Thịt ngan là 1 trong những đồ ăn ngon, nhiều hóa học đạm và rất có thể chế trở thành thật nhiều khoản tiêu hóa. Một nhập số đấy chúng ta cũng có thể đuc rút cách làm ngan cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu đặc biệt vừa thơm vừa ngon, đơn giản và giản dị tại đây.
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Trước khi tới với cách làm ngan cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu, tất cả chúng ta hãy sẵn sàng những nguyên vật liệu sau đây:
Bạn đang xem: cách làm ngan cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu
- Ngan 50% con cái (khoảng 2 kg)
- Gừng 1 củ (củ nhỏ)
- Tỏi 10 tép
- Ớt 4 trái
- Chanh 1 trái
- Nước tương 2 thìa canh
- Dầu hào 2 thìa canh
- Nước mắm 3 thìa canh
- Tương ớt 1 thìa canh
- Dầu ăn 3 thìa canh
- Rượu white 2 thìa canh
- Gia vị phổ biến 1 ít
- (Muối/ đường/ bột ngọt/ chi tiêu xay)
Sơ chế và ướp thịt trước ngan
Thịt ngan sau thời điểm mua sắm về nhằm khử mùi hương hôi các bạn cọ xát thịt với 2 muỗng nhỏ canh rượu white và 50% gừng (củ nhỏ) đập dập nhập 5 phút. Sau cơ chặt thịt ngan rời khỏi trở thành từng miếng vừa vị.
Bóc vỏ 10 tép tỏi, 50% gừng cạo vỏ, quăng quật cuống và cọ tinh khiết 4 trái khoáy ớt. Băm nhỏ và nhằm riêng biệt từng loại rời khỏi từng chén bát. Thịt ngan vẫn chặt tạo ra tô đồ sộ và thêm thắt vào: 2 thìa coffe tỏi xay, 1 muỗng nhỏ canh gừng băm và 1 thìa coffe ớt băm nằm trong với cùng một muỗng nhỏ canh chi tiêu xay, 1 muỗng nhỏ canh lối, 2 muỗng nhỏ canh nước tương, 1 thìa coffe muối bột và 2 muỗng nhỏ canh dầu hào rồi trộn lẫn đều lên. Sau cơ lấy màng quấn đồ ăn quấn kín mồm tô, nhằm nhập ngăn non tủ rét mướt ướp trong một - 2 giờ.
Cắt lát số tỏi còn sót lại rồi chiên vàng giòn. Vớt tỏi rời khỏi và níu lại phần dầu chiên rồi sẵn sàng cho tới bước tiếp sau nhập cách làm ngan cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu.
Chiên ngan vị nồi chiên ko dầu
Thịt ngan sau thời điểm vẫn ướp thâm nhập phụ gia mang lại vào trong nồi chiên ko dầu, quét tước một tấm dầu phi tỏi lên bên trên mặt phẳng thịt nhằm thịt không biến thành thô. Set nướng ở 200 phỏng C nhập 10 phút.
Xem thêm: trang trí trung thu
Lật mặt mày thịt lại và nướng thêm thắt 5 phút với nút nhiệt độ 200 phỏng C nữa là hoàn thiện.
Hoàn thành
Món ngan cháy tỏi này sẽ không thể háo nước chấm. Nước chấm sẽ hỗ trợ thức ăn trở thành ngon rộng lớn. quý khách rất có thể trộn nước chấm theo đòi công thức sau: Cho nhập chén nhỏ 4 muỗng nhỏ canh nước thanh lọc, 3 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư, 2 muỗng nhỏ canh lối, nước cốt 1 trái khoáy chanh, 1 muỗng nhỏ canh tương ớt cay, số tỏi xay và ớt băm còn sót lại. Khuấy đều nhằm lối tan và những nguyên vật liệu hòa quấn nhập nhau. Cuối nằm trong, các bạn nêm và nếm lại mang lại vừa vặn với khẩu vị mái ấm gia đình.
Xem thêm: mít ngào đường
Thịt ngan sau thời điểm chiên chín tạo ra đĩa, rắc tỏi chiên lên và sẵn sàng hương thụ thôi.
Thành phẩm
Với cách làm ngan cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu này các bạn sẽ nhận được trở thành phẩm là đĩa thịt ngan vàng ươm, thơm nức giòn siêu thú vị với từng member nhập mái ấm gia đình. Phần thịt ngan phía bên ngoài vàng giòn, bên phía trong mượt ngọt, ngấm vị đằm thắm, chấm kèm cặp với nước mắm nam ngư tỏi ớt hơi chua chua, cay cay khôn xiết fake vị.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Hướng dẫn phương thức thịt trườn thô vị nồi chiên ko dầu ai ai cũng mê
- Cách thực hiện chả cá Lã Vọng vị nồi chiên ko dầu vừa thơm vừa ngon, chuẩn chỉnh vị Hà Nội
Bình luận