cách làm nước sốt bơ tỏi

Nếu chúng ta đang được tìm hiểu một cơ hội giản dị nhằm gia tăng mùi vị mang lại bữa tiệc, demo thực hiện oi bơ tỏi. Sốt bơ tỏi chỉ việc vài ba vật liệu và hoàn toàn có thể người sử dụng oi ăn với với khoản mì ống hoặc dùng làm chấm thủy sản,.. Cùng VinID demo ngay lập tức với cách thực hiện oi bơ tỏi vô cùng dễ dàng sau nhé!

Nguyên liệu

Bạn đang xem: cách làm nước sốt bơ tỏi

  • ½  ly (75g) bơ
  • 1 tép tỏi nghiền
  • ¼  thìa nấu canh lá húng quế khô
  • 2 thìa nấu canh lá kinh giới khô

Các bước chế biến

Bước 1: Đun chảy bơ

  • Cho ½  ly (75g) bơ vào trong nồi nhỏ, nhảy nhà bếp lửa nhỏ một vừa hai phải và nhằm bơ tan chảy dần dần. Nếu chúng ta đun bơ vày lửa vĩ đại, bơ tiếp tục phun ra bên ngoài và đơn giản dễ dàng làm cho rộp.
  • Có thể người sử dụng bơ đậm hoặc lạt. Tránh người sử dụng bơ thực vật (margarine) hoặc vật liệu thay cho thế bơ (butter substitute) vì thế những thành phầm này chứa đựng nhiều nước và dầu vẫn qua quýt chế phát triển thành.
Đun chảy bơ bên trên chảo 
Đun chảy bơ bên trên chảo

Bước 2: Phi tỏi

  • Bóc tép tỏi và nghiền tỏi bằng phương pháp ấn mạnh mặt phẳng lưỡi dao xuống thớt. Cho tỏi nghiền nhập bơ vẫn đun chảy và đun khoảng chừng một hoặc nhị phút với lửa nhỏ vừa
  • Khi phi tỏi hoàn thành, sẽ sở hữu hương thơm thơm nức đặc thù và tiếp tục đơn giản dễ dàng cảm biến được hương thơm thơm nức của tỏi.

Bước 3: Pha láo lếu hợp

  • Thêm những loại rau xanh thơm: Thêm 2 thìa cafe lá kinh giới thô và ¼  thìa cafe lá húng quế thô rồi khuấy đều. Dùng oi ngay lập tức vì thế bơ tiếp tục tách rời khỏi Lúc nguội.
  • Có thể người sử dụng rau xanh thơm nức tươi tỉnh nhằm thêm thắt sắc tố. Chỉ cần thiết khuấy thêm thắt 4 thìa cafe lá kinh giới và ½  thìa cafe lá húng quế tươi tỉnh băm nhuyễn.
Thêm những loại rau xanh thơm nức nhằm tăng mùi thơm mang lại sốt 
Thêm những loại rau xanh thơm nức nhằm tăng mùi thơm mang lại sốt

2. Cách thực hiện oi bơ tỏi chấm hải sản

Nguyên liệu

  • 75g bơ
  • 1 tép tỏi
  • 1 không nhiều rau xanh thơm

Các bước chế biến

Bước 1: Cho bơ nhập một chiếc nồi, nhảy lửa nhỏ một vừa hai phải nhằm bơ tan chảy dần dần. Không nên để lửa vĩ đại vì thế bơ tiếp tục phun ra bên ngoài và dễ gây nên rộp.

Xem thêm: Bongdainfo - Soi kèo bóng đá siêu chuẩn

Bước 2: Sơ chế tỏi và trộn sốt

  • Tỏi tách bóc vỏ tiếp sau đó đập dập và nghiền nhỏ. 
  • Cho tỏi nghiền nhập bơ vẫn đun chảy và đun khoảng chừng một hoặc nhị phút với lửa nhỏ một vừa hai phải.
  • Khi phi tỏi hoàn thành, tiếp tục đơn giản dễ dàng ngửi được mùi thơm của tỏi. 
  • Thêm một không nhiều lá húng quế tươi tỉnh băm nhuyễn vậy là vẫn triển khai xong hoàn thành khoản oi bơ tỏi rồi. 
  • Có thể thay cho thế loại rau xanh thơm nức nhưng mà chúng ta yêu thương mến vẫn được nha. Và nhớ rằng hãy người sử dụng oi ngay lập tức vì thế Lúc nguội thì bơ tiếp tục tách lớp. 
Hải sản ăn với với oi bơ tỏi 
Hải sản ăn với với oi bơ tỏi

