cách làm bánh sữa chiên đơn giản

7 năm trước -

Bạn đang xem: cách làm bánh sữa chiên đơn giản

Một đồ ăn "gây sốt" giới ăn lặt vặt những mon ngày qua chuyện mang tên sữa tươi tỉnh chiên. Nghe có vẻ như kỳ lạ, tuy nhiên thiệt đi ra bọn chúng ko hề khó khăn thực hiện như các bạn suy nghĩ. Với vài ba nguyên vật liệu đơn giản và giản dị và một không nhiều công sức của con người, các bạn sẽ ngay lập tức đồ ăn cho tới từ Tây Ban Nha chỉ vô "vài nốt nhạc".

Cách thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết vani

Nguyên liệu

  • Sữa tươi tỉnh ko đường: 200ml 
  • Đường: 20gr 
  • Sữa đặc: 3 thìa canh 
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bột chiên xù, bột bắp

Dụng cụ

  • Chảo chống dính
  • Bếp điện
  • Tô, thìa...

Thực hiện

Làm số sữa tươi tỉnh chiên bởi vì chảo chống dính

Đầu tiên, các bạn hãy sụp lếu ăn ý sữa tươi tỉnh, sữa quánh, lối vô và khuấy đều. Ray tiếp bột bắp vô muốn tạo mùi vị đặc biệt quan trọng nhé! Tiếp tục, vứt lếu ăn ý lên chảo chống bám, nhảy phòng bếp với lửa nhỏ cho tới Lúc bọn chúng quánh lại.

Làm số sữa tươi tỉnh chiên với phòng bếp điện

Sau cơ, các bạn vứt chúng nó vào khuôn, quấn lại bởi vì mùng quấn thức ăn rồi đưa vô tủ rét khoảng chừng 2 - 3 phút mang lại lếu vỏ hộp sữa nhộn nhịp lại. Sau Lúc nhộn nhịp cứng, các bạn rời bọn chúng trở nên từng miếng vuông nhỏ vừa miệng rồi đưa đi vòng với trứng đã khuấy tan và bột chiên xù. Cuối nằm trong, hãy chiên ngập dầu bởi vì bếp từ và đun lửa vừa vặn.

Món sữa chiên rất có thể ăn cộng đồng với sữa hoặc ăn không

Thành phẩm vẫn với rồi đây! Cách thực hiện thì quá đơn giản và giản dị tuy nhiên đồ ăn lại vừa vặn thơm sực, vừa vặn Khủng lại ngon vô nằm trong nhé! Với đồ ăn thú vị này, chúng ta cũng có thể ăn ko hoặc chấm sữa thì tuyệt cú mèo luôn luôn đấy! 

Cách thực hiện bánh sữa chiên bởi vì nồi chiên ko dầu

Cách thực hiện bánh sữa chiên bởi vì nồi chiên ko dầu

Nguyên liệu thực hiện sữa tươi tỉnh chiên giòn cho một người

  • Sữa tươi tỉnh ko lối 110ml
  • Trứng gà 2 quả
  • Bột bắp 15g
  • Bột chiên xù 50g
  • Đường 25g
  • Nửa ống vani

Cách thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên giòn

Bước 1: Khuấy bột bánh sữa tươi

Đầu tiên các bạn tách lấy 1 lòng đỏ au trứng gà rồi mang lại vào một trong những âu, nếm nếm thêm lối, vani, bột bắp vô trộn lẫn cho đều. Tiếp cho tới các bạn mang lại sữa vô và kế tiếp khuấy cho tới Lúc lối tan không còn.

Bắc nồi lên phòng bếp, sụp lếu ăn ý bột vào trong nồi và liên tiếp khuấy. quý khách chỉnh lửa ở lửa vừa vặn và đợi cho tới Lúc bột khá quánh và sôi lên với nổi bóng thì tắt phòng bếp nhằm nguội. 

