hành muối chua ngọt

Có lọ hành muối bột ăn với bữa cơm trắng hằng ngày hùn cả mái ấm gia đình chúng ta ngon mồm rộng lớn. Cách thực hiện này tuy rằng khó hiểu tuy nhiên bù lại chúng ta có thể bảo vệ số này trong tầm 12 mon nếu như thực hiện với con số rộng lớn. Hãy vô nhà bếp nằm trong Cửa Hàng chúng tôi nhé.

Cách lựa chọn hành ngon

Bạn đang xem: hành muối chua ngọt

Trong những loại hành muối bột thì hành tím Lý Sơn mang đến trở nên phẩm giòn và thích hợp nhất. Nên mua sắm loại hành này tầm kể từ thời điểm cuối tháng 12 cho tới vào đầu tháng 1. Chọn loại bánh tẻ, củ đồ sộ, Chắn chắn, đều khi muối bột sẽ rất ngon rộng lớn. Tuy nhiên ở thời điểm đó, chúng ta có thể thay cho thế vật liệu vì thế những loại hành Trắng không giống.

Nguyên liệu muối bột hành

- Hành: 1kg

- Dấm gạo siêu thị

- Muối tinh: 3 thìa nấu canh đầy

- Đường đỏ: 10 thìa nấu canh đầy

- Cà rốt: 1-2 củ

- Ớt tươi

- Nước hâm nóng nhằm nguội

- Lọ thủy tinh ma có nắp đậy kín.

Các bước thực hiện

- Hành tím rời nguồn cơn và rời thâm thúy, dìm cả vỏ, ngập nước lọc trong khoảng 2 giờ. Sau tê liệt tách vỏ màng, cọ tinh khiết, nhằm thoáng đãng.

- Cà rốt nạo vỏ, cắt thành từng khúc dày 1 centimet và lâu năm 3cm. Nếu tỉa hoa được thì nom càng ngon.

Xem thêm: bánh trung thu đậu xanh

- Ớt tươi tỉnh nhằm nguyên vẹn trái ngược hoặc bẻ song.

- Tỷ lệ: Cứ 1 kilogam hành chúng ta sụp đổ 0,5 lít dấm gạo và 3 thìa muối bột tinh ma, trộn lẫn đều, che kín kể từ 18-20 giờ, tiếp sau đó chắt nước dấm muối bột sụp đổ chuồn, nếm demo nếu như thiếu hụt vị chua hoặc vị đậm thì cho thêm nữa dấm hoặc đàng. Nếu muối bột con số nhiều hơn nữa thì cứ nhân lên bám theo tỷ trọng bên trên.

- Tiếp bám theo rắc đàng đỏ loét phủ lên bên trên hành, mang đến củ cà rốt và quả ớt tươi vô nằm trong. Ngâm trong khoảng đôi mươi giờ, che kín lọ vì thế màng quấn đồ ăn thức uống.

- Cuối nằm trong, cùng với nước hâm nóng nhằm nguội vô sao mang đến ngập bên trên 2 thắp ngón tay, nhằm dìm 4 ngày là ăn được.

Thành phẩm

- Món hành muối bột nếm demo đối với tất cả vị chua, đậm và ngọt đều nhau và ăn giòn rụm.

- Nước hành ko nổi váng.

Nguồn: [Link nguồn]