cá rô

Bách khoa toàn thư banh Wikipedia

Bài này viết lách về thương hiệu thông thườn bên trên VN mang lại một vài loại cá nằm trong cỗ Cá vược. Đối với chi cá, coi Chi Cá rô.

Bạn đang xem: cá rô

Một con cái cá rô đồng

Cá rô là một trong những tên thường gọi thông thườn bên trên VN, sử dụng công cộng mang lại một vài loại cá nằm trong cỗ Cá vược, vô cơ có tương đối nhiều loại thuộc sở hữu Chi Cá rô. Tại VN, thuật ngữ cá rô còn được hiểu là cá rô đồng, một loại cá phổ cập bên trên vương quốc này, người miền Tây thông thường vạc âm cá rô chệch trở thành cá gô.

Một số loại được gọi là cá rô gồm:

Một số loài[sửa | sửa mã nguồn]

Cá rô châu Âu[sửa | sửa mã nguồn]

Cá rô châu Âu (Perca fluviatilis) là một trong những loại thịt thăn bùi nhùi được nhìn thấy ở châu Âu và châu Á. Trong một vài chống được gọi là pecca vây đỏ lòe hoặc cá pecca Anh, và nó thông thường được gọi giản dị là cá pecca. chủng loại này là một trong những mỏ đá phổ cập mang lại môn câu cá và được gia nhập thoáng rộng vượt lên trước ra bên ngoài chống bạn dạng địa của chính nó, vô nước Úc, New Zealand và Nam Phi. Chúng làm nên rời khỏi thiệt hoảng hồn đáng chú ý cho những quần thể cá bạn dạng địa ở Úc. Cá pecca châu Âu cá rô blue color lục với, vây và cuối đuôi đỏ lòe. Chúng đem 5-9 thanh tối dọc bên trên những cạnh.

Cá pecca châu Âu hoàn toàn có thể không giống nhau thật nhiều về độ dài rộng trong những vùng nước. Tuổi lâu 22 năm, và to hơn cá pecca thông thường đem độ dài rộng to hơn con cái trưởng thành và cứng cáp đem độ dài rộng tầm thật nhiều, chiều nhiều năm tối nhiều được ghi nhận là 60 cm (24 in). Kỷ lục ở Anh là 2,8 kg (6 lb 2 oz), tuy nhiên bọn chúng cải tiến và phát triển to hơn vô châu lục châu Âu rộng lớn đối với ở Anh, và nhiều như 9 kg (20 lb) ở Úc. Tại thời gian mon 11 năm 2010, kỷ lục đầu tiên của toàn bộ những kỷ lục toàn cầu đứng ở tầm mức 1,5 kg (3 lb 5 oz) tuy vậy kỷ lục thành viên kể từ những chống không giống nhau ghi lại loài cá to hơn.

Cá rô vàng[sửa | sửa mã nguồn]

Cá rô vàng (Perca flavescens) là một trong những loại cá rô được nhìn thấy ở Hoa Kỳ và Canada, điểm nó thông thường được gọi là thương hiệu ngắn ngủi là cá pecca. Cá pecca vàng như là cá pecca châu Âu, tuy nhiên nhạt nhẽo màu sắc và gold color rộng lớn, với không nhiều red color ở vây. Chúng đem 6-8 thanh djc màu sắc tối ở nhì mặt mũi. Pecca vàng đem độ dài rộng hoàn toàn có thể không giống nhau thật nhiều trong những vùng nước, tuy nhiên con cái trưởng thành và cứng cáp thông thường nhiều năm kể từ 10-25,5 mm.

Xem thêm: bún nước tương đậu hũ

Tuổi lâu hoàn toàn có thể cho tới 11 năm, và to hơn pecca vàng già nua rộng lớn thông thường to hơn nhiều hơn nữa nấc tầm, chiều nhiều năm tối nhiều được ghi nhận là 21,0 inch (53,3 cm) và trọng lượng lớn số 1 được ghi nhận là 4,3 lb (1,91 kg). Các pecca vàng trưởng thành và cứng cáp tính dục ở 1-3 năm tuổi tác so với con cái đực và 2-3 năm tuổi tác so với con cháu. Thời gian dối sinh đẻ vô thời điểm cuối tháng Tư hoặc vào đầu tháng Năm, con cháu đẻ kể từ 10.000 cho tới 40.000 lên cỏ hoặc nhánh cây hoặc cây vết mờ do bụi ngập nội địa. Sau Lúc thụ tinh nghịch, trứng nở vô 11-27 ngày, tùy nằm trong vô sức nóng chừng và ĐK khí hậu không giống.

Cá rô đồng[sửa | sửa mã nguồn]

Một số cá rô kho

Cá rô đồng gọi giản dị là cá rô (Anabas testudineus) là loại cá sinh sống ở môi trường thiên nhiên nước ngọt, nước chè hai. Chúng đem thịt to lớn, thơm nức, mềm, ngon, có mức giá trị thương phẩm cao tuy rằng rằng khá nhiều xương. Kích thước cực lớn của bọn chúng hoàn toàn có thể cho tới 250 mm. là loại động vật hoang dã ăn tạp. Chúng hoàn toàn có thể ăn cả những loại động vật hoang dã đằm thắm mượt, cá con cái và thực vật, bao gồm cỏ. Chúng hoàn toàn có thể ăn những hóa học cơ học và vô sinh được xem như là dơ ở nội địa. Nó hoàn toàn có thể ăn cho nhau vô tình huống đói. Vì vậy phân cỡ vô cùng cần thiết Cá rô đồng có tương đối nhiều ở những đồng ruộng chống phía Bắc.

