cách làm chân gà sốt cay

Cùng học tập thủ tục số chân gà cay xuýt xoa như trong mỗi bộ phim truyền hình Nước Hàn.

Trong những bộ phim truyền hình Nước Hàn, người theo dõi thông thường hoặc được trông thấy những đồ ăn cay với sắc tố vô nằm trong mê hoặc. Trong số đó, số chân gà bức cay thông thường xuyên được xuất hiện tại bên trên bàn nhậu trong những bộ phim truyền hình Hàn. Chỉ cần thiết nhìn những trình diễn viên nhắm nháp đồ ăn này là vẫn đầy đủ khiến cho tất cả chúng ta nên ứa nước miếng. Nếu chúng ta là tín loại của món ăn cay, vậy demo tức thì công thức thực hiện đồ ăn này nhé.

Bạn đang xem: cách làm chân gà sốt cay

Nguyên liệu:

- 500g chân gà

- 3 nhánh hẹ

- 1 gừng nhỏ

- 5 nhánh tỏi

- Mè Trắng rang chín

- 2 thìa rượu nấu nướng ăn

- 3 thìa tương ớt cay Hàn Quốc

- 2 thìa ớt bột

- 1 thìa xì dầu

- 1,5 thìa tương cà chua

- 2 muống nêm canh nước lọc

- 5g đường

Cách làm:

Bước 1: Chân gà cọ sạch sẽ, bắt vứt móng rồi chặt thực hiện tía, mục tiêu là nhằm chân gà dễ dàng thâm nhập phụ gia và khi ăn tiếp tục đơn giản và dễ dàng rộng lớn. Sau bại, dìm chân gà nội địa 1 giờ nhằm vô hiệu phần huyết quá ở chân gà. Nếu hoàn toàn có thể gian ngoan, bạn cũng có thể mang lại chân gà nhập tủ rét và ngâm qua trong tối.

Bước 2: Gừng cạo vỏ rồi thái lát. Tỏi tách vỏ, băm phân tử lựu. Lá hẹ cọ sạch sẽ rồi buộc trở nên nút, hoàn toàn có thể thay cho thế hẹ vị hành lá.

Bước 3: Chuẩn bị nước bức bao gồm 3 thìa tương ớt cay Nước Hàn, 2 thìa ớt bột nhỏ, 1 thìa xì dầu, 5g đàng, 1,5 thìa tương cà, 2 muống nêm canh nước thanh lọc, trộn lẫn cho đều những vật liệu nhập một cái chén.

Xem thêm: Trang web Vebo TV - Danh sách BLV chuyên nghiệp hài hước

Bước 4: Chuẩn bị một nồi nước rét, mang lại chân gà nhập, tăng rượu nấu bếp, gừng xắt từng lát, lá hẹ. Bật nhà bếp đun bên trên lửa rộng lớn cho tới Lúc nước sôi, tiếp sau đó gửi sang trọng lửa vừa vặn và chần chân gà tăng 3 phút.

Bước 5: Sau 3 phút, vớt chân gà rời khỏi, cọ lại với nước sạch sẽ rất nhiều lần xong để ráo nước.

Bước 6: Đổ một lượng dầu chiên phù hợp vào trong chảo đun rét, mang lại tỏi nhập phi thơm sực bên trên lửa vừa vặn cho tới Lúc ngả gold color.

Bước 7: Đổ chân gà và nước bức vẫn sẵn sàng nhập, vặn lửa rộng lớn, hòn đảo mang lại lớp bức bám đều nhập chân gà, nối tiếp xào trong tầm 2 phút.

Bước 8: Đổ ngập nước rộng lớn nửa chân gà, hâm nóng bên trên lửa rộng lớn, tiếp sau đó che vung rồi gửi về lửa nhỏ, đun trong tầm 6 phút.

Bước 9: Mở vung và nối tiếp đun chân gà bên trên lửa vừa vặn cho tới Lúc nước bức quánh lại, rắc mè Trắng lên rồi dọn rời khỏi đĩa.

Món chân gà mềm giòn sừn sựt cùng theo với vị cay cay ngọt ngọt chắc hẳn rằng được xem là số nhậu nhẹt vô nằm trong mê hoặc. Còn gì ấn tượng rộng lớn Lúc được hương thụ đĩa chân gà cay thơm và ngon xuýt xoa cùng theo với một ly bia non rét vào trong ngày hè.

Nguồn: [Link nguồn]