3. Cách thực hiện oi bơ tỏi chấm bánh tráng

Nguyên liệu

  • Sốt kem bơ tỏi
  • 2 thìa nấu canh (30g) bơ
  • 2 tép tỏi xay nhuyễn
  • 2 thìa nấu canh bột mì
  • ¾  (180ml) nước hầm thịt gà, thịt trườn hoặc rau xanh củ
  • ¾  ly (180ml) sữa
  • 2 thìa cafe lá ngò tây khô
  • Muối và tiêu xài tùy từng khẩu vị

Cách chế biến

Bước 1: Đun chảy bơ với tỏi

  • Cho 2 thìa nấu canh (30g) bơ vào trong nồi vĩ đại một vừa hai phải. Băm nhuyễn 2 tép tỏi và thêm vô nồi. Bật nhà bếp lửa một vừa hai phải và đun chảy bơ
  • Tỏi cũng sẽ tiến hành phi trong lúc đun bơ.

Bước 2: Pha láo lếu hợp

  • Thêm bột mì và đun láo lếu phù hợp. 
  • Thêm 2 thìa nấu canh bột mì vào trong nồi và khuấy đều nằm trong láo lếu phù hợp bơ tỏi. Tiếp tục khuấy và đun láo lếu phù hợp nhập một phút.
  • Hỗn phù hợp tiếp tục đem trở nên bột quánh trong lúc đun. 
  • Khuấy vày cây tiến công trứng Lúc thêm thắt vật liệu lỏng.
  • Dùng cây tiến công trứng khuấy láo lếu phù hợp liên tiếp trong lúc chầm chậm trễ sụp thêm thắt ¾  ly (180ml) nước hầm thịt gà, thịt trườn hoặc rau quả và ¾  ly (180ml) sữa. 
  • Tiếp tục khuấy oi cho tới Lúc sôi và sệt lại.
  • Nếu oi bị vón lại, hoàn toàn có thể mang lại láo lếu phù hợp nhập máy xay sinh tố hoặc máy xay nhiều chức năng.
  • Xay láo lếu phù hợp oi cho tới Lúc không còn vón.

Bước 3: Nêm nếm gia vị

Xem thêm: mít ngào đường

  • Nêm phụ gia và dọn oi kem bơ tỏi lên.
  • Tắt nhà bếp và khuấy thêm thắt 2 thìa cafe ngò tây thô nhập oi.
  • Nêm muối bột và tiêu xài tùy từng khẩu vị nhằm chấm kèm cặp với bánh tráng. 
  • Nếu mến người sử dụng rau xanh thơm nức tươi tỉnh, hoàn toàn có thể thêm thắt 4 thìa cafe ngò tây tươi tỉnh thái nhỏ.
Nước oi bơ tỏi hoàn toàn có thể dùng làm chấm bánh tráng 
Nước oi bơ tỏi hoàn toàn có thể dùng làm chấm bánh tráng

4. Cách bảo vệ oi bơ tỏi

Mặc cho dù nước oi được lựa lựa chọn thông dụng và ưu thích vì thế tính tiện lợi, tiết kiệm ngân sách thời hạn cho tất cả những người dùng, tuy nhiên nhiều người đều gặp gỡ cần phiền hà này đó là cơ hội bảo vệ nước oi ko hỏng lỗi hoặc kéo dãn thời hạn những bọn chúng. Dưới trên đây, VinID tiếp tục truyền tai nước mang lại chúng ta những phương pháp để bảo vệ nước oi.

  • Bảo quản lí giá thành ở nhiệt độ chừng phù hợp.
  • Đóng kín nhằm tách bầu không khí đột nhập. Cho oi nhập vỏ hộp đựng và che kín vỏ hộp lại. 
  • Bảo quản lí phụ gia ở nhiệt độ chừng thấp. cũng có thể mang lại oi bơ tỏi nhập ngăn đuối tủ giá thành và đun lại rét từng khi sử dụng cho tới. 
Bảo quản lí oi ở bên trong tủ giá thành nhằm người sử dụng mang lại những chuyến sau 
Bảo quản lí oi ở bên trong tủ giá thành nhằm người sử dụng mang lại những chuyến sau

Với cách thực hiện oi bơ tỏi này, tất cả chúng ta tiếp tục mang lại cho tất cả mái ấm một bữa tiệc vô nằm trong mê hoặc tuy nhiên cơ hội chế phát triển thành na ná bảo vệ lại vô nằm trong giản dị. Bên cạnh đó, chúng ta cũng hoàn toàn có thể người sử dụng nó nhằm ăn với với khá nhiều đồ ăn không giống nữa. Đừng quên chuyên chở tiện ích VinID nhằm hoàn toàn có thể tìm hiểu hiểu và hoàn toàn có thể sắm sửa những vật liệu, phụ gia unique, tinh lọc tăng thêm unique bữa tiệc mang lại mái ấm gia đình của tôi nhé.