Trứng là loại thức ăn với đa dạng chủng loại cơ hội chế biến đổi kể từ luộc cho tới nấu nướng thực hiện bánh hoặc những thức ăn không giống nhau. Đây là thức ăn thanh khiết và với lượng năng lượng nhập một trái ngược trứng không nhiều.
Theo Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), nhập một trái ngược trứng rộng lớn với trọng lượng khoảng chừng 50 gram (g) thì chứa chấp khoảng chừng 72 năng lượng.
Bạn đang xem: quả trứng gà bao nhiêu calo
Số năng lượng đúng chuẩn tùy theo độ cao thấp của một trái ngược trứng. Ví dụ:
- Trứng nhỏ (38g): 54 calo
- Trứng vừa vặn (44g): 63 calo
- Trứng rộng lớn (50g): 72 calo
- Trứng vô cùng rộng lớn (56g): 80 calo
- Trứng jumbo (63g): 90 calo
Lưu ý rằng: Đây là 1 trong trái ngược trứng không tồn tại bộ phận bổ sung cập nhật. Khi các bạn chính thức thêm thắt dầu hoặc bơ vào trong chảo nhằm rán trứng hoặc nấu nướng cùng theo với thịt xông sương, xúc xích hoặc phô mai thì lượng năng lượng tăng thêm đáng chú ý.
2. Thành phần đủ chất nhập trứng gà
Có sự khác lạ khá rộng về lượng năng lượng thân ái tròng trắng trứng và lòng đỏ chót trứng. Lòng đỏ chót của một trái ngược trứng rộng lớn chứa chấp khoảng chừng 55 năng lượng trong lúc phần Trắng chỉ chứa chấp 17 năng lượng.
Ngoài lượng năng lượng, nhập trứng còn đựng được nhiều dưỡng chất không giống.
Lòng đỏ chót và tròng trắng của trứng gà chứa chấp lượng năng lượng không giống nhau
2.1 Protein
Protein vô cùng quan trọng cho việc phát triển, sức mạnh và thay thế sửa chữa khung hình. Trong khi, protein cũng quan trọng muốn tạo rời khỏi hooc môn, enzyme và kháng thể.
Có 6,28g protein nhập một trái ngược trứng rộng lớn và 3,6g được nhìn thấy trong tim Trắng trứng. Chế chừng đủ chất được khuyến nghị mang lại protein là 0,8 g protein cho từng kilogam trọng lượng khung hình.
2.2 Chất béo
Khoảng 1/2 lượng năng lượng nhập một trái ngược trứng tới từ hóa học mập. Một trái ngược trứng rộng lớn với bên dưới 5g hóa học mập tuy nhiên triệu tập đa số trong tim đỏ chót trứng. Khoảng 1,6g là chất mập bão hòa.
Lòng đỏ chót trứng chứa chấp axit mập omega-3 thanh khiết. Axit mập omega-3 chung tách viêm nhập khung hình và thực hiện tách nguy hại vướng những bệnh dịch mạn tính như bệnh về tim, ung thư và viêm khớp.
2.3 Cholesterol
Một trái ngược trứng rộng lớn tầm chứa chấp 186 miligam (mg) cholesterol. Không nên toàn bộ cholesterol đều xấu xí vì thế hóa học này vô cùng quan trọng mang lại một vài công dụng cần thiết nhập khung hình. Hầu không còn quý khách rất có thể ăn một hoặc nhì trái ngược trứng thường ngày nhưng mà ko bắt gặp yếu tố gì với nấc cholesterol.
Xem thêm: Anh em có biết mức nạp tiền tối thiểu vào 188BET là bao nhiêu?
Nếu lượng cholesterol huyết cao hoặc các bạn bị tè đàng, các bạn vẫn rất có thể ăn trứng với con số vừa vặn nên (bốn cho tới sáu trái ngược từng tuần) nhưng mà không tồn tại yếu tố gì. Tuy nhiên, nhằm đáp ứng sức mạnh, các bạn tránh việc thông thường xuyên ăn những thức ăn không giống có tương đối nhiều hóa học mập bão hòa, chất mập trans hoặc cholesterol.
Dung hấp thụ rất nhiều lượng Cholesterol kể từ trứng rất có thể nguy khốn kinh hoảng cho tới sức mạnh của bạn
2.4 Carbohydrate
Trứng chứa chấp vô cùng không nhiều carbohydrate, chỉ với 0,36g nhập một trái ngược trứng rộng lớn.
2.5 Vitamin
Trứng là 1 trong mối cung cấp vitamin B tuyệt hảo, nhất là Vi-Ta-Min B-2 (riboflavin) và B12 (cobalamin).
Vitamin B-12 được khung hình dùng muốn tạo ADN, đấy là vật tư DT nhập toàn bộ những tế bào của tất cả chúng ta. Vitamin B-12 cũng lưu giữ cho những thần kinh trung ương và tế bào huyết mạnh mẽ, bảo đảm ngăn chặn bệnh về tim và phòng tránh một loại thiếu thốn huyết như thiếu thốn huyết hồng huyết cầu to con.
Trứng cũng có một lượng vitamin A, D và E, folate, biotin và choline tương đối tốt. Hầu không còn những Vi-Ta-Min nhập một trái ngược trứng đều được nhìn thấy trong tim đỏ chót, nước ngoài trừ riboflavin.
2.6 Chất khoáng
Trứng là 1 trong mối cung cấp đủ chất nhiều selen, can xi, i-ốt và phốt pho. Chất chống lão hóa selen chung bảo đảm khung hình ngăn chặn những tổn hại vì thế những gốc tự tại với nhập quy trình oxi hóa, bệnh về tim và thậm chí là một vài loại ung thư.
3. Làm sao nhằm ăn trứng an toàn?
Trứng là 1 trong nhập tám loại thức ăn thông thường xuyên làm cho không phù hợp thức ăn. Các triệu bệnh không phù hợp trứng rất có thể xuất hiện nay tức thì sau khoản thời gian ăn bao gồm:
- Nổi mề đay bên trên mặt mũi hoặc xung quanh miệng
- Nghẹt mũi
- Ho hoặc tức ngực
Tức ngực sau khoản thời gian ăn trứng rất có thể là triệu bệnh đã cho thấy các bạn bị không phù hợp trứng
Xem thêm: mít ngào đường
- Buồn ọe, con chuột rút và thỉnh thoảng nôn
- Sốc phản vệ
Trứng sinh sống ko sẽ là an toàn và tin cậy nhằm ăn. Vấn đề này là vì nguy hại nhiễm vi trùng Salmonella. Ngộ độc Salmonella rất có thể gây sự chú ý, con chuột rút và thoát nước. Trẻ sơ sinh, người rộng lớn tuổi tác, phụ phái nữ mang bầu và những người dân với hệ miễn kháng yếu ớt với nguy hại vướng những biến đổi nguy hiểm rộng lớn.
Cách cực tốt nhằm phòng tránh ngộ độc Salmonella là làm những công việc lạnh lẽo trứng sau khoản thời gian mua sắm bên trên cửa hàng tức thì khi chúng ta về ngôi nhà và đáp ứng nấu nướng chín trứng, tối thiểu là 160°F trước lúc ăn. Nếu các bạn ăn trứng gà sinh sống hoặc ko chín, hãy lựa chọn trứng khử trùng.
Mọi vướng mắc rất cần được chưng sĩ chuyên điều trị trả lời Quý khách hàng rất có thể contact Hệ thống Y tế Vinmec bên trên toàn nước hoặc ĐK trực tuyến TẠI ĐÂY.
Bình luận