cách làm ngô chiên bơ bằng nồi chiên không dầu

2.

Các bước thực hiện

Ngô tươi tắn bạn oder về cọ tinh khiết rồi tách từng phân tử ngô rời khỏi. quý khách hàng Note hãy sử dụng tay tách phân tử để lưu lại phân tử ngô lành lặn giá thành, ko sử dụng dao hạn chế ngô hoặc bào ngô.

Xem thêm: phân biệt cá lóc đồng và cá lóc nuôi

Tiếp cơ chúng ta mang đến ngô vào trong nồi, bắc lên phòng bếp rồi nấu cho chín. Trong khi hóng ngô chín, chúng ta sẵn sàng một chén nước đá mát. Ngô chín, chúng ta mang đến vô chén nước đá mát tiếp tục sẵn sàng sẵn rồi dìm khoảng chừng 10 phút nhằm ngô nguội trọn vẹn và săn bắn chắc chắn hơn.

Ngâm ngô đoạn, chúng ta vớt rời khỏi chén bát rồi mang đến bột sư tử, bột năng để tạo độ sánh, bột rán giòn từng loại 2 thìa theo dõi tỷ trọng 1:1. quý khách hàng trộn lẫn đều những loại bột cùng nhau muốn tạo trở thành láo thích hợp áo bột ngô.

Trong tình huống không tồn tại đầy đủ những loại bột bên trên, chúng ta có thể chỉ sử dụng bột ngô hoặc bột sư tử cũng rất được. Trứng chúng ta đập vào một trong những chén bát nhỏ rồi tách lấy tròng trắng, sử dụng đũa tấn công mang đến tan. quý khách hàng sập ngô vô chén bát to tướng rồi sập tròng trắng trứng vô tiếp sau đó trộn lẫn đều thủ công hoặc vì chưng đũa sao mang đến phân tử ngô bám lấy được lòng Trắng trứng. Lòng Trắng trứng là lớp keo dán giấy bột hùn bột dính vào ngô nhằm rán ngô giòn rộng lớn. quý khách hàng cũng hoàn toàn có thể thay cho thế đống ý đỏ tía song lòng đỏ tía Khi rán tiếp tục khiến cho ngô dễ dẫn đến cháy na ná rán ko giòn lâu được.

Bạn vớt ngô rời khỏi rổ nhỏ nhằm tròng trắng trứng dư quá chảy ra bên ngoài, rất nhiều trứng tiếp tục khiến cho ngô bị đầm đìa và bám nhiều bột ko quan trọng, tiêu tốn lãng phí.

Bạn mang đến ngô vào trong nồi rán ko dầu rồi kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ phỏng 180 phỏng vô 5 phút rồi lấy ngô rời khỏi phết đều bơ lên sao mang đến toàn bộ những phân tử ngô đều bám bơ. Sau cơ, chúng ta đậy nắp lại nồi lại rồi rán với 180 phỏng vô 10 phút.

Cuối nằm trong chúng ta sập ngô rời khỏi chén bát hoàn toàn có thể chấm với tương ớt cay nhằm hương thụ.

Xem thêm: cách làm bún cá