Xôi phân tử sen lá dứa là đồ ăn Lúc được nhắc cho tới thì rất đông người ngay tức thì ham muốn ăn lại ngay lập tức ko thể chống lại được vị sự phối hợp ấn tượng thân thích vị mềm của gạo nếp, vị bùi thơm phức ngọt của sen, và tăng sắc tố hương thơm mùi hương đặc thù của lá dứa.
Bạn đang xem: cách nấu xôi lá dứa hạt sen
Xôi phân tử sen lá dứa vừa thơm vừa ngon rất đẹp mắt
Xôi phân tử sen lá dứa là 1 đồ ăn một vừa hai phải có tính chuẩn chỉnh rất đẹp kể từ màu xanh lá cây của lá dứa một vừa hai phải chuẩn chỉnh độ thơm ngon từ vựng mềm của xôi và bùi của phân tử sen. Mỗi một mùa sen cho tới các thiếu nữ nội trợ ko thể bỏ lỡ được cơ hội nấu nướng xôi mê hoặc này. Cùng xem thêm ngay lập tức công thức nấu nướng bên dưới nhằm tiếp đãi mọi người nhé
Nguyên liệu thực hiện xôi phân tử sen lá dứa
- 500gr Gạo nếp ngon
- Lá dứa 5 lá
- Muối 2 thìa, lối 3 muỗng
- Dừa nạo sợi 100g
- Nước cốt dừa 50ml, hoặc rất có thể thay cho vị bột dừa
- Hạt sen thô hoặc tươi tắn 200g
Nguyên liệu nấu nướng xôi phân tử sen lá dứa
Cách nấu nướng xôi lá dứa phân tử sen thơm phức ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu nấu nướng xôi
- Lá dứa mua sắm về cọ sạch sẽ tiếp sau đó thái từng miếng nhỏ trở nên từng khúc rước xay nằm trong 300ml nước, chúng ta nên xay nhuyễn tiếp sau đó sử dụng rây thanh lọc lấy nước lá dứa và nhằm vô chén bát tô.
- Gạo nếp rước lên đường vo sạch sẽ tiếp sau đó dìm nằm trong nước lá dứa vẫn thanh lọc sẵn vô thời hạn 6 - 8 giờ đồng hồ mang đến gạo được mượt và nở đi ra đều.
Xem thêm: gap nhau lam ngo chien thang
- Hạt sen lấy không còn tâm sen đi ra nhằm không trở nên đắng, Nếu chúng ta sử dụng phân tử sen thô thì nên cọ sạch sẽ và dìm với nước trong vòng 3 giờ đồng hồ cho mềm đi tiếp sau đó vớt đi ra cọ sạch sẽ lại với nước. Tiếp cho tới rước luộc phân tử sen nằm trong nước vô thời hạn 15 - đôi mươi phút mang đến phân tử được thật chín và vớt đi ra nhằm ráo, Nếu chúng ta sử dụng phân tử sen tươi tắn thì tất cả chúng ta đi rửa sạch sẽ và luộc với nước luôn luôn và cũng nhằm ráo.
Sơ chế nguyên vật liệu nấu nướng xôi phân tử sen
Bước 2: Tiến hành hấp xôi
- Gạo sau thời điểm dìm kết thúc thì sụp đi ra nhằm ráo nước, tiếp sau đó mang đến gạo vô tô rộng lớn mang đến thêm một chút muối hạt cùng theo với phân tử sen vẫn nấu chín vô trộn lẫn đều, nếu khách hàng sử dụng bột dừa thì mang đến nằm trong vô với gạo trộn lẫn đều lên.
- Bắc lên phòng bếp nồi nước sôi nhằm hấp, mang đến vào trong nồi nước phần lá dứa sót lại vào nấu nằm trong, rải đều gạo nếp lên xửng hấp và tạo nên những lỗ tròn trặn nhỏ nhằm khá nước ở bên dưới được tỏa khắp đều lên bên trên khiến cho xôi được chín nhanh chóng và đều rộng lớn.
- Tiến hành hấp xôi vô thời hạn đôi mươi - một phần hai tiếng mang đến xôi được thật chín trọn vẹn, cho thêm nữa 2 thìa lối vô trộn lẫn đều nấu thêm 5 phút nhằm lối được thâm nhập vô xôi tiếp sau đó tắt phòng bếp.
- Trường hợp ý tất cả chúng ta ko dùng bột dừa nhưng mà sử dụng nước dừa tươi thì Lúc xôi vẫn mượt tất cả chúng ta cùng với nước cốt dừa vô tiếp sau đó tăng lối vô trộn lẫn đều hâm sôi tăng 5 phút và bắt đi ra.
Tiến hành hấp xôi phân tử sen lá dứa
Thành phẩm xôi phân tử sen lá dứa vừa thơm vừa ngon hấp dẫn
Xôi phân tử sen lá dứa mềm mỏng thơn ngon với phân tử sen bùi bùi, mập rộng lớn nằm trong mùi hương nước dừa tươi mê hoặc là lựa lựa chọn tuyệt lắm vời mang đến bữa sáng sủa của từng mái ấm gia đình. Để xôi được ngon rộng lớn Lúc ăn tất cả chúng ta rất có thể rắc tăng chút dừa sợi nạo lên bên trên và hương thụ.
Xem thêm: canh rong bien
Thành phẩm xôi phân tử sen lá dứa rất đẹp mắt
Chúc chúng ta và mái ấm gia đình sẽ sở hữu được bữa sáng sủa ngon mồm với số xôi phân tử sen lá dứa vừa thơm vừa ngon thích mắt này nhé!
Bình luận