dừa non làm mứt

Xem nhanh:

  • • 1. Nguyên liệu thực hiện mứt dừa non
  • • 2. Cách thực hiện mứt dừa non mềm ngon
  • • 3. Cách bảo vệ mứt dừa non không biến thành chảy nước

1. Nguyên liệu thực hiện mứt dừa non

  • Cùi dừa non: 1kg
  • Đường trắng: 500g
  • Sữa tươi: 50ml
  • Chanh: 1 quả
  • Vani: 2 ống
  • Lá dứa, lá cẩm
Nguyên liệu thực hiện mứt dừa non
Chọn cùi dừa non làm mứt dừa (Ảnh: Giáo Dục và Thời Đại)

2. Cách thực hiện mứt dừa non mềm ngon

Bước 1: Nạo dừa

Bạn đang xem: dừa non làm mứt

Dừa non mua sắm về gọt sạch sẽ phần vỏ nâu. Sau tê liệt nạo dừa trở thành những sợi mỏng mảnh vừa phải. Để được sợi dừa nhiều năm, chúng ta cũng có thể nạo vòng xung quanh bởi vì dao nhì lưỡi, đối với sợi dừa bánh tẻ tiếp tục dầy rộng lớn một ít thì Khi ăn mứt tiếp tục mượt, mềm.

Bước 2: Ngâm dừa

Do dừa non thật nhiều dầu nên bạn phải dìm nhằm khử dầu dừa.

Cụ thể, sẵn sàng một thau nước nhỏ, vắt 1 trái khoáy chanh vô và cho tới phần cùi dừa đang được nạo vô dìm khoảng chừng 2 giờ rồi cọ sạch sẽ lại với 2 - 3 đợt nước. Sau tê liệt nhằm dừa ráo nước.

Bước 3: Nhuộm color, tạo nên vị cho tới mứt dừa

Lá dứa hoặc lá cẩm (tùy color và vị các bạn quí nhưng mà lựa chọn loại trái cây tương ứng)... xay sinh tố, trộn với 300ml nước, thanh lọc vứt buồn phiền. Ngâm cùi dừa đang được nạo vô tầm 20-30 phút cho tới Khi miếng dừa trả quý phái blue color của lá dứa hoặc color tím của lá cẩm thì sập rời khỏi rổ, nhằm ráo, cho phần nước lá dứa hoặc lá cẩm chuồn.

Bước 4: Ướp đường

Cho dừa vào một trong những thau vĩ đại kèm cặp với 500g đàng rồi hòn đảo đều lên, nhằm ướp kể từ 4 - 6 giờ cho tới Khi tan không còn đàng. Trong quy trình ướp dừa, cứ từng nửa tiếng thì chúng ta nên hòn đảo nhẹ nhàng dừa nhằm đàng thâm nhập đều.

Bước 5: Sên mứt dừa

Xem thêm: kho thit heo ngon

Cho dừa và nước đàng vào trong chảo rộng lớn lòng và sên ở chừng lửa vừa phải cho tới Khi nước đàng sôi thì hạ lửa xuống, nối tiếp hòn đảo đều tay. Khi thấy nước đàng chính thức cạn, các bạn cho thêm nữa 50ml sữa tươi tỉnh vô và hòn đảo lên. Lưu ý là vô quy trình sên đàng, tránh việc hòn đảo liên tiếp có khả năng sẽ bị lại đàng.

Tiếp tục sên cho tới Khi đàng cạn, chính thức cô sánh lại thì tắt phòng bếp. Quý Khách rất có thể tăng vani và hòn đảo cho tới Khi kết tinh anh đàng rời khỏi không còn, sợi dừa thô hẳn. Cuối nằm trong, sập dừa rời khỏi mâm nhằm nguội trọn vẹn thì cho tới vào trong túi zip sử dụng dần dần hoặc cho vào lọ đang được luộc qua chuyện, nhằm thô, che kín.

Cách thực hiện mứt dừa non
Mứt dừa là thức ăn luôn luôn phải có trong đợt Tết (Ảnh: Đời Sống và Pháp Luật)

3. Cách bảo vệ mứt dừa non không biến thành chảy nước

Để rời hiện tượng ngày ngày tiếp theo mứt dừa non lại bị đầm đìa, chúng ta nên đem mứt dừa sau khoản thời gian vứt kể từ chảo rời khỏi đang được thô hong trước quạt. Quý Khách cũng rất có thể đem bầy nắng và nóng hoặc cho tới vô máy sấy, sấy ở nhiệt độ chừng 100 chừng C cho tới mứt dừa thô hẳn.

Có một cơ hội nữa là chúng ta cũng có thể cho phần dừa bị đầm đìa tê liệt lên chảo sên lại, mứt dừa tiếp tục thoáng đãng rộng lớn. Sau tê liệt cho tới vào trong túi buộc chặt.

Vì dừa non lượng nước vô cùi nhiều hơn thế cùi dừa già nua nên các bạn dìm đàng lâu rộng lớn chút nhằm dừa non tiết rời khỏi nhiều nước rộng lớn Khi sên mứt tiếp tục thoáng đãng rộng lớn.

Mứt dừa non nhiều dầu nên tiếp tục thời gian nhanh đầm đìa rộng lớn, các bạn nên làm dùng vô tầm trăng tròn ngày và để được khoản mứt thơm sực thích hợp nhất.

Cách thực hiện mứt dừa non như bên trên thực sự không thật phức tạp. Chúc các bạn trở thành công!

Xem thêm: phân biệt cá lóc đồng và cá lóc nuôi

Cách thực hiện mứt dừa non như bên trên thực sự không thật phức tạp. Chúc các bạn trở thành công!

                   >> Xem tăng những công thức khoản ngon thường ngày mới mẻ nhất.

Phương Anh (Tổng hợp)