làm bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại Đà Lạt là đồ ăn rực rỡ, cực kỳ thích hợp khi khí hậu se rét. Nếu từng hương thụ, các bạn sẽ thấy viên xíu mại ở Đà Lạt có tính to tướng và mềm cực kỳ đặc trưng, không thật quánh như thịt viên và nước xíu mại cũng đều có mùi vị hơn nhiều xốt quả cà chua thông thường. Lần này, nằm trong Hướng Nghiệp Á Âu học tập cách tiến hành số bánh mỳ xíu mại ngon mồm, đích chuẩn chỉnh người Đà Lạt nhé! Nguyên liệu nhằm thực hiện số bánh mỳ xíu mại là những thức ăn vô nằm trong thân thuộc và rất giản đơn dò la. Còn cách tiến hành của đồ ăn thì cũng ko bao nhiêu phức tạp. Chuẩn bị và triển khai theo phía dẫn bên dưới các bạn sẽ hoàn thiện đồ ăn thiệt xuất sắc!

bánh mì xíu mại

Bạn đang xem: làm bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là đồ ăn cực kỳ phù hợp với khí hậu se rét (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu thực hiện bánh mỳ xá xíu

  • 300 gram thịt heo (chọn loại thịt vừa phải mỡ vừa phải nạc)
  • ½ củ hành tây
  • 2 củ hành tím nhỏ
  • 2 thìa tỏi xay nhuyễn, phi vàng
  • 1 ngược trứng gà
  • 2 cây hành lá
  • ½ củ sắn
  • 3 – 4 ngược cà chua
  • 1/3 ổ bánh mì
  • Ngò rí, quả ớt tươi, Tương cà
  • Gia vị: muối hạt, phân tử nêm, dầu mè, đường

Bước 1: Thịt heo sau thời điểm mua sắm về, các bạn cọ sạch sẽ, thái nhỏ rồi rước xay nhuyễn. Hành tây, hành tím bóc tách sạch sẽ lớp vỏ thô bên phía ngoài, thái nhỏ rồi rước băm nhuyễn.

Bước 2: Hành lá đem cọ sạch sẽ, tách phần lá, thái nhỏ còn phần gốc thì rước băm nhuyễn. Cà chua cọ sạch sẽ rồi thái phân tử lựu.

Bước 3: Củ sắn lột vỏ, cọ sạch sẽ rồi thái thành sợi mỏng mảnh. Sau ê, rước chuồn chần sơ với nước sôi cho tới củ sắn mượt rồi vắt cho tới ráo không còn nước. Lưu ý: Quý khách hàng nên vắt thiệt chặt tay, nhằm củ sắn không trở nên thâm nhập nước tiếp tục thực hiện viên thịt bị bở và ko kết bám được.

Bước 4: Cho thịt heo nhập âu rộng lớn với mọi vẹn toàn liệu: 1 ngược trứng gà, 15 gram hành tây, 10 gram gốc hành lá, 10 gram hành tím, 10 gram tỏi phi, 5 gram xài, 5 gram lối, 5ml dầu mè, 3 gram muối hạt, 1 thìa phân tử nêm, củ sắn tiếp tục vắt ráo nước.

Bước 5: Quý khách hàng xé vụn hoặc bóp 1/3 ổ bánh mỳ rồi cho tới nhập âu nguyên vật liệu ở bước 4. Bánh mì sẽ hỗ trợ đồ ăn kết bám đảm bảo chất lượng rộng lớn và ngon rộng lớn. Sau ê, sử dụng đũa trộn lẫn cho đều những nguyên vật liệu cho tới quấn nhập nhau.

Bước 6: Ướp thịt trong tầm 15 – đôi mươi phút rồi vo trở thành những viên nhỏ vừa miệng.

Bước 7: Quý khách hàng rước thịt chuồn nấu cho chín. Sau ê, gắp thịt đi ra đĩa riêng rẽ còn phần nước tiết đi ra sau thời điểm hấp thì níu lại nhằm thực hiện cho tới phần nước xốt quả cà chua.

Bước 8: Phi thơm sực tỏi vào trong chảo khi dầu nóng lên. Sau ê, cho tới phần hành tây, hành tím thái nhuyễn còn sót lại nhập hòn đảo đều.

Bước 9: Sau vài ba giây thì cho tới tiếp quả cà chua thái phân tử lựu. Khi quả cà chua mượt thì cho thêm nữa 80 gram xốt quả cà chua, 3 gram muối hạt, 10 gram phân tử nêm, 5 gram xài, 15 gram lối, 1 chén nước rét và phần nước thịt khi hấp.

Bước 10: Nêm nếm xốt quả cà chua cho tới vừa phải mồm rồi cho tới những viên thịt đã và đang được hấp vào trong chảo hòn đảo nhập vài ba phút. Sau ê, các bạn tắt nhà bếp và dọn đi ra đĩa, rắc không nhiều ngò, hành lá, ớt xắt lên bên trên và đem bánh mỳ đi ra hương thụ nằm trong.

Cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt

Xem thêm: nấu nước mắm với thơm

Phần xíu mại thú vị (Nguồn: Internet)

Với những chỉ dẫn bên trên, chúc các bạn triển khai thành công xuất sắc và hương thụ số bánh mỳ xíu mại ngon miệng! Nếu mong muốn hiểu thêm cách tiến hành của những đồ ăn đặc sản nổi tiếng việt nam giới không giống, nhớ rằng thông thường xuyên ghé thăm hỏi trang vấn đề Hướng Nghiệp Á Âu Đắk Lắk nhé!

Tác giả: Bùi Tiến Dũng

Bùi Tiến Dũng là giáo viên thường xuyên ngành Bếp Nóng bên trên Hướng Nghiệp Á Âu. Là một tình nhân ăn uống và yêu thích dò la hiểu những chuyên môn nấu bếp, Bùi Tiến Dũng tiếp tục bổ sung cập nhật cho chính mình những kỹ năng và kiến thức có ích, rất có thể vận dụng tức thì nhập việc làm thực tiễn đưa.

Theo dõi những nội dung bài viết của Bùi Tiến Dũng qua quýt những kênh:

ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN

ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG

LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN

Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn

SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Xem thêm: cách rã đông bánh chưng

Chuyên chào bán sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc

TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH

Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com