hấp bánh chuối

By Admin 07/01/2024 0

Mọi người dân có thừa nhận rằng, thực hiện tấp nập thực hiện tây thì thấy bánh Việt vẫn cần gọi là đảm bảo chất lượng không? Ví dụ như khoản bánh chuối này nè, nguyên vật liệu thì siêu siêu dễ dàng lần, cách tiến hành thì vô cùng giản dị, ko cần thiết lò nướng hoặc máy tiến công trứng, nhưng mà trở thành phẩm thì ngon vô cùng kỳ!! Thơm nức mùi hương chuối tươi tắn, mềm dẻo mềm dẻo giòn giòn, ngọt thanh nhẹ dịu, ăn với với nước dừa tươi lớn lớn, ùi ăn mãi ko ngán ấy 😁

Nhà chúng ta này đang xuất hiện chuối chín thì test tức thì nha :D

Bạn đang xem: hấp bánh chuối

Cách thực hiện BÁNH CHUỐI HẤP (dai – mềm – mềm)

Nguyên liệu (cho 1 bánh tròn xoe độ cao thấp 16cm)

  • 400 gram chuối tây chín, quăng quật vỏ
  • 25 gram đàng trắng
  • 1 nhúm muối bột nhỏ
  • 1 giọt màu sắc thức ăn vàng
  • 100 gram bột năng
  • 60 gram nước sôi
  • 1 thìa coffe dầu dừa (hoặc dầu ăn)
  • Dầu dừa nhằm chống bám khuôn

Cách làm:

1. Cắt chuối trở thành khoanh mỏng mảnh khoảng tầm 0,5 centimet, xóc chuối với đàng và màu sắc thức ăn, nhằm thâm nhập trong tầm nửa tiếng. Lưu ý chỉ xóc nhẹ nhàng, ko trộn/đảo rất nhiều rời thực hiện chuối bị nhừ.

2. Cho bột năng để tạo độ sánh và muối bột vô âu chuối, nhẹ dịu trộn lẫn cho đều cho tới khi bột năng để tạo độ sánh bao đều chuối.

3. Thêm kể từ từ nước sôi và dầu dừa, trộn nhẹ dịu cho tới khi hòa quấn.

Xem thêm: chè kho hà nội

4. Lót màng quấn thức ăn ở lòng khuôn, quét tước vị 1 lớp dầu dừa mỏng mảnh nhằm chống bám khuôn. Mình người sử dụng loại màng quấn hoàn toàn có thể chịu nóng chừng cao, nếu như không lót màng quấn thì bánh tiếp tục vô cùng bám khuôn. Nhà chúng ta này đem khuôn silicon thì hoàn toàn có thể bỏ lỡ bước lót màng quấn nhé.

5. Đun sôi nước, hấp bánh ở lửa vừa phải – rộng lớn vô nửa tiếng. Kiểm tra bánh chín bằng phương pháp người sử dụng tăm xiên vô thân thiện bánh, nếu như bánh ko bám tăm là đang được chín.

  

5. Lấy bánh thoát khỏi nồi hấp, nhằm nguội trọn vẹn ở sức nóng chừng chống là hoàn toàn có thể hạn chế bánh, người sử dụng kèm cặp với nước dừa tươi (nấu với một chút đàng và muối bột mang lại đặc lại) và vừng Trắng rang thơm sực.

Xem thêm: phương pháp làm lạnh có thể bảo quản được thịt lợn bao nhiêu ngày

6. chỉ quản lí bánh ở ngăn đuối tủ giá buốt kể từ 2-3 ngày, khi ăn chỉ việc vi sóng tại mức tầm trong tầm trăng tròn – 30 giây là bánh mềm mỏng quay về.