cách làm socola đơn giản

2 năm trước -

Bạn đang xem: cách làm socola đơn giản

Socola là món ăn vặt được rất nhiều tình nhân mến và được ca tụng là hình tượng của tình thương thắm thiết, nồng dịu. Thay vì như thế bạn oder Socola ngoài cửa hàng với giá chỉ chi phí cao, tại vì sao ko test tự động tay thực hiện Socola tận nhà sẽ tạo đi ra mùi vị theo nguyện vọng của tôi. Hãy nằm trong Nguyễn Kim xem thêm phương thức Socola tận nhà thơm tho Khủng đặc biệt đơn giản và giản dị vô nội dung bài viết này nhé! 

Socola thực hiện kể từ vật liệu gì?

Socola được tạo kể từ phân tử của cây cacao đem xuất xứ kể từ vùng khu đất Mexico. Sau khi thu hoạch, phân tử cacao sẽ tiến hành đem đi sấy khô thô và nghiền nhỏ. Loại phân tử này còn có vị tương đối đắng, vì thế này đã tạo thành vị đăng đắng đặc thù mang lại Socola. 

Ngoài phân tử cacao, Socola còn được tăng đàng, sữa và một số trong những loại phân tử như hạnh nhân, phân tử điều, hạt lạc,... nhằm tăng cường mức độ thơm và ngon và đa dạng của món ăn này.

lazy_img

Cách thực hiện socola

Cách thực hiện socola đen

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:

  • Bột cacao: 100g
  • Mật ong: 60ml
  • Dầu dừa: 120ml
  • Vani: 2 ống
  • Đường bột: 25g
  • Siro avage: 60ml

Các bước thực hiện:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn hãy rây mịn bột cacao và đàng bột xong để riêng biệt đi ra.

Bước 2: Bắt chảo kháng bám lên nhà bếp, mang lại dầu dừa, vani và mật ong vào nấu bên trên lửa nhỏ cho tới khi sôi tư từ thì tắt nhà bếp. Quý khách hàng cảnh báo khuấy đều tay liên tiếp nhằm vật liệu không trở nên bám lòng chảo và mong muốn ngọt thì cho thêm nữa đàng bột vô.

Bước 3: Sau cơ, mang lại từng chút bột cacao vẫn rây mịn vô rồi khuấy đều tay cho tới cho tới khi không còn bột thì tắt nhà bếp.

Bước 4: Sau khi tắt nhà bếp vẫn kế tiếp khuấy cho tới khi láo lếu ăn ý sệt lại thì đã cho ra mặt phẳng rộng lớn đem lót giấy sáp.

Bước 5: Cuối nằm trong, sử dụng phới dàn đều Socola đi ra có tính dày khoảng chừng 1,5cm hoặc hoàn toàn có thể sử dụng khuôn sẽ tạo hình theo nguyện vọng của tôi và mang lại vô ngăn non tủ lạnh lẽo 1 giờ đồng hồ đeo tay trước lúc ăn.

Cách thực hiện socola hạnh nhân

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:

  • Hạnh nhân: 50g
  • Socola: 50g
  • Đường 50g

Các bước thực hiện: 

Bước 1: Trước tiên, chúng ta rang phân tử hạnh nhân trong tầm 10 phút mang lại chín.

Bước 2: Sau cơ, mang lại Socola vô tô thủy tinh ma rồi hấp cơ hội thủy mang lại chảy đi ra, nếu như bạn thích ăn Khủng thì hoàn toàn có thể tăng vài ba thìa kem tươi tắn vô.

Bước 3: Tiếp cho tới, mang lại đàng vô Socola vừa phải đun rồi khuấy đều cho tới khi đàng tan không còn. Đổ phần hạnh nhân vẫn rang vô và hòn đảo đều tay nhằm Socola chứa đựng phân tử hạnh nhân là được.

Bước 4: Cuối nằm trong, lấy từng phân tử hạnh nhân đi ra rồi xếp đều lên một tấm giấy má bạc và đợi mang lại Socola sầm uất lại. Khi chúng ta thấy những viên Socola thô lại thì mang lại vô lọ thủy tinh ma, đậy nắp và mang lại vô ngăn máy tủ lạnh lẽo là vẫn hoàn thành xong số Socola hạnh nhân.

Cách thực hiện socola white thơm tho béo

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:

Xem thêm: chè kho hà nội

  • Bơ cacao: 50g
  • Đường bột: 50g
  • Bột sữa: ½ thìa cà phê
  • Vani: 2 ống
  • Muối: ½ thìa cà phê

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bắt chảo kháng dính lên nhà bếp, mang lại bơ cacao vào nấu bên trên lửa thiệt nhỏ thực hiện tan chảy bọn chúng. 

