lươn kho gừng

Vào những ngày trời giá tiền những số kho như cá kho, thịt kho, trúng kho… luôn luôn là việc lựa lựa chọn tiên phong hàng đầu của  các mái ấm gia đình. Hôm ni, chúng tôi sẽ share mang đến chúng ta phương thức món lươn kho gừng thơm và ngon, đằm thắm nhằm các bạn vô phòng bếp trổ tài chế đổi thay cho tất cả mái ấm gia đình nằm trong hương thụ nhé

Đậm đà, trả cơm trắng với lươn kho gừng
Đậm đà, trả cơm trắng với lươn kho gừng

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị 

Bạn đang xem: lươn kho gừng

Lươn: 300 gam

Gừng: 1 củ to

Ớt sừng: 1 quả

Hành lá: 2 cây

Hành tím: 1 củ

Dầu ăn, nước hàng

Đường, phân tử nêm

Nước mắm, muối bột, giấm, phân tử tiêu

Xem thêm: bof kho

Lươn kho gừng
Lươn kho gừng/ Cá bống kho tiêu xài số kho yêu thích cho một ngày lạnh

Các bước thực hiện 

– Gừng gọt gọt vỏ, tửa sạch sẽ và thái nhỏ

– Ớt sừng quăng quật phân tử thái lát

– Hành lá nhặt cọ sạch sẽ và thái khúc lâu năm khoảng tầm 5 centimet rồi chẻ nhỏ

– Hành tím bóc tách gọt vỏ thô băm nhỏ

– Lươn mang đi rửa lộn với nước giấm và muối bột ăn cho sạch đẹp không còn nhớt. Sau cơ cọ sạch sẽ, nhằm ráo nước và tách trở thành khúc lâu năm khoảng tầm 4cm. Ướp lươn với một ít muối bột, một nửa thìa nhỏ tiêu xài, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa nhỏ đàng, 1 không nhiều hành tím trong vòng 15 phút mang đến lươn ngấm gia vị

– Cho gừng và ớt vô xào sơ rồi mang đến lươn vào trong nồi kho, tăng 2 thìa nước sản phẩm, 1 chén bát nhỏ nước, 3 thìa nước mắm nam ngư vào nấu nhỏ lửa đếnn khi nước kho quánh lại thì nêm và nếm phụ gia mang đến một vừa hai phải khẩu vị.

Xem thêm: canh rong bien

– Cuối nằm trong, chỉ việc rắc hành lá và 1 chút tiêu xài vô là các bạn hoàn thiện số lươn kho rồi nhé

Món lươn kho gừng chế đổi thay thiệt thời gian nhanh và đơn giản và giản dị đúng không nào nào? Chỉ cần thiết 1 chút thời hạn là chúng ta có thể hoàn thiện số lươn kho gừng thơm và ngon, thú vị nhằm thêm vô menu rồi nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc và đem bữa tiệc ngon miệng!

Mách bạn: cá kho Vũ Đại Hà Nam

Tác giả

Bình luận