Hạt sen là nguyên vật liệu hoàn toàn có thể chế đổi mới nhiều đồ ăn thơm và ngon. điều đặc biệt, Bách hóa XANH đáp ứng các bạn sẽ dễ chịu với 3 cơ hội nấu nướng xôi kể từ loại phân tử này theo dõi những chỉ dẫn bên dưới.
Xôi phân tử sen lá dứa, xôi phân tử sen nước dừa, xôi phân tử sen đỗ xanh đó là 3 đồ ăn thú vị, đơn giản và giản dị và lại dễ dàng thực hiện kể từ phân tử sen. Lớp nếp mềm mềm, bùi bùi vị phân tử sen quấn với mọi nguyên vật liệu không giống. Quá thú vị nên ko nào? Còn hóng gì nữa tuy nhiên ko nằm trong bách hóa XANH vô nhà bếp nấu nướng ngay lập tức 3 khoản xôi thơm và ngon này nào!
1 Xôi phân tử sen lá dứa
Xôi phân tử sen lá dứa là 1 trong những đồ ăn thông thường xuất hiện tại vô thời điểm Trung Thu với lớp xôi xanh rớt chén ngát mềm mềm, bùi bùi quấn nằm trong phân tử sen white nõn tạo thành vị ngon khó khăn chống, lạ mắt. Tuy nhiên, nhằm thực hiện được khoản này thì cũng rất đơn giản và giản dị thôi!
Bạn đang xem: cách đồ xôi hạt sen
Dành cho: 3-4 người ănThời gian lận chế biến: 40 phút
Nguyên liệu thực hiện khoản xôi phân tử sen lá dứa
- 300gr gạo nếp
- 100gr phân tử sen khô
- 10 lá dứa
- 50ml nước cốt dừa
- Gia vị: Đường, muối
Nguyên liệu thực hiện khoản xôi phân tử sen lá dứa
Cách thực hiện khoản xôi phân tử sen lá dứa
Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu
Hạt sen thô dìm nước khoảng tầm 3 tiếng nhằm nở mượt rồi vớt đi ra cọ tinh khiết. Bắt nồi nước sôi, cho tới phân tử sen vô luộc tầm 15 phút cho tới Khi thật chín, vớt đi ra.
Làm tinh khiết lá dứa, cắt từng miếng nhỏ. Sau bại, cho vô máy xay sinh tố 7 lá dứa với 300ml nước, xay cho tới Khi nhuyễn rồi người sử dụng rây thanh lọc lấy nước lá dứa. Gạo nếp đem vo tinh khiết rồi cùng với nước lá dứa một vừa hai phải thanh lọc vô nếp , dìm khoảng tầm 6 giờ đồng hồ hoặc qua chuyện tối cho tới nếp nở.
Bước 2: Hấp xôi
Sau Khi dìm nếp kết thúc thì sụp vứt nước, cho tới nếp vô tô. Bỏ phân tử sen vô tô nếp, thêm thắt 2 thìa coffe nước dừa tươi, ¼ thìa coffe con muỗi rồi trộn lẫn đều.
Chuẩn bị một nồi nước sôi nhằm hấp nếp, cho tới vô nước 3 lá dứa còn sót lại. Lưu ý cho tới nếp vô xửng và tạo ra những lỗ tròn xoe nhằm xôi mềm, ngon rộng lớn. Để hấp xôi trong tầm 20-30 phút cho tới Khi mượt trọn vẹn. Cuối nằm trong, lấy xôi đi ra và cho tới vô 2 muỗng nhỏ canh lối, trộn lẫn đều là hoàn thiện.
Thành phẩm
Xôi phân tử sen lá dứa với lớp nếp mềm mềm, phối kết hợp nằm trong hạt sen bùi bùi nằm trong vị lắng đọng của lối nhằm tạo thành một khoản xôi thơm và ngon, nhất là trong đợt Trung Thu.
2 Xôi phân tử sen đậu xanh
Xôi phân tử sen đỗ xanh là 1 trong những loại xôi khá phổ cập, được không ít tình nhân quí không chỉ là vì chưng chừng thơm và ngon mà còn phải vì thế cơ hội nấu nướng loại xôi này cũng vô nằm trong đơn giản và giản dị. Cùng hợp tác tiến hành thôi!
Dành cho: 3-4 người ănThời gian lận chế biến: 50 phút
Nguyên liệu thực hiện khoản xôi phân tử sen đậu xanh
- 500gr gạo nếp
- 200gr phân tử sen
- 100gr đậu xanh
- 50gr dừa nạo sợi
- 50ml nước cốt dừa
- Gia vị: Đường, muối
Cách thực hiện khoản xôi phân tử sen đậu xanh
Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu
Vo tinh khiết gạo nếp rồi dìm nước khoảng tầm 6 - 8 tiếng hoặc qua chuyện tối. Sau bại, sụp đi ra rổ cho tới ráo nước.
Nhặt đậu xanh rớt nhằm vứt phân tử lép, lỗi rồi vo tinh khiết, dìm nước vô 3 - 4 tiếng cho mềm đi. Cuối nằm trong vớt đi ra nhằm ráo nước.
