cách làm cá chép sốt cà chua

Cá một vừa hai phải ngọt thơm ngát, một vừa hai phải hơi chua chua lại cay cay tiếp tục thực hiện mang lại bữa cơm trắng mái ấm gia đình chúng ta trở thành êm ấm, kết nối những member.

  • Cá lóc kho cà chua
  • Giản dị ngon cơm trắng với thịt nóng bức cà chua
  • 6 số nhồi thịt nóng bức quả cà chua ngon cơm trắng ngày lạnh
ca-chep-sot-ca-chua-nong-hoi-ngon-com

Nguyên liệu:

Bạn đang xem: cách làm cá chép sốt cà chua

- 1 con cái cá chép vàng (khoảng 700 g)
- 3 cây hành lá
- 1 bó rau xanh thì là
- 1 ngược ớt hiểm thái vát
- 4 ngược cà chua
- Gia vị: Nước mắm, muối bột, chi, dầu rán.

Cách làm:

ca-chep-sot-ca-chua-nong-hoi-ngon-com-1  

Bước 1:

- Hành lá cọ sạch sẽ, phần gốc xắt từng lát, phần lá thái khúc. Rau thìa là cọ sạch sẽ, thái khúc khoảng tầm 1cm.

     
ca-chep-sot-ca-chua-nong-hoi-ngon-com-2  

Bước 2:

- Cà chua cọ sạch sẽ thái múi cau.

     
ca-chep-sot-ca-chua-nong-hoi-ngon-com-3  

Bước 3:

Xem thêm: cách rã đông bánh chưng

- Cá phẫu thuật vứt ruột, vứt đem, tiến công sạch sẽ vảy tiếp sau đó cọ sạch sẽ làm cho ráo nước.

     
ca-chep-sot-ca-chua-nong-hoi-ngon-com-4  

Bước 4:

- Đun rét dầu rán vào trong chảo, mang lại cá nhập rán vàng 2 mặt mũi rồi lôi ra đĩa.

     
ca-chep-sot-ca-chua-nong-hoi-ngon-com-5  

Bước 5:

- Chắt rời dầu rán vào trong chảo rời khỏi, nhằm lại khoảng tầm 3 thìa dầu rán rồi mang lại gốc hành nhập xào thơm ngát. Tiếp cơ mang lại quả cà chua, ớt hiểm nhập, nêm thêm thắt phụ gia mắm, muối bột rồi xào mang lại quả cà chua mượt, tiếp sau đó thêm thắt khoảng tầm 50 ml nước nhập hâm sôi.

     
ca-chep-sot-ca-chua-nong-hoi-ngon-com-6  

Bước 6:

Xem thêm: cách làm mận hà nội lắc

- Cho cá nhập rim, trong những khi rim cá chúng ta người sử dụng thìa múc nước nóng bức rưới đều lên cá mang lại cá thâm nhập phụ gia, thời điểm này chúng ta cũng nêm và nếm lại phụ gia mang lại vừa vị.

- Khi nước nóng bức chính thức sánh lại thì chúng ta thêm thắt hành lá, thìa là, chi nhập hòn đảo đều rồi tắt phòng bếp.

Phạm Liên