Lấy vỏ hộp đựng thức ăn bởi vì thủy tinh ma hoặc bởi vì vật liệu nhựa phết một không nhiều dầu rán vô xung xung quanh vỏ hộp rồi sụp hột vô. Sau cơ ấn nhẹ nhõm mang lại mặt mũi bánh được phẳng lì rồi mang lại vô ngăn nhộn nhịp tủ rét.

Bước 2: Xay nhỏ bột chiên

Bạn mang lại bột chiên xù vô máy xay sinh tố nhằm xay mịn hoặc giã mịn. Sau cơ mang lại bột chiên xù vô vỏ hộp đựng thức ăn có nắp đậy che.

Bước 3: Đánh trứng gà

Lấy quả trứng gà sót lại tiến công đều lên nhằm sẵn sàng vòng bột.

Bước 4: Chuẩn bị bánh nhằm chiên

Lấy bột bánh sữa đi ra rồi rời trở nên miếng vừa miệng, vòng bánh qua chuyện trứng rồi mang lại vô vỏ hộp bột chiên xù cho những mặt mũi đều được phủ bột.

Bước 5: Chiên sữa tươi tỉnh bởi vì nồi chiên ko dầu.

Bật nồi chiên trước khoảng chừng 5 phút ở sức nóng phỏng 180 phỏng C rồi lót giấy sáp và mang lại bánh vào trong nồi. Chiên vô 10 phút thì lật mặt mũi bánh rồi chiên tiếp 10 phút nữa với sức nóng phỏng nồi 170 phỏng C. 

Cuối nằm trong các bạn chỉ việc lấy bánh đi ra và hương thụ thôi. Bánh sữa tươi tỉnh chiên giòn lạnh mát với phần bên ngoài giòn rụm kết phù hợp với phần sữa tươi tỉnh Khủng ngậy khiến cho những bé xíu thích thú. Đây cũng chính là quà ăn vặt ko thể ko test những ngày ngủ dịch này! Trong khi Shop chúng tôi còn thật nhiều công thức bên dưới coi ngay lập tức nào!

Những Note Lúc lựa chọn nguyên vật liệu thực hiện sữa tươi tỉnh chiên

  • Để bánh được Khủng thơm sực các bạn nên lựa chọn những loại sữa tươi tỉnh ko lối vẹn toàn hóa học ko tách kem.
  • Nếu các bạn mến những mùi vị khác ví như dâu, socola, Milo hoặc việt quốc chúng ta cũng có thể thay cho thế những loại sữa hoặc trộn thêm thắt hương thơm những vị bên trên.
  • Bạn rất có thể tùy ý kiểm soát và điều chỉnh nguyên vật liệu đối với công thức bên trên nhằm thực hiện đi ra được lượng bánh nhiều hoặc thấp hơn nhé.

Video chỉ dẫn cách thức bánh sữa tươi tỉnh chiên tan chảy bởi vì bột bắp

Làm bánh sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết bột bắp

Làm bánh sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết bột bắp

Nguyên liệu thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết bột bắp

Cách thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết bột bắp

Bước 1: Đánh trứng 

Trước tiên các bạn tách riêng rẽ lòng đỏ au trứng gà rồi tiến công đều tay cho tới Lúc trứng nối không nhiều sạn bong bóng thì cho thêm nữa sữa quánh. Tiếp tục tiến công đều cho tới Lúc trứng và sữa quánh hòa quấn vô nhau.

Bước 2: Trộn bột

Cho lếu ăn ý trứng vừa vặn tiến công vào trong nồi, người sử dụng rây nhằm rây bột kể từ từ vào trong nồi và người sử dụng phới lồng trộn lẫn cho đều lên. Sau cơ sụp sữa tươi tỉnh vô kế tiếp trộn.

