nguyên liệu làm tré trộn

Đặc sản Phú Yên cô Tiên

Gần phía trên, khoản tré trộn bất ngờ nổi rần rần vô thanh niên Sài Thành. Cứ cơ hội dăm phụ vương mét bên trên đàng là sở hữu một xe cộ tré trộn? Vậy món tré trộn làm kể từ gì và sở hữu mùi vị đi ra sao và lại hot cho tới thế?

Bạn đang xem: nguyên liệu làm tré trộn


Tré trộn cô Tiên 

Tré trộn làm kể từ gì? 

Tré sở hữu xuất xứ kể từ chống miền Trung, có tiếng nhất là bên trên những tỉnh như Huế, Tỉnh Bình Định,... 

Mỗi tỉnh sẽ sở hữu một cách tiến hành không giống nhau, tạo ra mùi vị đặc thù. Nhưng cộng đồng quy bộ phận chủ yếu của tré là thịt tai heo, riềng, tỏi, thính, mè nằm trong phụ gia mắm, đàng, bột nêm, tiêu xài. Sau Lúc chế vươn lên là, tré được quấn ngoài vày lá ổi bó rơm hoặc lá dong cho tới dậy hương thơm. 


Tré rơm tai heo Tỉnh Bình Định - Hình ảnh Cô Tiên Foods

Tré trộn là thức ăn phối kết hợp thân thiết nem, chả, tré, trứng cút, rau xanh dưa, cóc xoài, tỏi ớt và muối hạt hoặc nước nóng bức. Tất cả nguyên vật liệu sẽ tiến hành hạn chế trở thành miếng nhỏ vừa vị và được xốc trộn lại cùng nhau nhằm ngấm vị của nước nóng bức. 


Tré trộn nem chả thơm và ngon - Ảnh: Cô Tiên Foods

Món tré trộn thực hiện vô nằm trong giản dị, trong cả những chúng ta ko chất lượng phòng bếp núc vẫn rất có thể tự động tay thực hiện thật tuyệt vời tận nơi. Hương vị tré trộn cũng tương đối quan trọng thân thiết chua - cay - đậm - ngọt - giòn mềm sực sực, khiến cho người nào cũng ko thể buông đũa. 

Xem thêm: Tré trộn từng nào calo? “Mẹo” ăn tré thả ga nhưng mà mỡ vẫn xa cách

Cách trộn tré giản dị bên trên nhà

Nguyên liệu thực hiện tré trộn 

Định lượng bên dưới giành riêng cho 2 người ăn, nếu như bạn quí topping nào là thì vẫn rất có thể trộn nhiều hơn thế nữa. 

Xem thêm: chè kho hà nội

  • 1 cây tré 100gr. 
  • 5 cái nem chua
  • 3 cái chả lụa thẻ 
  • 200gr chả suy bì ớt xiêm xanh
  • 4 ngược trứng cút 
  • 5 ngược cóc hoặc ½ ngược xoài cát (tùy khẩu vị)
  • Tỏi, rau xanh răm, tắc
  • Ớt xiêm xanh rớt nếu như quí ăn cay. 
  • Sốt trộn hoặc muối hạt trộn. 


Nguyên liệu thực hiện tré trộn - Ảnh: Cô Tiên Foods

Cách thực hiện tré trộn

Quy trình trộn tré rất giản đơn tiến hành, mặc dù ko khéo hoa tay, chúng ta cũng rất có thể trộn thành công xuất sắc. 

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Tré lột quăng quật lớp lá ổi. 
  • Nem chả cắt thành từng khúc vừa vị.
  • Trứng cút luộc lột vỏ. 
  • Rau răm cọ tinh khiết vày nước muối hạt.
  • Cóc tỏi bào mỏng mảnh, nếu trong trường hợp là xoài thì cắt thành từng khúc.

Bước 2: Làm nước nóng bức trộn tré đậm đà 

  • Nước nóng bức trộn tré được sản xuất kể từ đàng, nước mắm nam ngư, nước thanh lọc bám theo tỉ lệ thành phần 1:1:1. 
  • Khi trộn xong xuôi lếu ăn ý, chúng ta thêm nữa ớt xay nhuyễn rồi đun bên trên lửa nhỏ cho tới Lúc nước kẹo lại. Nước trộn cay, đậm, ngọt, ăn với tré và những nguyên vật liệu đặc biệt ăn ý vị. 
  • Nếu không tồn tại thời hạn nhằm thực hiện nước nóng bức, hoặc ham muốn hương thụ hoàn toàn vị tươi tắn của nguyên vật liệu, chúng ta nên trộn tré nằm trong muối hạt tiêu xài. Tré trộn với muối hạt tiêu xài không thật cay, đậm nhưng mà ngọt thanh bất ngờ. 


Muối tiêu xài thực hiện sẵn tặng kèm cặp cho những đơn chả, tré, full bộ tré trộn bên trên Cô Tiên Foods

Bước 3: Trộn tré

  • Cho vô bát/tô những nguyên vật liệu bao gồm tré, nem chua, chả lụa, trứng cút, cóc/ xoài, tỏi, ớt xiêm, rau xanh răm và nặn một, nhị ngược tắc. 
  • Sau tê liệt, tăng muối hạt tiêu xài (nếu chúng ta ăn đậm thì rất có thể cho tới nhiều muối hạt, còn nếu như quí ăn ngọt thì rất có thể nêm đường). 
  • Dùng tay trộn nhẹ dịu nhằm những nguyên vật liệu ngấm phụ gia và rau xanh răm không biến thành nhừ. 

Tré trộn trở thành phẩm sở hữu vị cay nhẹ nhàng và không thật nồng hương thơm riềng. Khi mới mẻ ăn, các bạn sẽ cảm biến được chừng chua, còn Lúc nhai thì tiếp tục thấy vị ngọt, đậm đặc biệt kỳ lạ mồm của những nguyên vật liệu. 


Tré trộn trở thành phẩm khách hàng căn nhà Cô Tiên Foods feedback

Xem thêm: trang trí trung thu

Khi trộn tré tận nơi, thực khách hàng rất có thể kiểm soát và điều chỉnh nguyên vật liệu nằm trong mùi vị bám theo sở trường. Tré trộn tận nơi dễ dàng thực hiện, lại tiết kiệm ngân sách được ngân sách và đảm bảo đảm sinh nên chúng ta cũng có thể tự động chế vươn lên là chứ không mua sắm sẵn bên trên những mặt hàng, quán ăn lặt vặt. 

Xem thêm: Video phía dẫn tự trộn tré tận nơi siêu đơn giản 

Bài ghi chép bên trên tiếp tục trả lời được vướng mắc tré trộn thực hiện kể từ gì và cơ hội trộn tré như vậy nào. Cô Tiên Foods mong chờ rằng chúng ta và mái ấm gia đình tiếp tục chế vươn lên là được những thức ăn thiệt ngon nằm trong khoản tré.