Hạt sen đem lột vỏ cứng vì chưng dao nhọn. Nhẹ nhàng tách lớp màng mỏng tanh phía bên ngoài đi ra. Tiếp cho tới giới hạn dao hạn chế đầu bên trên của phân tử sen nhằm lấy tim sen rồi cọ phân tử sen với nước muối hạt loãng cho tới ráo.
Bước 2: Làm khoản xôi phân tử sen đậu xanh
Bỏ gạo, đỗ xanh và phân tử sen vào trong 1 thố rộng lớn. Cho thêm một thìa coffe muối hạt rồi trộn lẫn đều nhằm xôi thêm thắt đằm thắm. Cho láo phù hợp bên trên vô xửng hấp, bắt lên nhà bếp hấp khoảng tầm đôi mươi - 25 phút. Trong thời hạn hấp, cho một thìa coffe lối vô nước dừa tươi, khuấy nhẹ nhàng cho tới Khi lối tan. Sau bại, cho tới dừa nạo vào trong 1 chén không giống trộn lẫn đều với một thìa coffe lối.
Khi xôi hấp được khoảng tầm đôi mươi - 25 phút, phanh nắp đánh giá coi sen tiếp tục mượt bở ko rồi cho tới dừa nào là vô trộn lẫn đều. Tiếp cho tới, rưới nước dừa tươi tiếp tục trộn lối vô xôi, tấn công tơi. Cuối nằm trong, hấp thêm thắt khoảng tầm 15 phút nữa cho tới phân tử xôi thâm nhập nước dừa tươi, mềm bùi.
Xem thêm: cơm có tinh bột không
Thành phẩm
Xôi Khi đã cho ra dĩa , lanh tanh thơm tho phức mùi hương phân tử sen. Khi nếm demo tiếp tục cảm biến ngay lập tức được sự mềm mềm, bùi bùi của xôi kèm cặp một ít mập của nước dừa tươi, đáp ứng ăn cho tới đâu là mê mệt cho tới đó
3 Xôi phân tử sen nước cốt dừa
Xôi phân tử sen nước dừa tươi là 1 trong những khoản xôi siêu dễ thưởng thức tuy nhiên trở thành phẩm lại vô nằm trong thơm và ngon với nếp mềm, bùi
Thời gian lận chế biến: 55 phút
Dành cho: 3-4 người ăn
Nguyên liệu thực hiện khoản xôi phân tử sen nước dừa
- 500 gr gạo nếp
- 50gr phân tử sen khô
- Nước cốt dừa
- 100gr dừa nạo
- Gia vị: Dầu ăn, lối, muối
Cách thực hiện khoản xôi phân tử sen nước dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu
Gạo nếp đem vo tinh khiết rồi cùng với nước lá dứa một vừa hai phải thanh lọc vô nếp , ngâm khoảng tầm 6 tiếng hoặc qua chuyện tối cho tới nếp nở.
Hạt sen thô dìm nước khoảng tầm 3 tiếng nhằm nở mượt rồi vớt đi ra cọ tinh khiết. Bắt nồi nước sôi, cho tới phân tử sen vô luộc tầm 15 phút cho tới Khi thật chín, vớt đi ra. Trộn gạo và phân tử sen cùng nhau rồi thêm nữa 1 thìa coffe muối hạt hòn đảo đều.
Bước 2: Nấu xôi
Bắc xửng hấp lên nhà bếp đun với lửa rộng lớn cho tới Khi nước sôi thì cho tới láo phù hợp gạo và phân tử sen vô hấp vô 30 phút.
Bước 3: Pha nước cốt dừa
Cho vô chén 2 thìa coffe nước dừa tươi, 1 thìa coffe lối, 1 thìa coffe dầu rán rồi khuấy đều.
Bước 4: Làm khoản xôi phân tử sen nước dừa
Sau Khi tiếp tục hấp xôi nửa tiếng thì cho tới phần dừa nạo vô trộn lẫn đều. Tiếp cho tới, rưới đều láo phù hợp nước dừa tươi một vừa hai phải trộn kết thúc lên xôi, hấp thêm thắt nửa tiếng là kết thúc.
Thành phẩm
Xôi thật chín, mềm dẻo thơm và ngon. Khi ăn vô tiếp tục cảm biến được vị bùi bùi của phân tử sen kèm cặp một ít ngọt của dừa nạo. Tạo nên xúc cảm kích ứng tột bậc Khi ăn.
Tham khảo thêm: Cách thực hiện xôi gấc dẻo thơm tho, dễ dàng thực hiện bên trên nhà
Trên đó là 3 cơ hội nấu nướng xôi phân tử sen thơm và ngon, khó khăn chống tuy nhiên Bách hóa XANH gửi cho tới chúng ta. Chúc chúng ta vận dụng thành công xuất sắc để sở hữu những bữa tiệc thêm thắt lắng đọng, mập bùi nhé!
Xem thêm:
>> Cách nấu nướng xôi lá cẩm mềm mượt, lên color vô cùng đẹp
>> Cách nấu nướng xôi cốm mềm thơm tho, thành công xuất sắc ngay lập tức đợt đầu
Xem thêm: cách làm mứt cà rốt
>> Mẹo xử lý những lỗi Khi nấu nướng xôi đậu xanh
Mua gạo nếp ngon bên trên Bách hóa XANH nhằm thực hiện xôi phân tử sen nhé:
Kinh nghiệm hoặc Bách Hóa XANH
Bình luận