Bước 3: Đun lếu ăn ý bột

Cho nồi bột lên phòng bếp rồi nhảy lửa nhỏ, vừa vặn đun các bạn khuấy liên tiếp nhằm bột mịn và không biến thành vón viên. Khi bột vẫn mềm và sánh lại thì tắt phòng bếp nhằm nguội. Khi bột vẫn nguội bớt các bạn sụp bột vô khuôn rồi mang lại vô ngăn nhộn nhịp khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ.

Bước 4: Lăn bột

Cắt bột member rồi rời trở nên miếng vừa miệng rồi vòng bột qua chuyện lòng đỏ au. Tiếp tục mang lại bột vô bột chiên xù nhằm bột áo không còn bột.

Bước 5: Chiên bột

Cho chảo chống bám lên phòng bếp rồi mang lại cho dầu vô, cho tới Lúc khi dầu nóng lên thì mang lại bột vô chiên. Khi bột vẫn vàng đều thì lôi ra nhằm lên giấy tờ ngấm dầu.

Cách thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên với bột năng

Cách thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên bởi vì bột năng để tạo độ sánh cũng rất được tiến hành tương tự động như với cách thức bánh sữa tươi tỉnh chiên bởi vì bột mì phía trên. Tại phần công thức, chứ không người sử dụng bột mì, chúng ta cũng có thể thay cho thế bởi vì bột năng để tạo độ sánh với lượng ứng nhé.

Tuy nhiên, nhằm bánh dành được phỏng thơm sực thích hợp nhất thì bột bắp vẫn là 1 lựa lựa chọn hoàn hảo.

Cách thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết trứng

Cách thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết trứng

Nguyên liệu thực hiện sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết trứng

  • Sữa tươi tỉnh ko lối 200ml 
  • Bột bắp 25g 
  • Bột chiên xù 35g 
  • Bột chiên giòn 35g 
  • Đường 30g
  • Nước 40 ml 

Cách thực hiện bánh sữa tươi tỉnh chiên ko cần thiết trứng

Bước 1: Trộn lếu ăn ý thực hiện bánh sữa

Bạn mang lại toàn bộ bột bắp, sữa và một không nhiều lối vào trong nồi rồi người sử dụng phới lồng khuấy đều cho tới Lúc lối tan không còn là được.

Bước 2: Đun lếu ăn ý bột và sữa

Sau Lúc khuấy xong xuôi các bạn mang lại toàn bộ bột bắt lên phòng bếp với lửa nhỏ, kế tiếp khuấy cho tới Lúc bột sánh mịn thì tắt.

Bước 3: Cho bột vô tủ lạnh

Khi bột vẫn khuấy xong xuôi các bạn đợi mang lại bột nguội bớt rồi mang lại vô vỏ hộp, kế tiếp đợi bột nguội rồi mang lại vô ngăn nhộn nhịp tủ rét. Trước Lúc mang lại vô tủ rét chúng ta nên quấn thức ăn khoảng chừng 1,5 giờ.

Bước 4: Chuẩn bị bột nhằm chiên

Lấy bột chiên giòn khuấy với chút nước mang lại lếu ăn ý khá quánh. Sau cơ lấy sữa tươi tỉnh vẫn nhộn nhịp phía trong gầm tủ rét đi ra rời member hoặc miếng vừa miệng.

Bước 5: Chiên sữa tươi

Nhúng thứu tự viên sữa tươi tỉnh qua chuyện bột chiên giòn rồi bột chiên xù rồi chiên vào trong chảo ngập dầu. 

Nếu mình thích được tư vấn thêm thắt về những loại nồi chiên ko dầu hiện nay đang xuất hiện bên trên Nguyễn Kim, hãy contact ngay lập tức với Shop chúng tôi qua chuyện những kênh tại đây sẽ được tương hỗ nhanh chóng nhất:

Hotline: 1800 6800 (miễn phí)

Xem thêm: cách làm bún cá

Email: [email protected]

Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc Website Nguyenkim.com

Trung tâm sắm sửa Nguyễn Kim bên trên toàn quốc