Cá rô có màu sắc xanh rớt kể từ xám cho tới nhạt nhẽo, phần bụng có màu sắc sáng sủa rộng lớn phần sống lưng, với 1 chấm màu sắc thẫm ở đuôi và chấm không giống ở sau đem. Các gờ của vảy và vây có màu sắc sáng sủa. Nắp đem cá đem hình răng cưa. Chúng mang trong mình một cơ sở thở đặc biệt quan trọng bên dưới đem là đem phụ, được cho phép bọn chúng hoàn toàn có thể hít vào được oxy vô bầu không khí. Chúng đem răng vững chắc, sắc, xếp trở thành sản phẩm bên trên nhì hàm, bên trên nhì hàm còn tồn tại răng nhỏ nhọn: hàm răng ở đằm thắm to nhiều hơn nhì mặt mũi và răng đem bên trên xương lá mía.

Cá rô Tổng Trường là loại cá rô sinh sống ở môi trường thiên nhiên huyệt động ngập nước vùng khu đất Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình. Gọi là cá rô Tổng Trường vì thế loại cá này được vạc hiện tại thấy ở vùng huyệt động ngập nước nằm trong Tổng Trường Yên, ni là quần thể di tích toàn cầu Tràng An ở thị xã Hoa Lư. Cá rô Tổng Trường đem thịt to lớn, thơm nức, mềm, ngon, có mức giá trị thương phẩm cao, được xem như là một đặc sản nổi tiếng siêu thị nhà hàng của Tỉnh Ninh Bình. Cá rô Tổng Trường đem hình dáng như là cá rô đồng tuy nhiên vì thế sinh sống nhiều năm ở vùng váy lầy lụa (nhầy nhụa), huyệt động Hoa Lư nên đem một vài biến chuyển dị

Xem thêm: moules frites

Cá rô đầu vuông[sửa | sửa mã nguồn]

Cá rô đầu vuông vẫn ở trong cá rô thông thường, Qua phân tách hình dáng học tập và biến chuyển dị DNA ti thể, xác lập đằm thắm cá rô đầu vuông và cá rô thông thường, đem sự tương đương cho tới 99% với toàn phần trình tự động DNA ti thể. Như vậy có thể nói rằng rằng, về mặt mũi khoa học tập, đằm thắm cá rô thông thường và cá rô đầu vuông không tồn tại sự khác lạ về loại.

Mặc mặc dù vậy về mặt mũi hình dáng cũng hoàn toàn có thể đơn giản dễ dàng phân biệt với cá rô thông thường tại phần, Lúc cá lớn mạnh, phần đầu cá tương đối vuông, lại sở hữu chấm đen sạm tại vị trí đem và phần đuôi cá. Cá rô đầu vuông, thịt cũng thơm và ngon, to lớn ngậy và té như cá rô thông thường. Tuy nhiên vì thế đem sự tinh lọc và nuôi vô ĐK vừa đủ, cá rô đầu vuông hoàn toàn có thể rộng lớn vô cùng thời gian nhanh, đạt kể từ 500 - 800g một con cái sau nửa năm.

Giải phẫu[sửa | sửa mã nguồn]

Cơ thể công cộng của một con cái cá rô tương đối nhiều năm và tròn xoe. Cá rô thiệt đem vảy "xù xì" hoặc hình lược. Tại phía đằng trước của đầu là hàm bên trên và hàm bên dưới thấp rộng lớn vô mồm, một cặp lỗ mũi và nhì đôi mắt ko nắp. Tại đàng sau của đầu là nắp đem, loại nhưng mà bảo đảm an toàn đem cá và khối hệ thống bên phía trong đem, nó vô cùng mẫn cảm với những lúc lắc động nội địa. Thận của cá rô xuôi theo xương sinh sống và tạo ra trở thành một lối từ trên đầu, đuôi cho tới đem. Cá rô đem cặp vây ngực và vây bụng, và nhì vây sống lưng, loại loại nhất đem sợi và loại loại nhì mượt. Hai vây này hoàn toàn có thể tách rời hoặc tiếp liền.[1]

Khác[sửa | sửa mã nguồn]

  • Cá rô sông Hằng (Anabas cobojius) là một trong những loại cá rô xuất xứ bấm Độ và Bangladesh, điểm nó xuất hiện tại vô vũng nước ứ. chủng loại này đạt cho tới chiều nhiều năm 30 cm (12 in) và đem vai trò thương nghiệp như 1 loại cá thức ăn vô phạm vi xuất xứ của chính nó.
  • Cá rô Cape (Sandelia capensis) là một trong những loại cá nằm trong bọn họ Anabantidae. Đây là loại đặc hữu của Nam Phi.

Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]

  • Chi Cá rô
  • Cá rô phi
  • Cá Rô, em yêu thương anh!

Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]

Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]

  • Cá rô đồng Anabas Testudineus bên trên Từ điển bách khoa Việt Nam
  • Climbing perch hoặc Walking Fish bên trên Encyclopædia Britannica (tiếng Anh)