi ăn với vị thơm tho bùi của khoai môn và phân tử sen. Béo ngậy của nước dừa tươi với những gạo nếp mềm thơm tho.

3.

Một số bí quyết nấu nướng xôi ngon vị nồi cơm trắng điện

Xôi phân tử sen là một trong những đồ ăn dễ dàng chế vươn lên là với nồi cơm trắng năng lượng điện. Tuy nhiên, nhằm nấu nướng xôi phân tử sen ngon, bạn phải ghi lại một trong những bí quyết tại đây nhé: 

• Lựa lựa chọn gạo nếp ngon, nên lựa chọn loại nếp loại hoa vàng, phân tử tròn xoe white đều, thắm thiết và mềm phân tử. 

• Nên dìm gạo nếp trước lúc đem vo nhằm khi vật xôi được dẻo

  Xem thêm: ăn gì để bổ sung vitamin b2

• Hạt sen nên người sử dụng loại phân tử sen tươi tắn, phân tử đều và nên rửa sạch tâm sen và tách vỏ nhằm xôi phân tử sen được vừa thơm vừa ngon. 

• Khi nấu nướng xôi vị nồi cơm trắng năng lượng điện, chúng ta nên vật xôi bằng phương pháp dùng xửng/ khay hấp nhằm xôi không trở nên nhừ. 

Hi vọng một vài ba chú ý và 2 công thức nấu nướng xôi phân tử sen nhưng mà Mediamart reviews bên trên trên đây tiếp tục giúp cho bạn nhận thêm một vài ba số xôi ngon tiếp đãi chúng ta. Mùa sen đang đi tới rồi, hãy xắn tay nhập phòng bếp ngay lập tức thôi.