cách nấu bún

Vào những ngày thời tiết thô hanh hao nắng nóng và ẩm thấp hầm hập, một tô bún thanh ngọt tiếp tục là vấn đề kỳ lạ xua tan cút từng bức bối. Vừa giản dị, vừa phải gọn gàng nhẹ nhàng, cách tiến hành 14 khoản bún ngon siêu tốc nhập nội dung bài viết này tiếp tục khiến cho bạn đoạt được được phòng bếp. Cùng hợp tác tiến hành những khoản bún ngon khó khăn chống này và đón tiếp cả gia đình!

Dưới trên đây, PasGo Team tiếp tục tổng hợp ý những khoản bún ngon bên trên từng 3 miền, với cách tiến hành giản dị, nhanh gọn nhất nhằm chúng ta trổ tài với mái ấm gia đình. Cùng bọn chúng bản thân theo đuổi dõi cho tới cuối nhé!

Bạn đang xem: cách nấu bún

1. Bún sườn chua

Món bún ngon thanh đuối cho một ngày hè rét mướt nực

Nguyên liệu nấu nướng bún sườn chua (cho 4 người ăn):

- Sườn non: 500gr

- Giò sống: 200gr

- Mộc nhĩ: 20gr

- Dọc mùng: 1 bó

- Cà chua: 2 quả

- Me: 1 trái khoáy to

- Hành khô: 2 củ

- Mùi tàu: 1 m

- Hành hoa: 50gr

- Bún: 800gr

- Gia vị: muối bột, chi, phân tử nêm, dầu ăn

Cách thực hiện bún sườn chua:

2. Bún măng sườn

Vị ngọt của xương hòa quấn với măng bùi, tăng vài ba lát ớt thì tuyệt cú mèo!

Nguyên liệu nấu nướng bún măng sườn (cho 4 người ăn):

- Bún tươi: 1 kg

- Sườn non: 300gr

- Măng khô: 100gr

- Hành, mùi hương, phụ gia vừa phải đủ

Cách thực hiện bún măng sườn:

>> Xem cụ thể cơ hội chế biến TẠI ĐÂY!

3. Bún ốc

Ngọt đuối tô bún ngon với ốc xào và đậu rán

Nguyên liệu nấu nướng bún ốc (Cho 4 người ăn):

- Ốc (ốc nhồi, ốc vặn đều được): 1kg

- Xương heo: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Đậu trắng: 3 thanh

- Giấm bỗng nhiên hoặc me

- Hành khô

- Rau thơm nức, hành hoa, tía tô

- Gia vị: Bột nghệ, gia vị bột canh, mì chủ yếu, dầu rán.

- Bún ăn kèm: 500g

Cách thực hiện bún ốc:

4. Bún riêu cua

Một trong mỗi khoản bún ngon khó khăn chống của ngày hè

Nguyên liệu nấu nướng bún riêu cua (cho 5 – 6 người ăn):

- Cua đồng nhỏ: 1kg

- Cà chua: 500gr

- Đậu phụ: 2 miếng

- Bún tươi: 1,5 kg

- Giấm bỗng

- Rau muống: 1 bó/mớ

- Bắp chuối

- Giá: 200gr

- Kinh giới: 1 bó/mớ

- Hành lá: 100gr

- Ớt sừng: 3 quả

- Chanh: 3 quả

- Hành khô: 3 củ

- Gia vị: mắm tôm, nước mắm nam ngư, muối bột, bột ngọt

Cách nấu nướng bún riêu cua:

5. Bún gà

Một nhập nhung mon bun ngon đem vị thanh ngọt và những thớ gà mượt xốp

Nguyên liệu nấu nướng bún gà (cho 4 người ăn):

- Một gà tao khoảng tầm 1.3 kg

- Bún: 700 gam

- Trứng gà: 2 quả

- Giá đỗ: 200 gam

- Chả cá viên

- Hồi, quế thảo quả

- Ớt, tỏi - 1 trái khoáy chanh

- 50ml nước tương ngọt

- Gia vị: Muối, mì chính, chi, nước mắm

Cách nấu nướng bún gà:

