Hôm ni, Hãy nằm trong Siêu thị năng lượng điện máy HC vô nhà bếp tiến hành cách thực hiện ốc nướng mỡ hành siêu ngon, mê hoặc ngay lập tức tận nơi nhé.
1. Nguyên liệu sẵn sàng thực hiện số ốc nướng mỡ hành
- Ốc bươu 500 gr - 1 kilogam tuỳ nằm trong vô con số người ăn và chúng ta có thể thay cho ốc bươu vày những loại ốc thủy hải sản không giống đều được.
Bạn đang xem: ốc nuong
- Hành lá 100 - 200 gr.
- Tỏi 1 củ.
- Ớt hiểm đỏ chót 5 trái khoáy.
- Sả củ 2 - 3 cây tuỳ nằm trong vô củ đồ sộ hoặc nhỏ.
- Gừng 50 gr.
- Chanh 1 - 2 trái khoáy.
- Rau mùi hương 50 - 100 gr.
- Gia vị: Đường, muối bột, xài bột, dầu chiên, bột ớt, nước mắm nam ngư.
- Dụng cụ: muôi lỗ, rá, nồi nấu nướng, bếp gas, đĩa, dao thớt, chén bát ăn cơm trắng, chén bát tô, thìa, chảo, ….
2. [Chi tiết] Cách thực hiện ốc nướng mỡ hành
- Bước 1: Cách lựa chọn ốc bươu
Chọn ốc còn sinh sống mồm ốc tràn ra phía bên ngoài, Khi sờ tay vô thì ốc rụt vô vô.
Chọn con cái ốc bươu đồ sộ đều vỏ cứng và Khi thay cho bên trên tay có vẻ như vững chắc.
- Bước 2: Sơ chế những vẹn toàn liệu
Tỏi tách bóc gọt vỏ, tiếp sau đó đập dập băm nhuyễn rồi cho tới vô chén bát ăn cơm trắng.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Rau mùi hương và hành lá không lấy rễ lá và lá héo tiếp sau đó bạ cọ sạch sẽ. Sau bại liệt, cắt từng miếng nhỏ hoặc băm nhuyễn.
Gừng gọt gọt vỏ và cọ sạch sẽ tiếp sau đó đập dập 1 nửa và nửa còn sót lại băm nhuyễn.
Sả cọ sạch sẽ sau một nửa chúng ta cắt từng khúc một tầm 2 centimet và 1 nửa còn sót lại chúng ta cũng đập dập tiếp sau đó băm nhuyễn.
Xem thêm: Livecore - Trực tiếp tỷ số bóng đá hôm nay nhanh và chính xác nhất
Cách thực hiện ốc nướng mỡ hành ốc bươu khi chúng ta mua sắm về làm sạch sẽ ốc bạn phải cọ với với sạch sẽ 1 lượt. Rồi tiếp sau đó chúng ta dìm ốc bươu với nước vo gạo tầm 1.5 giờ đồng hồ làm cho ốc nhả không còn nhớt và những hóa học dơ rời khỏi hoặc chúng ta dìm ốc với thau nước trộn lẫn ớt bột nhỏ hoặc 3 trái khoáy ớt đỏ chót cắt từng miếng nhỏ tầm 1.5 - 2 giờ đồng hồ.
Tiếp tục, chúng ta người sử dụng bàn chải sạch sẽ nhằm trà sạch sẽ lại lớp vỏ phía bên ngoài của ốc bươu với nước sạch sẽ là được nhé.
- Bước 3: Luộc ốc bươu
Bạn lấy nồi nấu nướng cho tới vào lúc 200 ml nước thanh lọc + gừng vẫn đập dập + sả cắt từng khúc một + 1 chút muối bột phân tử + ốc bươu vẫn sơ chế sạch sẽ rồi đặt lên trên nhà bếp gas ở nhiệt độ phỏng đồ sộ lên đun cho tới Khi ốc bươu sôi thì chúng ta hạ nhỏ lửa xuống đun tầm khoảng tầm 10’ làm cho ốc bươu bung cái chuốt rời khỏi là được.
Sau bại liệt, chúng ta tắt nhà bếp lên đường sụp đổ ốc bươu rời khỏi rá chính thức xả trực tiếp nước lạnh lẽo vô rá chứa chấp ốc bươu cho tới ốc bươu bớt rét thời gian nhanh. Rồi nhặt vứt chuốt ốc bươu ra phía bên ngoài và cọ sạch sẽ lại với nước lạnh lẽo 1 đợt nữa là được và nhằm ráo nước nhé.
- Bước 4: Làm mỡ hành
Cho 1 thìa dầu chiên vào trong chảo rồi đặt lên trên nhà bếp gas đun cho tới Khi dầu chiên vào trong chảo rét lên chúng ta theo lần lượt cho: Hành lá cắt từng miếng nhỏ vô hòn đảo đều + 1 thìa cafe xài cho tới thơm ngát rộng lớn và đun cho tới Khi mỡ hành được đặc lại các bạn hãy tắt nhà bếp lên đường nhé.
- Bước 5: Làm nước chấm ốc nướng mỡ hành trong cách thực hiện ốc nướng mỡ hành
>> Tham khảo:
Tổng phù hợp những số ốc nướng thích hợp nhất hiện tại nay.
Bạn lấy 1 chén bát ăn cơm trắng cho tới vô đó: tỏ gừng sả vẫn băm nhuyễn vô + rau xanh mùi hương băng nhuyễn + 1 thìa lối Trắng + 2 thìa nước mắm nam ngư + nước cốt chanh + ớt cắt từng miếng nhỏ vô khuấy đều và tiếp sau đó chúng ta nêm và nếm lại cho tới tương thích nhé.
- Bước 6: Thực hiện tại phương thức ốc nướng mỡ hành
Đặt toàn bộ ốc bươu vẫn nấu chín lên kín mặt phẳng vỉ đặt điều thẳng lên bên trên nhà bếp than thở đỏ chót và tiếp sau đó chúng ta rưới mỡ hành lên toàn bộ con cái ốc bươu. Nướng ốc bươu cho tới Khi mỡ hành sôi lên và đặc lại là được.
- Bước 7: Thưởng thức
Xem thêm: mon ngon tu ga
Ốc nướng mỡ hành vẫn chín chúng ta chấm với với nước chấm trộn sẵn ngon tuyệt cú mèo rồi.
Như vậy chỉ với 7 cách thực hiện ốc nướng mỡ hành là chúng ta có một đồ ăn vô nằm trong ngon và mê hoặc. Cảm ơn chúng ta vẫn theo đuổi dõi.
Siêu thị năng lượng điện máy HC
Bình luận