Bước 2: Cho đàng bột và bột sữa vô bơ cacao rồi khuấy đều tay cho tới khi đàng tan không còn.

Bước 3: Sau cơ, mang lại vani và muối bột vô khuấy đều cho tới khi láo lếu ăn ý sệt lại thì tắt nhà bếp. 

Bước 4: Đổ Socola đi ra khay đem lót giấy sáp hoặc sử dụng thìa mang lại vô khuôn xong để vô ngăn non tủ lạnh lẽo khoảng chừng 1 giờ đồng hồ đeo tay là hoàn toàn có thể hương thụ đồ ăn.

Cách thực hiện socola white thơm tho béo

Cách thực hiện socola kể từ bột cacao và sữa ông thọ

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:

  • Bột cacao: 220g
  • Đường bột: 100g
  • Bơ lạt: 170g
  • Sữa ông thọ: 50ml
  • Muối: ½ thìa cà phê 

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cho bột cacao và bơ vô một chiếc tô thủy tinh ma, trộn lẫn đều mang lại láo lếu ăn ý được sánh mịn. Sau cơ, đem láo lếu ăn ý đun cơ hội thủy bên trên lửa nhỏ, vừa phải đun vừa phải khuấy đều tay nhằm Socola không trở nên cháy khét.

Bước 2: Khi láo lếu ăn ý đầy đủ rét thì mang lại đàng bột, sữa ông lâu vô trộn lẫn đều cho tới khi bột trở thành sánh mịn thì cho thêm nữa một ít muối bột. 

Bước 3: Cuối nằm trong, sập láo lếu ăn ý vô khuôn và mang lại vô ngăn non tủ lạnh lẽo khoảng chừng 1-2 giờ đồng hồ nhằm Socola sầm uất lại là hoàn toàn có thể sử dụng được rồi.

Cách thực hiện socola kể từ bột cacao và sữa ông thọ

Cách thực hiện socola vì chưng milo đặc biệt dễ

Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị: 

  • Bột milo: 220g
  • Bơ lạt: 160g
  • Sữa tươi: 150ml
  • Đường bột: 80g

Các bước thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, các bạn hãy thực hiện mượt bơ ở sức nóng đồ gia dụng thông thường rồi rời trở nên từng miếng nhỏ. Sau cơ, mang lại bột milo và bơ vô máy xay sinh tố xay cho tới khi 2 vật liệu hòa quấn vô nhau.

Bước 2: Tiếp cho tới, mang lại láo lếu ăn ý vừa phải xay vô một chiếc tô thủy tinh ma rồi đun cơ hội thủy bên trên lửa vừa phải. Quý khách hàng hãy lưu giữ vừa phải đun vừa phải khuấy đều tay nhằm láo lếu ăn ý không trở nên cháy và thấy lúc những vật liệu quấn vô nhau thì tắt nhà bếp.

Bước 3: Sau cơ, cho thêm nữa sữa tươi tắn và đàng bột vô khuấy cho tới khi láo lếu ăn ý sánh mịn là được.

Xem thêm: bof kho

Bước 4: Cuối nằm trong, mang lại Socola vô khuôn và nhằm vô ngăn non tủ lạnh khoảng chừng 3-4 giờ đồng hồ đeo tay là hoàn toàn có thể hương thụ những viên kẹo thơm và ngon, Khủng ngậy.

Cách thực hiện socola vì chưng milo đặc biệt dễ

Lưu ý khi bảo vệ socola không trở nên chảy

  • Chỉ lấy Socola thoát khỏi khuôn khi trở nên phẩm của công ty vẫn sầm uất trọn vẹn.
  • Các công cụ chế biến đổi Socola cần thiệt thật sạch và thoáng đãng.
  • Cho Socola vô lọ thủy tinh ma, đậy nắp và mang lại vô ngăn non tủ lạnh lẽo bảo vệ, sức nóng phỏng cực tốt là kể từ 18-20 phỏng C.
  • Tránh nhằm Socola xúc tiếp thẳng với tia nắng mặt mũi trời và những loại đồ ăn nặng trĩu mùi hương phía trong gầm tủ lạnh lẽo.
  • Khi sập láo lếu ăn ý vô khuôn lưu giữ gõ nhẹ nhàng vài ba khuôn nhằm Socola bể không còn lớp bọt do khí tạo ra canh ty kết cấu mịn rộng lớn khi sầm uất lại.

Trên đấy là 5 phương thức Socola thơm tho Khủng đặc biệt đơn giản và giản dị tận nhà. Hy vọng, với những vấn đề Nguyễn Kim share giúp đỡ bạn đem những miếng Socola thơm và ngon, Khủng ngậy đón tiếp mái ấm gia đình và đồng chí. Chúc chúng ta trở nên công!