6. Bún hải sản

Không thể bỏ dở bún thủy hải sản trong số khoản bún ngon dễ thưởng thức nhất

Nguyên liệu nấu nướng bún thủy hải sản (Cho 4 người ăn):

- Bún tươi: 800gr

- Mực ống: 300gr

- Chả cá: 200gr

- Tôm sú (hoặc bề bề): 300gr

- Đậu phụ: 2 miếng - Xương ống: 500gr

- Nấm hương: 30gr - Cải ngọt: 300gr

- Cà chua: 3 quả

- Hành lá

- Chanh: 1– 2 quả

- Bột nghệ: 2 thìa cafe

- Gia vị: phân tử nêm, nước mắm

Cách nấu nướng bún hải sản:

Xem cụ thể cơ hội làm TẠI ĐÂY!

7. Bún mắm

Tong hop nhung mon bun ngon loại thiệt

Nguyên liệu nấu nướng bún mắm (Cho 4 người ăn):

- 200gr mắm cá linh

- 200gr mắm cá sặc

- 200gr tôm tươi

- 200gr mực ống

- 200gr cá thác lác

- 200gr thịt heo con quay, chặt miếng vừa phải ăn

- 01 trái khoáy cà tím

- 03 trái khoáy ớt sừng to

- 50gr sả bằm

- 50gr ngải bún

- 1 thìa nấu canh hành tím băm nhuyễn

- 1 thìa nấu canh tỏi băm nhuyễn nhuyễn

- 2 thìa nấu canh ớt bằm

Xem thêm: bánh trung thu đậu xanh

- 50gr hành lá, ngò gai

- Rau sinh sống những loại: rau xanh đắng, rau xanh muống bào, bông súng, giá bán, hẹ

- 01 kilogam bún

- 02 trái khoáy dừa thô nhằm lấy nước

- Các loại phụ gia thường thì khác

Cách thực hiện nấu nướng bún mắm:

8. Bún ngan

Bún ngan với nước sử dụng mập ngậy, đằm thắm khó khăn cưỡng

Nguyên liệu nấu nướng bún ngan (Cho 4 - 5 người ăn):

- 1,2 kilogam thịt ngan

- 1 kilogam bún

- 500 gam măng

- Hành lá, mùi hương tàu, húng quế

- Rượu trắng

- Chanh, tỏi, ớt

- Gừng

- Nước mắm, gia vị bột canh và phân tử nêm

Cách nấu nướng bún ngan:

9. Bún Bò Huế

Món bún ngon xứ Huế thực hiện xiêu lòng lòng thực khách hàng 3 miền

Nguyên liệu nấu nướng bún trườn Huế (Cho 4 người ăn):

- Bắp bò: 600gr

- Chân giò lợn: 800gr

- Xương ống: 1kg

- Tiết (bò hoặc lợn): 100gr

- Mắm ruốc: 3 thìa canh

- Sả: 6 cây

- Gừng: 50gr

- Hành tím, tỏi

- Rau sống: giá bán đỗ, hành lá, mùi hương tàu, hoa chuối

- Chả Huế: 200gr

- Bún sợi to

- Gia vị: muối bột, lối, bột ngọt

- Chỉ sợi to tát nhằm buộc thịt bắp bò và chân giò lợn

Cách nấu nướng bún trườn Huế:

10. Bún dọc mùng

Thịt mượt mập, rau xanh mềm giòn, sự phối kết hợp tuyệt vời nhất nhập một khoản bún ngon

Nguyên liệu nấu nướng bún dọc mùng (cho 4 người ăn):

- Bún: 500gr

- Móng giò: 500gr

- Dọc mùng: 3-4 tàu

- Cà chua: 3 quả

- Hành khô: 2 củ

- Bột nghệ: 2 thìa café

- Hành hoa, thì là

- Dầu ăn, tương ớt cay, gia vị bột canh, mì chủ yếu, muối bột hạt

- Rau sinh sống dùng kèm (tuỳ sở thích)

Cách nấu nướng bún dọc mùng:

11. Bún cá

Món bún ngon tạo ra thương ghi nhớ cho tới thực khách

Nguyên liệu nấu nướng bún cá (cho 4 người ăn):

- Cá rô phi: 1 con cái to tát (hoặc 800gr)

