cách làm sốt phô mai nướng tôm

35 phút

|

4-6 người

|

1.827 kcal

1. Chuẩn bị

• Nên lựa chọn tôm đồ sộ. Dùng dao rạch dọc bên trên đầu tôm, kéo dọc sinh sống sống lưng rút chỉ đen kịt, đôi khi tách phần thân thích xòe rời khỏi nhị nửa. Rửa tinh khiết, nhằm ráo nước. 

  

• Phi thơm sực tỏi với bơ, vớt rời khỏi nhằm riêng biệt. Rau hương thơm cọ tinh khiết xắt nhỏ.

  

• Cho 50 ml sữa tươi tắn ko đàng vào trong nồi, đun lửa nhỏ. Sau ê, mang lại 4 viên phô mai, 2 thìa nấu canh nóng bức mayonnaise, 2 thìa cafe đàng, 1/4 thìa cafe muối bột, 50% thìa cafe chi khuấy đều cho đến Khi lếu ăn ý sánh sánh lại. Tắt nhà bếp, nhằm nguội, mang lại tiếp 2 - 3 lòng đỏ au trứng gà vô tiến công đều, Khi lếu ăn ý quấn lại, gold color như váng sữa là được. 

  

2. Phết nóng bức phô mai vô tôm

• Dùng thìa múc lếu ăn ý nóng bức phô mai, phết vô đầu và rãnh thân thích tôm đang được xẻ song. 

  

• Bật trước lò nướng 180 phỏng trước 10 phút. Cho tôm vô nướng trong tầm 5 - 7 phút. Khi tôm ngả red color thì mang ra, rắc phô mai mazzarella bào sợi. 

  Xem thêm: tác dụng của lá ổi non

  

• Tiếp tục nướng cho đến Khi phô mai tan chảy, vàng ruộm là được. Lấy rời khỏi, rắc chút tỏi phi, rau xanh hương thơm mang lại dậy hương thơm và hương thụ giá.

3. Yêu cầu trở thành phẩm

• Thịt tôm mượt ngọt quấn với phô mai đồ sộ ngậy tan chảy, nhanh gọn thức tỉnh vị giác trong đợt Noel.