làm gỏi bắp chuối

Gỏi bắp chuối pha mắm ớt là đồ ăn thanh non phù phù hợp với mâm cơm trắng mùa nóng ran. Cùng vô nhà bếp chế thay đổi đồ ăn dân dã này nhé!

>> Bí quyết thực hiện gỏi tai heo xoài xanh rớt cay chua hấp dẫn
>> Gỏi cóc chua ngọt tuyệt ngon nhưng mà dễ dàng làm

 

Bạn đang xem: làm gỏi bắp chuối

Nguyên liệu:

- 1 bắp chuối

- 250g thịt phụ vương chỉ

- 1 trái ngược dưa chuột

- Rau thơm

- Đậu phộng

- ½ thìa coffe muối

- 2 thìa nước mắm

- 1 thìa đường

- 1 thìa nước cốt chanh

- 1 thìa tỏi ớt

- Chanh, muối

Xem thêm: kho thit heo ngon

Cách làm:

- Bắp chuối xắt mỏng dính, dìm tức thì với nước muối hạt loãng vắt miếng chanh nhằm bắp chuối được trắng

 

- Thịt ba rọi luộc nằm trong ½ thìa coffe muối hạt. Khi thịt thật chin vớt đi ra cắt từng miếng mỏng dính vừa miệng, trộn thịt với một thìa coffe bột canh

 

- Pha lếu láo hợp ý trộn gỏi gồm: 2 thìa nước mắm; 1 thìa đường; 1 thìa nước cốt chanh; 1 thìa tỏi ớt

 

- Dưa loài chuột gọt vỏ, thái miếng

- Cho bắp chuối, thịt ba rọi, dưa loài chuột vô tô, buông bỏ lếu láo hợp ý đang được trộn phía trên vô trộn lẫn cho đều. Cho rau củ thơm sực vô tô trộn ở đầu cuối, hòn đảo nhẹ nhàng tay

 

Xem thêm: cách làm xíu mại cho bé

- Cho gỏi đi ra dĩa, rắc hạt lạc rang giã dập lên bên trên.

 

Hằng MT (thực hiện)