Nói chế thay đổi trứng luộc, hẳn cho tới 90% nghĩ về tức thì cho tới khoản trứng kho thịt lịch sử một thời. Vậy tuy nhiên nó vẫn hoàn toàn có thể được đổi khác theo dõi một loại mới nhất kỳ lạ rộng lớn và mê hoặc bội phần. Đó là món trứng chiên sốt má.
Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị:
Bạn đang xem: cách làm trứng sốt me
- 4 trái ngược trứng vẫn luộc
- 10 củ hành tím thô vẫn tách vỏ, 5 trái ngược ớt khô
- 75g đàng thốt nốt
- 45g cốt me
- Nước mắm
- Rau mùi hương (ngò), dầu ăn
Cách thực hiện trứng rán oi me
- Trước tiên, các bạn băm nhỏ phần hành tím thô rồi phi hành ngập dầu mang lại thơm nức. Sau ê, tiện dầu, các bạn rán sơ ớt thô.
- Tiếp cho tới, các bạn thả trái ngược trứng luộc vào trong chảo dầu và rán với lửa vừa phải cho tới nhằm trứng đem phần ngoài gray clolor vàng đẹp nhất.
Xem thêm: cách nấu thịt đông bằng thịt lợn
- Để thực hiện phần nước oi, các bạn đun đàng thốt nốt với cùng một số lượng nước, vặn lửa nhỏ nhằm đàng không trở nên cháy.
- Khi đàng tan không còn, các bạn mang lại tiếp phần cốt má và nước mắm nam ngư nhập khuấy đều cho tới Khi phần nước oi khá sánh lại. Thêm ớt thô nếu như mình muốn nước oi ăn cay cay.
- Cuối nằm trong, các bạn tách song những trái ngược trứng được rán và bày đi ra đĩa, rưới oi má và rắc hành phi lên bên trên.
- Quý Khách tô điểm thêm thắt rau xanh ngò, và thêm thắt ớt thô mang lại mê hoặc nhé!
Thành quả:
Xem thêm: cách làm xíu mại cho bé
Món trứng đem phần oi thơm nức chua ngọt, cay cay quấn nằm trong trứng rán mềm dẻo đặc biệt trả cơm trắng nhé!
Món trứng rán oi má chỉ tốn có tầm khoảng 15.000 đồng thôi tuy nhiên đầy đủ khiến cho bữa cơm trắng của người sử dụng thêm thắt mê hoặc rồi!
Bình luận