rau tiến vua ngâm chua ngọt

24857 lượt xem

Rau tiến thủ vua dìm chua

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Một khoản rau xanh một vừa hai phải kỳ lạ, một vừa hai phải ngon và dễ dàng chế phát triển thành, phù hợp thực hiện khoản khai vị cho những buổi tiệc.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng nhỏ canh - m: thìa cafe

Xem thêm: Khám phá về tỷ lệ kèo cá cược và kinh nghiệm đặt kèo từ chuyên gia

  • - 100g rau xanh tiến thủ vua khô
  • - Tỏi: 1 củ
  • - Ớt hiểm: 5 trái
  • - 200g đàng phèn
  • - Muối hột: 4m
  • - Lọ thủy tinh nghịch 1,5 lít: 1 cái
  • - Tre chẻ nhằm gài
  • Giấm gạo lên men Ajinomoto

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Rau tiến thủ vua cọ sạch sẽ, dìm nước rét kể từ 3 cho tới 5h, xả sạch sẽ, vứt không còn gân già cả, chẻ nhỏ những vị trí lớn, cắt thành từng khúc nhiều năm 4cm.

– Tỏi tách bóc vỏ, thái theo từng lát. Ớt hiểm đập dập. Tre và nắp lọ trụng sơ nội địa sôi nhằm tiệt trùng

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Nấu nước giấm đường: mang lại vào trong nồi 1 lít nước, 200g đàng phèn, 200ml Giấm gạo lên men LISA® và 4m muối bột hột, nấu nướng tan, thanh lọc lại xong để nguội.

– Cho rau xanh, tỏi và ớt vô lọ, gài chặt, cùng với nước giấm đàng vô ngập rau xanh, dìm 3 ngày là sử dụng được.

Xem thêm: chè kho hà nội

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Lấy rau xanh tiến thủ vua dìm chua đi ra dĩa, khi ăn chấm kèm cặp nước mắm nam ngư tùy khẩu vị.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Rau tiến thủ vua được bảo vệ thô nên cần cọ rau xanh rất nhiều lần cho sạch đẹp nhằm rau xanh và nước dìm đen thui.

– Nên lựa chọn loại rau xanh thô tuy nhiên được màu sắc xanh xao sáng sủa, cọng lớn đều nhau là rau xanh mới nhất.