- Nước sử dụng vừa phải đủ

- Dọc mùng hoặc rau xanh cần thiết : 500gr

- Cà chua, hành, thì là…

- Bún: khoảng tầm 1kg

- Muối, dầu rán, dấm bỗng…

Cách nấu nướng bún cả:

12. Bún chả

Món bún ngon đặc sản nổi tiếng của khu đất thủ đô

Nguyên liệu nấu nướng bún chả (cho 4 người ăn):

- Thịt nạc vai: 500gr

- Thịt tía chỉ: 500gr

- Rau sống: tử tô, xà lách, rau xanh húng, kinh giới, giá bán đỗ

- Cà rốt, su hào, đu đầy đủ xanh

- Chanh, tỏi, ớt, hành khô

- Nước mắm, dấm, phân tử nêm, lối, dầu hào, mật ong (nếu có)

- Bún sợi: 1,5kg

- Nước hàng

Cách nấu nướng bún chả:

13. Bún trườn Nam Bộ

Cả bún nước và bún trộn lẫn đều nhằm lại lốt ấn khó khăn quên

Nguyên liệu nấu nướng bún trườn Nam Sở (cho 4 người ăn):

- 400gr thịt thăn bò

- 1kg bún

- 200gr giá bán đỗ

- 200gr lạc rang

- 100gr hành phi

- Rau sống: Xà lách, rau xanh thơm nức, rau xanh kinh giới

- Tỏi: 1 củ

- Ớt sừng đỏ: 2 quả

- Gia vị: Nước mắm, giấm, lối, muối bột, dầu hào, dầu rán,…

Cách nấu nướng bún trườn Nam Bộ:

14. Bún riêu ốc

Sự phối kết hợp thân thiện bún riêu và bún ốc

Nguyên liệu nấu nướng bún riêu ốc (cho 4 người ăn):

- Bún: 1kg

- Ốc bươu: 1kg

- Cua đồng xay: 500gr

- Thịt heo xay: 200gr

- Trứng gà: 1 quả

- Đậu phụ: 2 bìa

- Cà chua, tía tô

- Hành thô, tỏi, ớt

- Gia vị: mắm tôm, lối, phân tử nêm, chi, muối bột, gừng, me

- Rau sinh sống dùng kèm tùy sở thích

Các nấu nướng bún riêu ốc:

Trên đó là cách tiến hành những khoản bún ngon tuy nhiên PasGo Team khêu ý cho chính mình những Lúc mình thích thay đổi khoản cho tới mái ấm gia đình, hoặc những Lúc chúng ta ngán cơm trắng.

Hay mình thích nghỉ dưỡng và trả chúng ta cút ăn ngoài thì nên truy vấn nhập PasGo.vn nhằm mò mẫm cho chính bản thân mình một địa điểm thích hợp nhất nhé. điều đặc biệt, lúc đặt bàn trước qua loa PasGo - Mạng lưới nhà hàng quán ăn ngon chúng ta không những được lưu giữ địa điểm mà còn phải được trao thật nhiều ưu đãi thú vị nói riêng cho tới member của PasGo đấy. Dưới đó là một số trong những khêu ý giành cho bạn:

• Top những QUÁN ĂN GIA ĐÌNH ngon, ưu đãi chất lượng tốt bên trên TPHCM 
• Các Nhà mặt hàng CÓ ƯU ĐÃI TỐT cho tới liên hoan, đặt điều tiệc đoàn tấp nập bên trên Hà Nội 

Tổng đài tương hỗ đặt điều bàn và tư vấn: 19006005

Xem thêm: bánh dẻo khoai môn

Tải phần mềm PasGo nhằm mò mẫm Nhà mặt hàng ngay sát nhất: iOS & Android

--

PasGo là biện pháp đặt điều bàn Nhà mặt hàng trực tuyến, khiến cho bạn đặt điều bàn, đặt điều tiệc online cho tới rộng lớn 2000 Nhà mặt hàng bên trên Thành Phố Sài Gòn, Hà Thành, TP. Đà Nẵng, Nha Trang,... Trên PasGo luôn luôn sẵn đem rộng lớn 10.000 ưu đãi rời giá bán thường ngày, nấc rời hoàn toàn có thể lên đến mức 50% dành riêng cho chính mình đấy!